GGM Gastro Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Bflex Digital Zilver
3409.34 EUR
Gedetailleerd blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en vind de kenmerken voor GGM Gastro Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Bflex Digital Zilver, voor de prijs van 3409.34 EUR; valt in de categorie Friteuses; dit product wordt verkocht door Ggmgastro.com en is gemaakt door GGM Gastro.
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Elektronische besturing Indirecte verhitting Capaciteit: 18 l Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Aan-uitschakelaar Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
EAN: 4063326314899
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 5 - 6 weken
Staat: new
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Elektronische besturing Indirecte verhitting Capaciteit: 18 l Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Aan-uitschakelaar Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
EAN: 4063326314899
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 5 - 6 weken
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Gas Fritteuse - 10 Liter - 6,9 kW Zilver
1688.6 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 6,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Gas Fritteuse - 15 Liter - 12,7 kW Zilver
1920.65 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Kwaliteitsproduct van Duitse makelij Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 15 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C 7 Vermogensniveaus Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 12,70 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 7 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 18 Liter - 13,5 kW - Bflex Digital Zilver
2360.95 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 18 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW Zilver
1280.43 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang 1 olieaftapkraan Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 30 Liter - 45 kW Zilver
1305.42 EUR
Opmerking Alleen op aardgas Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Eenvoudige bediening Temperatuur tot 190 °C Ideaal voor professioneel gebruik ingestelde en gelijkblijvende olietemperatuur Snelle heropwarming van de temperatuur nauwkeurige instelling van de gewenste temperatuur Compacte & robuuste uitvoering Uitvoering als staand model Capaciteit: 30 l 1 olieaftapkraan Hoog vermogen Met spatbescherming Bassin Vulhoeveelheid: 30 l Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal 1 bassins Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Friteuse van Europese productie Aansluiting Vermogen: 45 kW Werkt op aardgas Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 535 mm x 760 mm x 1.156 mm Leveringsomvang 2 Roestvrijstalen frituurmanden In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires:
GGM Gastro Gas Fritteuse - 16 Liter - 27 kW Zilver
1048.38 EUR
Opmerking Alleen op aardgas We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Eenvoudige bediening Temperatuur tot: 190 °C Ideaal voor professioneel gebruik ingestelde en gelijkblijvende olietemperatuur Snelle heropwarming van de temperatuur nauwkeurige instelling van de gewenste temperatuur Compacte & robuuste uitvoering Uitvoering als staand model Capaciteit: 16 l 1 olieaftapkraan Hoog vermogen Met spatbescherming Bassin Vulhoeveelheid: 16 l Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal 1 bassins Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Friteuse van Europese productie Leveringsomvang 2 Roestvrijstalen frituurmanden In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 20 Liter - 17,5 kW Zilver
2334.77 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Warmtewisselaar voor snel verwarmen Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Gas Fritteuse - 20 Liter - 16,5 kW Zilver
1962.3 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 20 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C 7 Vermogensniveaus Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 16,50 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 20+20 Liter - 33 kW Zilver
3404.58 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: max. 20 + 20 L Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 33 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 18 Liter - 13,5 kW Zilver
2008.71 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 18 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 18+18 Liter - 27 kW - Bflex Digital Zilver
4037.66 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktions-Fritteuse - 8 Liter - 3,5 kW - Ablasshahn Zilver
254.65 EUR
Voordelen van het product Energiebesparend Gewenste temperatuur wordt sneller bereikt & blijft constant Eenvoudig te reinigen Extreem robuust Uitvoering Hoogwaardige inductiefriteuse Geschikt voor blokvet Tafeltoestel Hoogwaardig touchscreen display Capaciteit: 8 l Temperatuurbereik: 60 °C tot 190 °C Regelaar met 11 niveaus Timerfunctie: Ja Ideaal voor professioneel gebruik Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Met aftapkraan Automatische uitschakelfunctie bij oververhitting Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Leveringsomvang 1 Frituurmandje Notities Omdat deeltjes die eraf vallen zich op de bodem kunnen afzetten en daar kunnen verbranden, moet de olie dagelijks worden gereinigd met een frituuroliefilter. Het apparaat heeft geen koude zone Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 18+18 Liter - 28 kW - Bflex Digital Zilver
6786.56 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Elektronische besturing Indirecte verhitting Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Aan-uitschakelaar Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 2 manden Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 x deksel gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 9 kW Zilver
1395.86 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600" Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging 1 x mand inbegrepen Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 9 kW Zilver
1297.09 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang 1 olieaftapkraan Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW Zilver
1203.08 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600" Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 22 Liter - 22 kW Zilver
2510.89 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 22 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 9 kW Zilver
1611.25 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW Zilver
1608.87 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Einbau Fritteuse - 13 Liter - 12 kW - mit Ablasshahn
892.49 EUR
Voordelen van het product Naadloze systeemintegratie - Als inbouwversie maakt het apparaat verzonken montage in werkbladen mogelijk Superieure hygiëne - De vaste installatie en nauwkeurige lasergesneden 90° zijranden voorkomen vuilnissen tussen het apparaat en het werkblad Uitvoering Elektrische inbouw friteuse Ophangmechanisme voor uitlekken na het frituren Met aftapkraan LED-lampje om de bedrijfsstatus aan te geven Verwijderbare vetbescherming beschermt de achter- en zijkanten De temperatuur kan traploos worden ingesteld met de draaiknop op het voorpaneel Met thermostatische temperatuurregeling Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Afdekplaat uit één stuk, geperst en met afgeronde hoeken Lasergesneden, 90° afgeschuinde zijranden voorkomen opeenhoping van vuil tussen de elementen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Einbau Fritteuse - 13+13 Liter - 24 kW - mit Ablasshahn
1606.49 EUR
Voordelen van het product Naadloze systeemintegratie - Als inbouwversie maakt het apparaat verzonken montage in werkbladen mogelijk Superieure hygiëne - De vaste installatie en nauwkeurige lasergesneden 90° zijranden voorkomen vuilnissen tussen het apparaat en het werkblad Uitvoering Elektrische inbouw friteuse Ophangmechanisme voor uitlekken na het frituren Aftapventiel LED-lampje om de bedrijfsstatus aan te geven Verwijderbare vetbescherming beschermt de achter- en zijkanten De temperatuur kan traploos worden ingesteld met de draaiknop op het voorpaneel Met thermostatische temperatuurregeling Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Afdekplaat uit één stuk, geperst en met afgeronde hoeken Lasergesneden, 90° afgeschuinde zijranden voorkomen opeenhoping van vuil tussen de elementen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Indirekte Beheizung - Bflex Digital
4162.61 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Friteuse op gas met onderstel Uitvoering als staand model Kwaliteitsproduct van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Uitvoering: Gasapparaat Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Paolo 900" Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem Warmtewisselaar met ovale dwarsdoorsnede en groot oppervlak voor snelle en gelijkmatige verwarming Afvoerkogelkraan in de onderbouw Veiligheidsthermostaat Capaciteit: 18 l In hoogte verstelbare voeten Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Glad oppervlak in Scotch Brite satijnroestvrij staal Bovenste plaatdikte 20/10 Afgeronde hoeken Onderconstructie met athermische handgrepen Stalen lekbak Aansluiting Vermogen gas: 14 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N~/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 1.160 mm Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kochkessel - 400 Liter - 45 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
9017.81 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Uitvoering als staand model Kookketel van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Dubbelwandig Vermogenregelaar Controlelamp Deksel met veermechanisme Inclusief verwarmingselement met spatscherm Manometer voor drukregeling Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Ketel van roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen buisbrander Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Gasaansluiting:3/4" Koudwater aansluiting: 3/4" Vermogen: 45 kW Afmetingen Inhoud: 400 l Ketelafmetingen B x D: 900 mm x 0 mm Buitenafmetingen B x D x H: 1.110 mm x 1.370 mm x 1.020 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
GGM Gastro Gas Kochkessel - 500 Liter - 56 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
11573.93 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Uitvoering als staand model Kookketel van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Dubbelwandig Vermogenregelaar Controlelamp Deksel met veermechanisme Inclusief verwarmingselement met spatscherm Manometer voor drukregeling Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Ketel van roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen buisbrander Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 56 kW Afmetingen Vulhoeveelheid: 500 l Ketelafmetingen B x D: 1.100 mm x 600 mm mm Buitenafmetingen B x D x H: 1.300 mm x 1.300 mm x 966 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kochkessel - 300 Liter - 40 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
8964.26 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Uitvoering als staand model Kookketel van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Indirecte verhitting Dubbelwandig Vermogenregelaar Controlelamp Deksel met veermechanisme Inclusief verwarmingselement met spatscherm Manometer voor drukregeling Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Ketel van roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen buisbrander Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 40 kW Afmetingen Capaciteit 300 l Ketelafmetingen B x D: 900 mm x 530 mm mm Buitenafmetingen B x D x H: 1.100 mm x 1.100 mm x 912 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 17,7 kW - mit 3 Spießen für bis zu 18 Hähnchen Zilver
1926.6 EUR
Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 18 kippen 2 glazen deur Multigasbranders Inclusief vetopvangbak Verwarmingszones apart instelbaar Vooringesteld op propaangas (aardgas op aanvraag mogelijk) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Leveringsomvang 3x spiesen met eind en tussen haakjes Het propaanmondstuk wordt standaard geïnstalleerd, het aardgasmondstuk wordt meegeleverd. Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kippkochkessel - 150 Liter - 21 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
17281.17 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kantelbare gas kookketel uit Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Motor aangedreven kantelinrichting Ideaal voor professioneel gebruik Ontworpen voor gebruik in kantines en catering Soepele elektronische kieptechniek Met noodstopschakelaar Ideaal voor het bereiden van producten met een hoog zuurgehalte Uitvoering als staand model Dubbelwandig Deksel met veermechanisme Schroefbare bevestigingselementen met ventiel Indirecte verwarming Veiligheidsthermostaat Controlelamp Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Vermogenregelaar Temperatuur instelbaar Manometer voor drukcontrole Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen ketelbodem AISI 316 Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten 30 mm Aansluiting standaardgas, de machine kan optioneel worden omgezet in propaangas Vermogen: 21 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.445 mm x 1.190 mm x 1.090 mm Vulhoeveelheid: 150 l Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Koud- en warmwaterkraan Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 14,1 kW - mit 3 Spießen für bis zu 15 Hähnchen Zilver
1538.66 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 3 spiesen voor maximaal 15 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Voorafingesteld op propaangas Verwarmingszones apart instelbaar Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen per uur 14,10 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 800 mm Leveringsomvang 3 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 15+15 Liter - 25,4 kW Zilver
3333.18 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 15 l + 15 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 25,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktions-Doppelfritteuse - 8+8 Liter - 7 kW - Ablasshahn Zilver
548.58 EUR
Voordelen van het product Energiebesparend Gewenste temperatuur wordt sneller bereikt & blijft constant Eenvoudig te reinigen Extreem robuust Uitvoering Hoogwaardige inductiefriteuse Geschikt voor blokvet Tafeltoestel Hoogwaardig touchscreen display Capaciteit: 16 l Temperatuur: 60 °C tot 190 °C Regelaar met 11 niveaus Timerfunctie: Ja Ideaal voor professioneel gebruik Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Met aftapkraan Automatische uitschakelfunctie bij oververhitting Inclusief verwarmingselement met spatscherm Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Leveringsomvang 2 Frituurmandjes Levering met 2 Schuko stekker Opmerking Omdat deeltjes die eraf vallen zich op de bodem kunnen afzetten en daar kunnen verbranden, moet de olie dagelijks worden gereinigd met een frituuroliefilter. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 20+20 Liter - 35 kW Zilver
4010.29 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Warmtewisselaar voor snel verwarmen Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 manden 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Gas Doppelfritteuse - 10+10 Liter - 13,8 kW Zilver
2920.25 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: max. 10 +10 L Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 13,80 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 16 kW - mit 3 Spießen für bis zu 18 Hähnchen Zilver
1676.7 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 18 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Uitstekende grillresultaten Sterk & etrouwbaar Voorafingesteld op propaangas Verwarmingszones apart instelbaar Inclusief vetopvangbak Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Leveringsomvang 3 Spiesen met eind- en tussenbeugels Het propaanmondstuk wordt standaard geïnstalleerd, het aardgasmondstuk wordt meegeleverd. Interieurverlichting Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktions-Fritteuse - 30 Liter - 10 kW - mit automatischer Korbanhebung
1725.49 EUR
Voordelen van het product Automatisch & individueel geregelde mandlift - niet meer verbranden tijdens het frituren - manden worden automatisch opgetild met behulp van de timerfunctie Korte opwarmtijd dankzij oppervlakte-inductie, die een hittewerveling creëert die de temperatuur in de frituurolie gelijkmatig verdeelt Reductie van schadelijke stoffen door het afvoeren van de frituurresten naar de koude zone Veiligheidsvoorziening voor het uitschakelen van de voeding met verwarmingselementen in verticale positie Geschikt voor gebruik met vloeibare olie en vast vet De friteuse gebruikt 30% minder olie Uitvoering Staand toestel Automatische mandlift Capaciteit: 30 l Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 5 aangepaste voorinstellingen Bewaking van de oliehoeveelheid door ingebouwde sensor Traploze temperatuurinstelling via draaiknop Temperatuurbereik: 60 °C tot 190 °C Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging Ingebouwde olietemperatuursensor Timer-functie van 0-120 Minuten Automatische uitschakelfunctie Onderkast met deur: vetopvangbak, geen bruikbare ruimte! Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Geen zichtbare lasnaden aan het oppervlak Glad oppervlak voor een aangenaam gevoel Opmerking Omdat deeltjes die eraf vallen zich op de bodem kunnen afzetten en daar kunnen verbranden, moet de olie dagelijks worden gereinigd met een frituuroliefilter. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 9 kW - inkl. Untergestell
1698.12 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600" Glad oppervlak Met aftapkraan Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang Elektrische friteuse en open bodem Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging 1 x mand inbegrepen Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW - inkl. Untergestell
1505.34 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600" Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang Elektrische friteuse en open bodem Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse mit Abtropfgitter - für Fisch & Backwaren - 30 Liter - 5 kW - mit Ablasshahn
297.49 EUR
Productvoordeel Bijgevoegde bakje met lekrooster - Terwijl de producten afkoelen, druppelt de overtollige olie op het bakje en stroomt terug in de frituurbak Extra groot oppervlak om gelijkmatig te frituren Het olieopvangblik zorgt ervoor dat de hete olie gelijkmatig wordt verdeeld en er geen koude zones ontstaan Verwijderbare bedieningsmodule voor eenvoudige reiniging Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse voor gebakken producten Speciaal ontworpen voor gebak zoals donuts, donuts of donuts Ideaal voor professioneel gebruik Tafeltoestel Glad oppervlak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Aan-uitschakelaar Automatische uitschakeling Controlelamp Thermostaat Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Chroomnikkelstaal AISI 201 Dikte roestvrij staal: 0,60 mm AISI 304 roestvrijstalen schaal Frituurmand met dubbele lijnen en bakelieten handvat Leveringsomvang 1 Frituurmand 1 Olie deflector plaat 1 Opbergvak met rooster 1 deksel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Glühplattenherd - 13 kW - inkl. Gasbackofen Statisch - 7,8 kW Zilver
4997.99 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Ideaal voor professioneel gebruik Kwaliteitsproduct van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" 1 warmhoudplaten Automatische gasafsluiting Gasoven (GN 2/1 met warmteregeling) als onderbouw Oven met plaatgeleiders en kantelbeveiliging Met opstaande rand Met waakvlam Temperatuur instelbaar Ergonomische draaiknop Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen