GGM Gastro Professionelle Heißluftfritteuse (Airfryer) - 3,5 kW - inkl. Waschsystem, 2 Drehkörben, 1 Teflonschale & 2 Griffen
5616.79 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Professionelle Heißluftfritteuse (Airfryer) - 3,5 kW - inkl. Waschsystem, 2 Drehkörben, 1 Teflonschale & 2 Griffen, beschikbaar tegen de kostprijs van 5616.79 EUR; behoort tot de categorie Friteuses; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Voordelen van het product Olie is niet nodig 50% minder Kcal Geschikt voor voorgebakken en ingevroren levensmiddelen Gezondere resultaten Luchtgekoelde condensatoren Geen dampontwikkeling Geurloos Geen afvoer van oude olie Geen controle van het bakken nodig Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Lage gebruikskosten Uitvoering Professionele heteluchtfriteuse incl. zelfreinigend systeem Geïntegreerd condensatiesysteem Optimaal voor patat, burgers, pizza's, toast, arancini-risottoballetjes, aardappelkroketten, kipnuggets, chicken wings, uienringen enz. Voor cafe's, restaurants en professionele keukens Roterende mand Geschikt voor 2 x GN 2/3 Max. 15 Min Werktijd 5 Rotatie systeem instellingen van de mand Automatische voorverwarming Temperatuur tot: 300 °C Gelijkmatige warmtespreiding Timerfunctie Perfect geschikt voor professioneel gebruik Deurscharnier rechts / deurgreep links Veiligheidssluiting Ruimtebesparend Stapelbaar Draagvermogen tot 1,60 kg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Bediening/besturing Digitaal bedieningspaneel Mechanische bedieningselementen USB-aansluiting Kinderlijk eenvoudige bediening met behulp van 99 programma's Werktijd 1200g = 10 min. bij 220°C* 1300g = 11 min. bij 220°C* 1400g = 13 min. bij 220°C* 1500g = 14 min. bij 220°C* 1600g = 15 min. bij 220°C* *Resultaten getest op bevroren friet Leveringsomvang 2 x roterende manden 1 x Teflon schaal(schalen) 2 x extractie handvat(en) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326522744
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Voordelen van het product Olie is niet nodig 50% minder Kcal Geschikt voor voorgebakken en ingevroren levensmiddelen Gezondere resultaten Luchtgekoelde condensatoren Geen dampontwikkeling Geurloos Geen afvoer van oude olie Geen controle van het bakken nodig Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Lage gebruikskosten Uitvoering Professionele heteluchtfriteuse incl. zelfreinigend systeem Geïntegreerd condensatiesysteem Optimaal voor patat, burgers, pizza's, toast, arancini-risottoballetjes, aardappelkroketten, kipnuggets, chicken wings, uienringen enz. Voor cafe's, restaurants en professionele keukens Roterende mand Geschikt voor 2 x GN 2/3 Max. 15 Min Werktijd 5 Rotatie systeem instellingen van de mand Automatische voorverwarming Temperatuur tot: 300 °C Gelijkmatige warmtespreiding Timerfunctie Perfect geschikt voor professioneel gebruik Deurscharnier rechts / deurgreep links Veiligheidssluiting Ruimtebesparend Stapelbaar Draagvermogen tot 1,60 kg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Bediening/besturing Digitaal bedieningspaneel Mechanische bedieningselementen USB-aansluiting Kinderlijk eenvoudige bediening met behulp van 99 programma's Werktijd 1200g = 10 min. bij 220°C* 1300g = 11 min. bij 220°C* 1400g = 13 min. bij 220°C* 1500g = 14 min. bij 220°C* 1600g = 15 min. bij 220°C* *Resultaten getest op bevroren friet Leveringsomvang 2 x roterende manden 1 x Teflon schaal(schalen) 2 x extractie handvat(en) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326522744
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro (4 Stück) Induktionsherd - 3,5 kW Zilver
523.59 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Set van 4 Keramische kookplaat Tafeltoestel Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Handmatige bediening Timer Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Antislipvoeten Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,50 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 335 mm x 435 mm x 119 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Mobiler Induktionsherd - 3,5 kW - 2 Kochfelder Zwart
173.73 EUR
Uitvoering Set artikel bestaande uit: 2x IDBZ2#2 Draagbare inductiekookplaat Tafeltoestel Glad glaskeramisch oppervlak Energiebesparend Temperatuur en Timer met Sensor Touch bediening Bijzonder geschikt voor kantines, snackbars, cateringdiensten en buffetten Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad-bedieningspaneel en handmatige afstelling Dubbel display Elke kachel(s) 2 Ronde Timer naar 180 min Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Glijvaste voeten Kunststof behuizing Aansluiting Vermogen linker plaat: 500 - 2000 Watt Vermogen rechter plaat: 500 - 1500 Watt Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 605 x 360 x 63 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
GGM Gastro Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - inkl. Wok
179.68 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Tafelapparaat inclusief wok Keramische kookplaat met 1 kookplaat Touchpad bedieningspaneel met timerfunctie Oververhittingsbeveiliging Antislipvoeten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 1 Wok inductiekookplaat 1 Wok Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - inkl. Wok
390.31 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Tafelapparaat inclusief wok Keramische kookplaat Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop Traploos instelbaar 24h Timer Oververhittingsbeveiliging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Wok inductiekookplaat 1 Wok Deksel is niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - inkl. Wok
205.86 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Tafelapparaat inclusief wok Keramische kookplaat Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop Traploos instelbaar 24h Timer Oververhittingsbeveiliging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 1 Wok inductiekookplaat 1 Wok Deksel is niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mobiler Induktionsherd - 3,5 kW - 2 Kochfelder Zwart
94 EUR
Uitvoering Draagbare inductiekookplaat Tafeltoestel Glad glaskeramisch oppervlak Energiebesparend Temperatuur en Timer met Sensor Touch bediening Bijzonder geschikt voor kantines, snackbars, cateringdiensten en buffetten Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad-bedieningspaneel en handmatige afstelling Dubbel display 2 kookveld(en), rond Timer naar 180 min Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Glijvaste voeten Kunststof behuizing Aansluiting Vermogen rechter plaat: 500 - 1500 Watt. Vermogen linker plaat: 500 - 2000 Watt. Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 605 x 360 x 63 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
GGM Gastro (4 Stück) Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - inkl. Wok
758.02 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Tafelapparaat inclusief wok Keramische kookplaat Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop Traploos instelbaar 24h Timer Oververhittingsbeveiliging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 4 Wok inductiekookplaat 1 Wok Deksel is niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - 1 Kochfeld - inkl. Wok Ø 460 mm - Einbaugerät
192.77 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Ingebouwde inductiekookplaat inclusief wok Kan ook worden gebruikt als tafelmodel Geschikt voor wokpannen Touchpad bedieningspaneel & Handmatige draaiknop Oververhittingsbeveiliging Antislipvoeten Kwaliteit Wok gemaakt van hoogwaardig koudgewalst Staal Koud blijvende roestvrijstalen grepen met professionele klinknagelbevestiging Keramische kookplaat Leveringsomvang Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Donutfritteuse / Fettbackgerät - 3,6 kW - Kapazität: 240 Stück/h Zilver
3215.37 EUR
Uitvoering Elektrische donut friteuse / vetkoekjes friteuse Uitvoering als tafelapparaat Capaciteit: tot 240 stuks per uur Vetopvangbak: 36 l Voorzien van een ergonomische hendel voor handmatige bediening Ideaal voor professioneel gebruik Automatische temperatuurregeling Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 3,60 kW Elektrische aansluiting: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.560 mm x 645 mm x 210 mm Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 18 Liter - 13,5 kW - Bflex Digital Zilver
2360.95 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 18 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gasherd - 28,5 kW - 6 Brenner - inkl. Gasbackofen Statisch - 3,5 kW Zilver
2564.44 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Ideaal voor professioneel gebruik Kwaliteitsproduct van Europese productie Hoogwaardige gasbrander Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 600 Automatische gasafsluiting Ergonomische draaiknop Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gasoven (GN 1/1 met warmteregeling) als onderbouw Oven met plaatgeleiders en kantelbeveiliging op 3 niveaus Inclusief verwarmingselement met spatscherm Eenvoudig te gebruiken Met opstaande rand In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Brander van aluminium- en messinglegering Met vlamverdeler van geëmailleerd gietijzer Deurgreep van roestvrij staal Kookplaat 6 branders Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer Elke brander afzonderlijk regelbaar Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher - 11 Liter - 3,5 kW Zilver
1079.32 EUR
Uitvoering Pastakoker van Europese productie Kwaliteitsproduct van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 600 Uitvoering als tafelapparaat Spatscherm Geperforeerde basis zorgt voor watercirculatie Temperatuur instelbaar Veiligheidsthermostaat Afgeronde hoeken Controlelamp Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Wastafel gemaakt van roestvrij AISI 316 staal Gestanst uit één stuk Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Incl. kogelkraan voor de leging van het apparaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires: Pastamanden Incl. open onderbouw gesloten onderbouw
GGM Gastro Induktionswok - 3,5 kW - 1 Kochstelle - Ø 300 mm Zilver
3668.76 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Paolo 700" Inclusief verwarmingselement met spatscherm Met 1 wokkookplaat Digitaal scherm Ergonomische draaiknop Controlelamp Veiligheids- en bedrijfsthermostaat Tafeltoestel Kwaliteit Carrosserie en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch-Brite gesatineerd Keramische kookplaat Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro (2 Stück) Induktionsherd - 3,5 kW Zilver
267.74 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering set van 2 Keramische kookplaat Tafeltoestel Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Handmatige bediening Timer Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Oververhittingsbeveiliging Antislipvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Baumstriezel Maschine - 3,5kW - inkl. 16 geraden Backrollen Zilver / Geel
575.95 EUR
Uitvoering Baumstriezel machine Professioneel apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Traploze temperatuurinstelling via draaiknop voor perfecte resultaten Onafhankelijke bediening van de linker- en rechterrol voor nauwkeurigere bediening Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Chroomnikkelstaal AISI 201 Aansluiting Vermogen: 3,50 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 760 mm x 375 mm x 535 mm Leveringsomvang 16 rechte bakrollen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Kumpir Kartoffelofen - manuell - 4,5 kW - 230 Volt - mit 3 Schubladen
927 EUR
Notities [b]Bij de eerste inbrengfase kan er een verhoogde rookontwikkeling optreden.[/b] Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Uitvoering Elektrische Kumpir Aardappel oven Met 3 laden/bakruimtes Verwarmingselement per lade Temperatuur instelbaar Thermostaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluitwaarden Vermogen: 4,50 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 740 mm x 1.210 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Warmhaltevitrine mit Unterschrank - 1200mm - 3,5 kW - für 3x GN 1/1 - 2 Ablagen - separat steuerbar
1398.24 EUR
Voordelen van het product Dubbele-dekker warmhoudvitrine voor optimale presentatie van voedsel Gelijkmatige warmteverdeling dankzij geïntegreerd verwarmingssysteem met circulerende luchtventilator Geïntegreerd waterreservoir voor vochtregulering - voorkomt uitdrogen van voedsel Uitvoering Verwarmingskast met onderkast Ideaal voor snacks, gebakken goederen, warme gerechten, kippenvleugels en snackproducten Bovenste compartiment: Geschikt voor kleiner, gelijkmatig verwarmd voedsel zoals brood, hamburgers en gebak Onderste lade: Geschikt om afgedekte soepen, porties, maaltijdboxen of grotere gerechten warm te houden, vooral om morsen te voorkomen Aan / Uit schakelaar Temperatuur individueel instelbaar via handmatige regelknop Schakelaar voor verlichting Eenvoudig te gebruiken 2 legplanken Voorruit(en) kan (kunnen) naar voren worden opgeklapt Elegant design Elegante presentatie van waren Onderstel 2 Draaideuren 3 Bekerautomaat Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal SS 201
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1800mm - 5x GN 1/1 - 3,65 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2184.83 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 5x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 3,65 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro (4 Stück) Induktionsherd - 5 kW Zilver
1132.87 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Set van 4 Keramische kookplaat Tafeltoestel Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 1 kookvelden Timer Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 5 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 510 mm x 240 mm Notities Houd er rekening mee dat het apparaat moet worden aangesloten via een directe verbinding (geen 230V Schuko stekker). De installatie moet worden uitgevoerd door een technicus. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktionswok - 5 kW
1750.48 EUR
Voordelen van het product Maximale energiebesparing: De energie wordt alleen overgedragen aan de pan/pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat of de omgeving Automatische uitschakeling: Onmiddellijke uitschakeling zodra iets van de kookplaat wordt verwijderd Snelle warmteontwikkeling: Inductiekookplaten verhitten geplaatste potten en pannen aanzienlijk sneller dan conventionele gas- en elektrische kookplaten Uitvoering Staand toestel Traploze temperatuurinstelling via draaiknop Temperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging Opbergruimte in onderkast met deur Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 1 Kookplaat(en) Automatische uitschakeling Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Geen zichtbare lasnaden aan het oppervlak Glad oppervlak voor een aangenaam gevoel Antislipvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Induktionsherd - 5 kW Zilver
570 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Set van 2 Keramische kookplaat Tafeltoestel Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 1 kookvelden Timer Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 5 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 510 mm x 240 mm Notities Houd er rekening mee dat het apparaat moet worden aangesloten via een directe verbinding (geen 230V Schuko stekker). De installatie moet worden uitgevoerd door een technicus. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1800mm - 5x GN 1/1 - 3,65 kW Zilver
1900.42 EUR
Uitvoering Bain-marie Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 3,65 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 285 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Warmhaltevitrine mit Unterschrank - 1500mm - 3,5 kW - für 4x GN 1/1 - 2 Ablagen - separat steuerbar
1517.24 EUR
Voordelen van het product Dubbele-dekker warmhoudvitrine voor optimale presentatie van voedsel Gelijkmatige warmteverdeling dankzij geïntegreerd verwarmingssysteem met circulerende luchtventilator Geïntegreerd waterreservoir voor vochtregulering - voorkomt uitdrogen van voedsel Uitvoering Verwarmingskast met onderkast Ideaal voor snacks, gebakken goederen, warme gerechten, kippenvleugels en snackproducten Bovenste compartiment: Geschikt voor kleiner, gelijkmatig verwarmd voedsel zoals brood, hamburgers en gebak Onderste lade: Geschikt om afgedekte soepen, porties, maaltijdboxen of grotere gerechten warm te houden, vooral om morsen te voorkomen Aan / Uit schakelaar Temperatuur individueel instelbaar via handmatige regelknop Schakelaar voor verlichting Eenvoudig te gebruiken 2 legplanken Voorruit(en) kan (kunnen) naar voren worden opgeklapt Elegant design Elegante presentatie van waren Onderstel 2 Draaideuren 4 Bekerautomaat Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal SS 201
GGM Gastro Warmhaltevitrine - 995mm - 1,02 kW - mit 3 Ablagen - separat steuerbar
1475.59 EUR
Voordelen van het product Individuele temperatuurregeling - Dankzij de aparte bediening voor de afzonderlijke plateaus kunnen verschillende gerechten tegelijkertijd op de optimale warmte worden gepresenteerd. Optimale versheidsgarantie - De geïntegreerde waterlade voorkomt effectief dat voedsel uitdroogt, zodat voedsel langer smakelijk en vers blijft. Groot gebruiksgemak - Met de combinatie van schakelbare LED-verlichting en toegang vanaf beide zijden (voor/achter) is het apparaat bijzonder gebruiksvriendelijk tijdens het gebruik Uitvoering Warmhoudvitrine Alle schappen kunnen worden verwarmd met boven- en onderwarmte Aparte temperatuurregeling voor elk schap Variabele productverdelers maken flexibel ontwerp van productassortiment mogelijk Geïntegreerde waterbak voor actieve vochtregulering Open voor- en achterkant voor eenvoudig verwijderen en bijvullen van de schappen Kwaliteit Behuizing gemaakt van gelakt Plaatstaal Glazen zijpanelen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1903.99 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Mini-Hähnchengrill - 6,6 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1535.09 EUR
Uitvoering Elektrische kippengrill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Leveringsomvang 3 roterende spiesen Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1800mm - 5x GN 1/1 - 3,65 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2246.71 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 5x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Afgeronde voorruit Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 3,65 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Gas Fritteuse - 15 Liter - 12,7 kW Zilver
1920.65 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Kwaliteitsproduct van Duitse makelij Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 15 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C 7 Vermogensniveaus Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 12,70 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 7 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Baumstriezel Maschine - 3,5 kW - inkl. 16 spitzen Backrollen Zilver / Geel
575.95 EUR
Uitvoering Baumstriezel machine Professioneel apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Traploze temperatuurinstelling via draaiknop voor perfecte resultaten Onafhankelijke bediening van de linker- en rechterrol voor nauwkeurigere bediening Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Chroomnikkelstaal AISI 201 Aansluiting Vermogen: 3,50 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 760 mm x 375 mm x 535 mm Leveringsomvang 16 puntige bakrollen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW Zilver
1280.43 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang 1 olieaftapkraan Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 10 Liter - 6,9 kW Zilver
1688.6 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 6,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Glaskeramik-Bratplatte - 3,5 kW - Glatt - Bratfläche: 385x415mm Zilver
456.95 EUR
Voordelen van het product Snel opwarmen en afkoelen - glaskeramische platen kunnen snel van temperatuur veranderen, waardoor je meer controle hebt bij het koken Glaskeramiek is krasbestendig en duurzaam bij correct gebruik Doordat glaskeramiek niet poreus is, kunnen spetters en etensresten er gemakkelijk afgeveegd worden Uitvoering Glas keramische grill Kwaliteitsproduct van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Uitvoering als tafelapparaat Laagcalorische voedselbereiding Perfect voor het zacht koken van groenten Perfect voor het bereiden van biefstuk, eieren en crêpes Kan gebruikt worden als Teppanyaaki grill Glad oppervlak Grillplaat met opvanglade voor vetresten Temperatuur instelbaar Spatscherm Gelijkmatige warmteverdeling Veiligheidsthermostaat Perfect voor mobiel gebruik Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Glad glaskeramisch oppervlak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Bflex Digital Zilver
3409.34 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Elektronische besturing Indirecte verhitting Capaciteit: 18 l Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Aan-uitschakelaar Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Induktions-Doppelfritteuse - 8+8 Liter - 7 kW - Ablasshahn Zilver
548.58 EUR
Voordelen van het product Energiebesparend Gewenste temperatuur wordt sneller bereikt & blijft constant Eenvoudig te reinigen Extreem robuust Uitvoering Hoogwaardige inductiefriteuse Geschikt voor blokvet Tafeltoestel Hoogwaardig touchscreen display Capaciteit: 16 l Temperatuur: 60 °C tot 190 °C Regelaar met 11 niveaus Timerfunctie: Ja Ideaal voor professioneel gebruik Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Met aftapkraan Automatische uitschakelfunctie bij oververhitting Inclusief verwarmingselement met spatscherm Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Leveringsomvang 2 Frituurmandjes Levering met 2 Schuko stekker Opmerking Omdat deeltjes die eraf vallen zich op de bodem kunnen afzetten en daar kunnen verbranden, moet de olie dagelijks worden gereinigd met een frituuroliefilter. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 20+20 Liter - 33 kW Zilver
3404.58 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: max. 20 + 20 L Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 33 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 10+10 Liter - 12 kW - inkl. Untergestell
2307.4 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600" Glad oppervlak Met aftapkraan Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Draaibaar verwarmingselement (vergemakkelijkt de reiniging) Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang Elektrische dubbele friteuse en open onderstel Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 2 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 18+18 Liter - 27 kW - Bflex Digital Zilver
4037.66 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Hochdruckfritteuse - 15 Liter - 3 kW - Manuell Zilver
963.89 EUR
BELANGRIJK: Het apparaat mag niet worden gebruikt met een 16 ampère Schuko stekker. Een technicus is nodig om het toestel in bedrijf te stellen. Uitvoering Hogedrukfriteuse Handmatig bedieningspaneel Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis Frituren onder hoge druk bespaart olie en energie Tafeltoestel Met 1 wasbak Ideaal voor professioneel gebruik Compacte & robuuste uitvoering Veiligheidssluiting Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Leveringsomvang Mand bij levering inbegrepen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen