GGM Gastro Vertikaler Toaster - Manuell - 2,1 kW - für Burger- & Hot Dog Buns Zilver
1782.61 EUR
Ga naar het volledige blad met informatie, vergelijk de prijzen en ontdek de kenmerken van GGM Gastro Vertikaler Toaster - Manuell - 2,1 kW - für Burger- & Hot Dog Buns Zilver, beschikbaar tegen de prijs van 1782.61 EUR; valt onder de categorie Broodrooster; het product wordt verkocht door Ggmgastro.com en is gemaakt door GGM Gastro.
Uitvoering Voor hamburgerbroodjes met een dikte van 10 - 50 mm Tweedelig grilloppervlak voor de boven- en onderkant van het broodje Duurzame elementen van hoogwaardig roestvrij staal Temperatuur: 50 °C tot 260 °C Constante doorvoersnelheid: 22 Sek. In hoogte verstelbare voeten Snelle verwarming Het leveringsgedeelte van het apparaat kan van het lichaam worden gescheiden Eenvoudige bediening Kwaliteit Kast van roestvrij staal AISI 304 Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 2,10 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 740 mm x 293 mm x 687 mm Kookoppervlak: 360 mm x 425 mm Leveringsomvang Opvangschaal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326365051
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Vertikaler Toaster - Manuell - 2,7 kW - für Burger- & Hot Dog Buns
962.7 EUR
Voordelen van het product Met kleursensorsysteem voor consistente resultaten Een energiebesparende thermostaat helpt elektriciteit te besparen tijdens inactieve periodes Uitvoering Duurzame elementen van hoogwaardig roestvrij staal Snelle verwarming Volledig geïsoleerde constructie Een hittebarrière van glasvezel reflecteert de warmte terug naar het roostergebied Meerdere verwarmingselementen voor continu roosteren In hoogte verstelbare voeten Eenvoudige bediening Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,70 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 642 mm x 380 mm x 613 mm Leveringsomvang Opvangschaal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Vertikaler Toaster - Manuell - 2 kW - für Burger- & Hot Dog Buns
706.85 EUR
Voordelen van het product Met kleursensorsysteem voor consistente resultaten Een energiebesparende thermostaat helpt elektriciteit te besparen tijdens inactieve periodes Uitvoering Duurzame elementen van hoogwaardig roestvrij staal Snelle verwarming Volledig geïsoleerde constructie Een hittebarrière van glasvezel reflecteert de warmte terug naar het roostergebied Meerdere verwarmingselementen voor continu roosteren In hoogte verstelbare voeten Eenvoudige bediening Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 457 mm x 350 mm x 613 mm Leveringsomvang Opvangschaal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Vertikaler Toaster - Digital - 2,1 kW - für Burger- & Hot Dog Buns Zilver
2021.8 EUR
Uitvoering Voor hamburgers en hot dog-broodjes met een dikte van 10 - 50 mm Duurzame elementen van hoogwaardig roestvrij staal Temperatuur: 100 °C tot 350 °C Minimale doorvoersnelheid: 18 Sek. Maximale doorvoersnelheid: 60 Sek. In hoogte verstelbare voeten Snelle verwarming Het leveringsgedeelte van het apparaat kan van het lichaam worden gescheiden Eenvoudige bediening Kwaliteit Kast van roestvrij staal AISI 304 Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 2,10 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 740 mm x 293 mm x 687 mm Kookoppervlak: 360 mm x 425 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - 4,9 kW - mit 2 Schubladen
961.51 EUR
Notities Werkt op aardgas en propaangas Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Het mondstuk voor aardgas wordt standaard geïnstalleerd, het mondstuk voor propaan wordt meegeleverd Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Capaciteit/uur: 36-45 Aardappelen Met 2 laden/bakruimtes Piëzo-elektrische ontsteking Veiligheidsventiel 1 Warmhoudvak Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Vermogen: 4,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 500 mm x 700 mm x 950 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Hot Dog Steamer / Hot Dog Warmhaltevitrine - 1,2 kW - 2 Ebenen
167.78 EUR
Productvoordeel Waterdamp houdt de worsten warm en voorkomt dat de bovenkant van de broodjes uitdroogt Uitvoering Hotdog stomer met 2 niveaus Maximale temperatuur: 85 °C Elegante presentatie van waren Eenvoudige bediening Aan-uitschakelaar Controlelamp Regelbare thermostaat Waterafvoerventiel aan de zijkant Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Glas aan de voorzijde Aansluiting Vermogen: 1,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 410 mm x 435 mm x 640 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Hot Dog Steamer / Würstchenwärmer - 1,1 kW - mit 4 Heizdornen für Brötchen Zilver / Zwart
122.56 EUR
Productvoordeel De waterdamp in de glazen cilinder houdt de worsten zachtjes warm Uitvoering Glazen cilinder om worsten warm te houden Afneembaar deksel 4 Speciale toaststokjes Apart schakelen van de toastrekken en de worstcontainer Temperatuur instelbaar Controlelamp Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 528 mm x 337 mm x 400 mm Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Het artikel kan alleen worden gebruikt om warm te blijven. Niet geschikt om te koken
GGM Gastro Waffeleisen - Doppelt - Manuell - 4 kW - Form: 2 Brüsseler Waffeln - Backplatten teflonbeschichtet Zilver
284.4 EUR
OPMERKING: Gebruik een scheidingsspray om krassen op het oppervlak te voorkomen Uitvoering Wafelijzer voor Brusselse wafels Ideaal voor professioneel gebruik Temperatuur: 50 °C tot 300 °C 2 vaste bakplaat(en) Snelle en efficiënte warmteverdeling Aan / Uit schakelaar Handmatige timer Controlelamp Eenvoudige bediening Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met teflon beklede gietijzeren bakplaat Hoogwaardige kwaliteit Aansluiting Vermogen: 4 kW Elektrische aansluiting: 2x230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 590 mm x 400 mm x 240 mm Bakplaat: B x D: 252 mm x 252 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - 4,9 kW - mit 3 Schubladen
1032.91 EUR
Notities Werkt op aardgas en propaangas Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Het mondstuk voor aardgas wordt standaard geïnstalleerd, het mondstuk voor propaan wordt meegeleverd Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Capaciteit/uur: 36-45 Aardappelen Met 3 laden/bakruimtes Piëzo-elektrische ontsteking Veiligheidsventiel 1 Warmhoudvak Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Vermogen: 4,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 500 mm x 700 mm x 1.200 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Waffeleisen - Einzeln - Manuell - 2 kW - Form: 2 Brüsseler Waffeln - Backplatten teflonbeschichtet Zilver
141.6 EUR
OPMERKING: Voor de eerste keer bakken moeten gietijzeren bakplaten gebakken worden zodat de poriën van het gietijzer worden afgesloten en er een natuurlijke antiaanbaklaag ontstaat. Om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, raden we aan om bijvoorbeeld een losspray te gebruiken. Uitvoering Wafelijzer voor Brusselse wafels Ideaal voor professioneel gebruik Temperatuur: 50 °C tot 300 °C 1 vaste bakplaat(en) Snelle en efficiënte warmteverdeling Aan / Uit schakelaar Handmatige timer Controlelamp Eenvoudige bediening Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met teflon beklede gietijzeren bakplaat Hoogwaardige kwaliteit Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 2,97 kW - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1093.6 EUR
Voordelen van het product Wasmiddeldosering Uitvoering Enkelwandige glazenspoelmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Met afwasmiddel- en naglansmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Deuropening met veiligheidssysteem Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 verbindingsslang 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met een aangesloten ontkalker (art. nr.: ENS12)! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Doppelwandige Mini-Gläserspülmaschine - Manuell - 2,77 kW - mit Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
837.75 EUR
Voordelen van het product Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Extra klein apparaat Dubbelwandige vaatwasmachine met afvoerpomp Onderbouwapparaat Met glansspoelmiddelpomp Deuropening met veiligheidssysteem 2 spoelarmen boven en onder 1 Wasarm voor effectieve reiniging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met een aangesloten ontkalker (art. nr.: ENS12)! Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 2,97 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1128.11 EUR
Uitvoering Enkelwandige glazenspoelmachine met afvoerpomp Onderbouwapparaat 1 Wasarm voor effectieve reiniging 2 Spoelarmen Met afwasmiddel- en naglansmiddelpomp Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Wasmiddeldosering Deuropening met veiligheidssysteem Eenvoudige bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 verbindingsslang 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met een aangesloten ontkalker (art. nr.: ENS12)! Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Waffeleisen - Einzeln - Manuell - 1,3 kW - Form: Rund - mit 180° drehbarer Backfläche Zilver
195.15 EUR
OPMERKING: Gebruik een scheidingsspray om krassen op het oppervlak te voorkomen Uitvoering Wafelijzer enkel Ideaal voor professioneel gebruik Temperatuur 50 °C - 300 °C 1 vaste bakplaat(en) 180° draaiing Hoogwaardige kwaliteit Snelle en efficiënte warmteverdeling Aan / Uit schakelaar Handmatige timer Controlelamp Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Bakplaat gemaakt van hoogwaardig gietijzer Teflon gecoat oppervlak Aansluiting Vermogen: 1,30 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 250 mm x 340 mm x 300 mm Diameter bakplaat: : 180 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Waffeleisen - Doppelt - Manuell - 2,6 kW - für Eishörnchen - Ø 190mm Zilver
174.92 EUR
OPMERKING: Gebruik een scheidingsspray om krassen op het oppervlak te voorkomen Wafelijzer niet draaibaar Uitvoering Dubbel wafelijzer voor ijshoorntjes Ideaal voor professioneel gebruik Temperatuur: 50 °C tot 300 °C 2 vaste bakplaat(en) Hoogwaardige kwaliteit Snelle en efficiënte warmteverdeling Aan / Uit schakelaar Handmatige timer Controlelamp Eenvoudige bediening Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Bakplaat gemaakt van hoogwaardig gietijzer Teflon gecoat oppervlak Aansluiting Vermogen: 2,60 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 500 mm x 390 mm x 260 mm Diameter bakplaat: : 190 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - mit 2 Schubladen Zwart
747.31 EUR
Notities Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Aardgas en propaan mogelijk Met 2 laden/bakruimtes Verwarmingselement per lade Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Gasverbruik: 5,8 m³/h - kg/h Gasdruk: 21 mbar Gasdruk: 0,73 m³/uur Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 740 mm x 1.100 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 5 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe
1107.88 EUR
Voordelen van het product Automatische dispenser voor wasmiddel en spoelglansmiddel Uiterst geluidsarm Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Glazenwasmachine Handmatig Display Dit product heeft een ingebouwde afvoerpomp Met glansspoelmiddelpomp Met pomp voor schoonmaakmiddel Deuropening met veiligheidssysteem met 3 programma's Met geïntegreerd pompsysteem Glansmiddelarmen boven- en onderaan Onderhoudsklep voor eenvoudig onderhoud van de inlaatslangen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Leveringsomvang 1 Glazen mand Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Het apparaat heeft een 32A-zekering nodig Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met een aangesloten ontkalker (art. nr.: ENS12)! Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor probleemloos afwassen adviseren wij om het apparaat en de onderdelen ervan regelmatig te ontkalken!
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - Glaskeramik - 9,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1541.04 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Geleverd met verlichting Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 9,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 9,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1481.54 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 9,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.190 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 19,2 kW - mit 4 Spießen für bis zu 24 Hähnchen Zilver
2159.84 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 4 spiesen voor maximaal 24 kippen Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvangschaal Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 19,20 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.190 mm x 480 mm x 1.000 mm Leveringsomvang 4 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dörrgerät / Dörrautomat - mit 20 Ablagen - Edelstahl - 2 kW
345.09 EUR
Uitvoering Dehydrator / Droogapparaat Maakt de productie van gezonde, gedroogde delicatessen mogelijk Droogproces zorgt voor langer houdbare en eetbare producten Nauwkeurig - gecontroleerd proces dankzij 0-24 uur instelbare timer Digitaal scherm 20 planken Afmetingen rooster: 400 mmx380 mm Laadvermogen tot: 8 kg per etage 1 lekbak 250 mm x 250 mm Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 20 Inschuifeenheden Opvangschaal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gasherd - mit 2 Brennern - 20 kW - Hochleistungsmodell
1838.54 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gasfornuis incl. onderstel Ontstekingsvlam (waakvlam) Kwaliteitsproduct van Europese productie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering als staand model In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Hoog vermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Scotch-Brite gesatineerd Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer Thermokoppel en aansteekvlam met messing bescherming Kookplaat 2 Gaskookplaten Brander met drievoudige boring Elke brander afzonderlijk regelbaar Aansluiting Vermogen: 20 kW Leveringsomvang Incl. open onderbouw Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 11 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1362.54 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Inclusief vetopvangbak Voorafingesteld op propaangas Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Leveringsomvang 2 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dörrgerät / Dörrautomat - mit 24 Ablagen - Edelstahl - 2 kW
380.79 EUR
Uitvoering Dehydrator / Droogapparaat Maakt de productie van gezonde, gedroogde delicatessen mogelijk Droogproces zorgt voor langer houdbare en eetbare producten Nauwkeurig - gecontroleerd proces dankzij 0-24 uur instelbare timer Digitaal scherm 24 planken Afmetingen rooster: 400 mmx380 mm Laadvermogen tot: 8 kg per etage 1 lekbak 250 mm x 250 mm Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 24 Inschuifeenheden Opvangschaal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Mini-Hähnchengrill - 10,2 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1247.11 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas kippengrill Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Geschikt voor propaan, butaan en aardgas Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Zeer krachtige brander Voordelen van het product Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Leveringsomvang 3 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 9,4 kW - mit 2 Spießen für bis zu 10 Hähnchen Zilver
1243.54 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 2 spiesen voor maximaal 10 kippen 2 glazen deur Uitneembare plaat Deuren zijn voorzien van magnetische mechanisme Compacte & robuuste uitvoering Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Eenvoudig te gebruiken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 9,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 610 mm Leveringsomvang 2 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 6,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1349.45 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Roterende spiesen 2 Glazen deuren Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 6,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Mini-Hähnchengrill - 4,4 kW - mit 2 Spießen für bis zu 6 Hähnchen Zilver
1149.53 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Elektrische kippengrill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 6 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 4,40 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 400 mm x 555 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Mini-Hähnchengrill - 4,4 kW - mit 2 Spießen für bis zu 6 Hähnchen Zilver
1012.68 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas kippengrill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 6 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Zeer krachtige brander Voordelen van het product Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Touch - mit Begasung
2731.04 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Cyclus- en onderhoudshistorie kunnen worden opgeroepen in het technische menu. SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat 5" TFT-touchscreen met krasbestendig veiligheidsglas, bestand tegen vloeistoffen en stof Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen met intelligente meldingen - olie verversen, product koelen & onderhoud Bijzonder geschikt voor het opzuigen van vloeistoffen 5 talen instelbaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Afneembare sealbalk, ideaal voor grotere verpakkingen Programma's 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's 4 voorgeprogrammeerde chef-kookcycli voor voedselbereiding en -behandeling 3 specifieke cycli met injectie van inert gas + 3 cycli voor vacuümhouders 2 generieke cycli voor bewaren en sous vide koken 1 programmeerbare ontgassingscyclus (8 vacuümfasen + 8 pauzefasen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor chef-koks, delicatessenzaken en ambachtelijke bedrijven die precisie, veelzijdigheid en slimme functies zoeken in één enkele machine Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 11,8 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1481.54 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen 2 Glazen deur(en) 2 branders Verwarmingszones apart instelbaar Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Eenvoudig te gebruiken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 11,80 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.190 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Lamm- & Spanferkelgrill - 13,2 kW - mit 2 Spießen Zilver
2507.32 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 2 Spiesjes voor 2 Speenvarken of 4 Knokkels 2 Glazen deur(en) Inclusief uitneembare vetafscheidingsbak Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Ruit uit kristalglas Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Aansluiting Vermogen: 13,20 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.528 mm x 600 mm x 970 mm Leveringsomvang 2 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gasherd - mit 2 Brennern - 20 kW - Hochleistungsmodell
1546.99 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gasfornuis Ontstekingsvlam (waakvlam) Kwaliteitsproduct van Europese productie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering als tafelapparaat Hoog vermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Scotch-Brite gesatineerd Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer Thermokoppel en aansteekvlam met messing bescherming Kookplaat 2 Gaskookplaten Brander met drievoudige boring Elke brander afzonderlijk regelbaar Aansluiting Vermogen: 20 kW Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Zubereitungstisch - 1210mm - 1 Tür & 2 Schubladen - für 9x GN 1/6 - inkl. Würstchengrill / Hot Dog Grill & -wärmer Zilver
2064.64 EUR
Uitvoering Voorbereidingtafel met 1 deur(en) en 2 lade(n) Met ingebouwd koelhulpstuk - voor 9 x GN 1/6 containers Met rechthoekige glazen kap Temperatuur: -2 °C ~ 8 °C Digitale thermostaat Automatische ontdooifunctie Koelmiddel: R290 Uiterst stabiel Compact & plaatsbesparend Milieuvriendelijk Zeer robuust en duurzaam Ideale oplossing voor professioneel gebruik Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig van roestvrij staal Hoogwaardige 50 mm isolatie Verwijderbare magnetische afdichtingen Hotdog grill 2 Verwarmingszones Twee apart regelbare thermostaten Hot Dog grill met 7 rollen Aan-uitschakelaar Van roestvrij staal Hotdog warmer Glazen cylinder voor het opwarmen en warmhouden van worstjes Hoogte glazen cilinder: 245 mm Diameter glazen cilinder: 200 mm Afneembaar deksel Temperatuur instelbaar Controlelamp Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,10 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.210 mm x 700 mm x 1.325 mm Leveringsomvang Hotdog grill Hotdog warmer Inclusief houten spatel De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist BELANGRIJK: Eerst de transportschroeven verwijderen! Niet verwijderde transportschroeven veroorzaken schade aan het apparaat.
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
2219.34 EUR
Voordelen van het product Met 3-jaar garantie op onderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor restaurants, delicatessenwinkels, ambachtelijke bedrijven en kleine producties Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 28,2 kW - mit 6 Spießen für bis zu 30 Hähnchen Zilver
2431.16 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 6 spiesen voor maximaal 30 kippen 2 Glazen deur(en) Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,20 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 1.520 mm Leveringsomvang 6 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gasherd - mit 2 Brennern - 16 kW
1512.48 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gasfornuis Ontstekingsvlam (waakvlam) Kwaliteitsproduct van Europese productie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering als tafelapparaat Hoog vermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Scotch-Brite gesatineerd Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer Thermokoppel en aansteekvlam met messing bescherming Kookplaat 2 Gaskookplaten Brander met drievoudige boring Elke brander afzonderlijk regelbaar Aansluiting Vermogen: 16 kW Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 2000x370mm - 2x 1,75 kW - 2 beheizte Etagen
415.3 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 2 verwarmde vloeren Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Vermogen: 2 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.000 mm x 370 mm x 780 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 25m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
4664.79 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bratplatte mit digitalem Display - 2,2 kW - Glatt - Bratfläche: 520x330mm
239.18 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik Productvoordeel 2 hoogwaardige E.G.O. - Draaischakelaar met geïntegreerd digitaal display voor temperatuur en timer Uitvoering Elektrische bakplaat met glad bakoppervlak Gemakkelijk te verwijderen vetopvanglade voor eenvoudige reiniging Traploze temperatuurinstelling via draaiknop Temperatuur: van 30 °C ~ 260 °C Extra draaiknop voor de timerfunctie Aan-uitschakelaar Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Snelle en gelijkmatige verwarming over het hele frituuroppervlak Aansluiting Vermogen: 2,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 523 mm x 415 mm x 248 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen