GGM Gastro Teigknetmaschine - 60 Liter / 56 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel & Rollen - Timerfunktion
3204.66 EUR
Ga naar het volledige blad met informatie, vergelijk de prijzen en ontdek de kenmerken van GGM Gastro Teigknetmaschine - 60 Liter / 56 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel & Rollen - Timerfunktion, beschikbaar tegen de prijs van 3204.66 EUR; valt onder de categorie Industriële apparaten; de verkoop wordt beheerd door Ggmgastro.com en de productie is in handen van GGM Gastro.
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Uitvoering Deegmixer met 2 snelheden 750 oder 1.500 omwentelingen per minuut Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Automatische stopfunctie bij het openen van het deksel Ideale machine voor het kneden van alle soorten deeg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326514725
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 5 - 6 weken
Staat: new
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Uitvoering Deegmixer met 2 snelheden 750 oder 1.500 omwentelingen per minuut Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Automatische stopfunctie bij het openen van het deksel Ideale machine voor het kneden van alle soorten deeg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326514725
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 5 - 6 weken
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Teigknetmaschine - 50 Liter / 32 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel & Rollen - Timerfunktion
2808.39 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Uitvoering Deegmixer met 2 snelheden 750 oder 1.500 omwentelingen per minuut Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Automatische stopfunctie bij het openen van het deksel Ideale machine voor het kneden van alle soorten deeg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 30 Liter / 19 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel & Rollen - Timerfunktion
2460.91 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Uitvoering Deegmixer met 2 snelheden 750 oder 1.500 omwentelingen per minuut Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Automatische stopfunctie bij het openen van het deksel Ideale machine voor het kneden van alle soorten deeg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - mit festem Kessel - Timerfunktion
1088.84 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Uitvoering Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 1,30 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 830 mm x 430 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - mit festem Kessel - Timerfunktion
1105.5 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 830 mm x 430 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 42 Liter / 38 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - Timerfunktion
1513.67 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 1,10 kW - 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 850 mm x 480 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Alleen voor pizzadeeg
GGM Gastro Teigknetmaschine - 30 Liter / 15 kg - mit festem Kessel - 400 V
1035.29 EUR
Productvoordeel Biedt de perfecte oplossing voor harde, dichte en moeilijke deegmengsels zoals baklava en pasteideeg Uitvoering Deegmixer met vaste roestvrijstalen kom Kleur: Parelwit Capaciteit: 30 l Beschermrooster is gemakkelijk te openen en te sluiten Verwarmt het deeg en het gemengde materiaal niet en zorgt voor een perfecte oxygenatie van het mengsel Bedrijf met laag geluidsniveau Met noodstopschakelaar Ideaal voor mengen, kloppen en kneden Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen deegvork Roestvrij staal Krachtige motor Aansluiting Vermogen: 550 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 750 mm x 490 mm x 610 mm Opmerking De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 22 Liter / 18 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - Timerfunktion
1029.34 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Extreem geluidsarm dankzij waterkoeling Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Omwentelingen per min.: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 550 Watt - 750 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 690 mm x 390 mm x 630 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 16 Liter / 5 kg - mit festem Kessel - 230 V
748.5 EUR
Productvoordeel Biedt de perfecte oplossing voor harde, dichte en moeilijke deegmengsels zoals baklava en pasteideeg Uitvoering Deegmixer met vaste roestvrijstalen kom Kleur: Parelwit Capaciteit: 16 l Beschermrooster is gemakkelijk te openen en te sluiten Verwarmt het deeg en het gemengde materiaal niet en zorgt voor een perfecte oxygenatie van het mengsel Bedrijf met laag geluidsniveau Met noodstopschakelaar Ideaal voor mengen, kloppen en kneden Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen deegvork Roestvrij staal Krachtige motor Aansluiting Vermogen: 250 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 620 mm x 330 mm x 420 mm Opmerking Standaard levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 53 Liter / 44 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - Timerfunktion
1663.61 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Extreem laag geluidsniveau Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 1,10 kW - 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 860 mm x 530 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 80 Liter / 35 kg - mit festem Kessel - 230 V
1450.6 EUR
Productvoordeel Biedt de perfecte oplossing voor harde, dichte en moeilijke deegmengsels zoals baklava en pasteideeg Uitvoering Deegmixer met vaste roestvrijstalen kom Kleur: Parelwit Capaciteit: 80 l Beschermrooster is gemakkelijk te openen en te sluiten Verwarmt het deeg en het gemengde materiaal niet en zorgt voor een perfecte oxygenatie van het mengsel Bedrijf met laag geluidsniveau Met noodstopschakelaar Ideaal voor mengen, kloppen en kneden Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen deegvork Roestvrij staal Krachtige motor Aansluiting Vermogen: 750 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 990 mm x 720 mm x 760 mm Opmerking Standaard levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - Timerfunktion
1268.53 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 900 Watt - 1.100 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 830 mm x 430 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Stabmixer mit festem Mixstab 400mm - 550 Watt - 2 Geschwindigkeitsstufen Zilver
816.33 EUR
Uitvoering Staafmixer Kleur: Zwart Meng, mix, hak, plet en pureer ingrediënten in een handomdraai Ook geschikt voor het verwerken van hardere ingrediënten, zoals noten Gemakkelijk schoon te maken: Spoel de blender na gebruik af onder heet stromend water en veeg het handvat af met een vochtige doek. Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Kunststof, Roestvrij staal Leveringsomvang Staafmixer met 4 m kabel Muurbeugel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Stabmixer mit festem Mixstab 500mm - 550 Watt - 2 Geschwindigkeitsstufen Zilver
873.45 EUR
Uitvoering Staafmixer Kleur: Zwart Meng, mix, hak, plet en pureer ingrediënten in een handomdraai Ook geschikt voor het verwerken van hardere ingrediënten, zoals noten Gemakkelijk schoon te maken: Spoel de blender na gebruik af onder heet stromend water en veeg het handvat af met een vochtige doek. Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Kunststof, Roestvrij staal Leveringsomvang Staafmixer met 4 m kabel Muurbeugel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 42 Liter / 38 kg - 2 Geschwindigkeiten - Kessel abnehmbar & Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion
1651.71 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Ketel verwijderbaar Scharnierend roerwerk Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Afneembare edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 1,10 kW - 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 860 mm x 490 mm x 730 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Alleen voor pizzadeeg
GGM Gastro Teigknetmaschine - 160 Liter / 100 kg - mit festem Kessel - 400 V
2959.52 EUR
Uitvoering Deegmixer Kleur: Parelwit Beschermrooster is gemakkelijk te openen en te sluiten Bedrijf met laag geluidsniveau Oververhit het deeg niet Ideaal voor mengen, kloppen en kneden Ergonomisch ontwerp Krachtige motor Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen deegvork Roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Aansluiting Vermogen: 1,50 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.290 mm x 950 mm x 990 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 22 Liter / 18 kg - 2 Geschwindigkeiten - Kessel abnehmbar & Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion
1293.52 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Extreem laag geluidsniveau Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Ketel verwijderbaar Scharnierend roerwerk Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Afneembare edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 550 Watt - 750 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 720 mm x 420 mm x 730 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Alleen voor pizzadeeg
GGM Gastro Thermo-Transportbehälter - 30 Liter - Höhe: 380mm - mit Spannverschlüssen - stapelbar
104.71 EUR
Uitvoering Roestvrijstalen thermische transportcontainer Ideaal voor gastronomie, catering Voor het bewaren en vervoeren van warm of koud voedsel Kan tot 4 uur de temperatuur Geïsoleerd deksel met praktisch ontluchtingsventiel voor eenvoudig openen Geprofileerde en verwijderbare dekselafdichting voor eenvoudige reiniging Kwaliteit Buitenkant en deksel gemaakt van geharde polyethyleen Sluitingen, handgrepen en binnenkant gemaakt van 304 roestvrij staal Notities Voorzichtig bij het vullen en vervoeren van heet voedsel - kans op brandwonden Voor en na gebruik moet de thermocontainer worden uitgewassen met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik een zachte doek om schoon te maken Houd de verpakking met het voedsel tijdens transport goed gesloten Bewaar bederfelijke producten niet voor langere tijd in de container. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schnellkochtopf - Edelstahl - 15 Liter - Ø 320mm - Höhe: 190mm - mit Deckel
473.61 EUR
Uitvoering Snelkookpan Bruikbaar voor: inductie- en gasfornuizen, keramische en elektrische fornuizen Hittebestendige grepen Snelle en efficiënte warmteverdeling 4 onderling onafhankelijke veiligheidsventielen Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Sandwichbodem Onderste laag van dun, kras- en stootvast roestvrij staal De onderste laag is met zilversoldeer verbonden met warmtegeleider van aluminium of koper Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 320 mm x 320 mm x 190 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Niet geschikt voor: grove borstels en schrobbers
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 70 Liter / 40 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - 2 Motoren Wit / Zilver
5473.99 EUR
Voordelen van het product Maximale prestaties - 2 afzonderlijke motoren zorgen voor constante kneedprestaties, zelfs met zwaar deeg en voorkomen vermogensverlies 1 motor voor roterende roestvrijstalen mengkom en 1 motor voor deeghaak Ontwikkeld voor dagelijks continu gebruik in ambachtelijke en productiebakkerijen Uitvoering Deegcapaciteit tot 40 kg Ideaal voor degen met een hoog watergehalte, zoals brood- en tarwedegen, pizzadegen of broodjes- en mixdegen Geluids- en trillingsarme werking Stevige kom voor maximale stabiliteit met zware degen Snelheidsregeling in 2 Snelheidsniveau(s) Keteloperatie in 2 richtingen mogelijk Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Automatische uitschakeling van het apparaat na openen van het deksel Met wateraansluiting Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Automatische, halfautomatische of handmatige bediening mogelijk Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Zeer robuust en duurzaam Veiligheidsafdekking Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro 2-in-1 Elektrischer Fleischwolf - Größe 32 - mit Fleischmischer - 800-1000kg/h - Kapazität: 42 Liter/30 kg - 3 kW
3293.91 EUR
Voordelen van het product Twee onafhankelijke, luchtgekoelde IPX5-motoren - één voor de vleesmolen, één voor de mengfunctie Robuuste tandwielkast met oliebadsmering - voor een lange levensduur en hoge belastbaarheid Vleesmolen en mengcomponenten kunnen snel en zonder gereedschap worden gedemonteerd Uitvoering 2-in-1 vleesmolen met vleesmixer Veiligheidsslot met automatische uitschakeling wanneer het deksel wordt geopend IP54-beschermd bedieningspaneel voor veilig gebruik in veeleisende omgevingen Verlengde vijzeltransportband en stopvijzel voor efficiënt en gelijkmatig materiaaltransport Met noodstopschakelaar Met vloersteun, wielen en rem Kwaliteit Behuizing volledig gemaakt van AISI 304 roestvrij staal met speciaal gezandstraald oppervlak Roestvrijstalen mes Leveringsomvang 1 Geperforeerde schijf 3 mm 1 Geperforeerde schijf 5 mm 1 Geperforeerde schijf 9 mm 1 Geperforeerde schijf 16 mm 1 Afstandhouder 1 Blokkeer wiel Roestvrijstalen messen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse mit Abtropfgitter - für Fisch & Backwaren - 30 Liter - 5 kW - mit Ablasshahn
296.3 EUR
Productvoordeel Bijgevoegde bakje met lekrooster - Terwijl de producten afkoelen, druppelt de overtollige olie op het bakje en stroomt terug in de frituurbak Extra groot oppervlak om gelijkmatig te frituren Het olieopvangblik zorgt ervoor dat de hete olie gelijkmatig wordt verdeeld en er geen koude zones ontstaan Verwijderbare bedieningsmodule voor eenvoudige reiniging Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse voor gebakken producten Speciaal ontworpen voor gebak zoals donuts, donuts of donuts Ideaal voor professioneel gebruik Tafeltoestel Glad oppervlak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Aan-uitschakelaar Automatische uitschakeling Controlelamp Thermostaat Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Chroomnikkelstaal AISI 201 Dikte roestvrij staal: 0,60 mm AISI 304 roestvrijstalen schaal Frituurmand met dubbele lijnen en bakelieten handvat Leveringsomvang 1 Frituurmand 1 Olie deflector plaat 1 Opbergvak met rooster 1 deksel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktions-Fritteuse - 30 Liter - 10 kW - mit automatischer Korbanhebung
1725.49 EUR
Voordelen van het product Automatisch & individueel geregelde mandlift - niet meer verbranden tijdens het frituren - manden worden automatisch opgetild met behulp van de timerfunctie Korte opwarmtijd dankzij oppervlakte-inductie, die een hittewerveling creëert die de temperatuur in de frituurolie gelijkmatig verdeelt Reductie van schadelijke stoffen door het afvoeren van de frituurresten naar de koude zone Veiligheidsvoorziening voor het uitschakelen van de voeding met verwarmingselementen in verticale positie Geschikt voor gebruik met vloeibare olie en vast vet De friteuse gebruikt 30% minder olie Uitvoering Staand toestel Automatische mandlift Capaciteit: 30 l Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 5 aangepaste voorinstellingen Bewaking van de oliehoeveelheid door ingebouwde sensor Traploze temperatuurinstelling via draaiknop Temperatuurbereik: 60 °C tot 190 °C Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging Ingebouwde olietemperatuursensor Timer-functie van 0-120 Minuten Automatische uitschakelfunctie Onderkast met deur: vetopvangbak, geen bruikbare ruimte! Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Bakken van roestvrij staal Geen zichtbare lasnaden aan het oppervlak Glad oppervlak voor een aangenaam gevoel Opmerking Omdat deeltjes die eraf vallen zich op de bodem kunnen afzetten en daar kunnen verbranden, moet de olie dagelijks worden gereinigd met een frituuroliefilter. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 15 Liter - 12,7 kW Zilver
1920.65 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Kwaliteitsproduct van Duitse makelij Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 15 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C 7 Vermogensniveaus Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 12,70 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 7 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Gas Kochkessel - 55 Liter - 15,5 kW - Direkte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
3700.89 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kookketel van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" Uitvoering als staand model Deksel met veermechanisme Directe verhitting Onstekingsbrander - piëzo-ontsteking Veiligheidsthermostaat Controlelamp Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Vermogenregelaar Manometer voor drukregeling Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Ketel van roestvrij staal AISI 304 Bodem van roestvrij staal AISI 316 Roestvrijstalen buisbrander Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Koud- en warmwaterkraan Propaangasbrander Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kochkessel - 55 Liter - 15,5 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
5333.57 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kookketel van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" Uitvoering als staand model Inclusief verwarmingselement met spatscherm Dubbelwandig Deksel met veermechanisme Directe verhitting Onstekingsbrander - piëzo-ontsteking Veiligheidsthermostaat Controlelamp Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Vermogenregelaar Manometer voor drukregeling Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Ketel van roestvrij staal AISI 304 Bodem van roestvrij staal AISI 316 Roestvrijstalen buisbrander Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming Aftapkraan van verchroomd messing In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle mit Grill - 20 Liter - 1 kW - Digital
104.71 EUR
Uitvoering Capaciteit: 20 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Met draaischijf (255 mm) Met grill en 10 praktische automatische programma's Meerdere vermogens Veelzijdig gebruik - voor verwarmen, koken, ontdooien, grillen en gratineren Met ontdooifunctie (volgens gewicht en tijd) Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) De magnetron heeft een modern elektronisch regelsysteem voor het instellen van de kookparameters LED display Aansluiting Nominaal ingangsvermogen (magnetron): 1050 Watt Nominaal uitgangsvermogen (magnetron): 700 Watt Nominaal ingangsvermogen (grill): 1 kW Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 16 Liter / 5 kg - mit festem Kessel - 400 V
713.99 EUR
Productvoordeel Biedt de perfecte oplossing voor harde, dichte en moeilijke deegmengsels zoals baklava en pasteideeg Uitvoering Deegmixer met vaste roestvrijstalen kom Kleur: Parelwit Capaciteit: 16 l Beschermrooster is gemakkelijk te openen en te sluiten Verwarmt het deeg en het gemengde materiaal niet en zorgt voor een perfecte oxygenatie van het mengsel Bedrijf met laag geluidsniveau Met noodstopschakelaar Ideaal voor mengen, kloppen en kneden Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen deegvork Roestvrij staal Krachtige motor Aansluiting Vermogen: 250 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 620 mm x 330 mm x 420 mm Opmerking De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Thermo-Transportbehälter - 35 Liter - Höhe: 570mm - mit Gummiboden
136.84 EUR
Uitvoering Roestvrijstalen thermische transportcontainer Ideaal voor gastronomie, catering Voor het bewaren en vervoeren van warm of koud voedsel Kan tot 6 uur de temperatuur Geïsoleerd deksel met praktische handgreep en ontluchtingsventiel voor eenvoudig openen Geprofileerde en verwijderbare dekselafdichting voor eenvoudige reiniging Basis met zwarte rubberen rand voor bescherming en stabiel stapelen van meerdere containers Kwaliteit Buitenkant en deksel gemaakt van gesatineerd roestvrij staal Interieur gemaakt van hoogglans gepolijst 18/8 roestvrij staal Rubberen onderrand Notities Voorzichtig bij het vullen en vervoeren van heet voedsel - kans op brandwonden Voor en na gebruik moet de thermocontainer worden uitgewassen met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik een zachte doek om schoon te maken Houd de verpakking met het voedsel tijdens transport goed gesloten Bewaar bederfelijke producten niet voor langere tijd in de container. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Getränkekühlschrank - 290 Liter - rahmenloses Design - mit 2 Glastüren & Werbedisplay
1192.37 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering 2er SET - drankkoelkasten Frameloos design - het "frameloze front" zorgt voor een bijzonder elegante en lichte uitstraling Voorkant in hoogglans afwerking Verlicht reclamedisplay Digitale thermometer Zelfsluitende deur 10 planken Geïntegreerde rails Deurscharnier rechts Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Kwaliteit Behuizing gemaakt van gelakt Plaatstaal Deur met aluminium / kunststof bekleding Deur met kunststof handgreep Binnenruimte van kunststof Leveringsomvang 10 Inclusief draagroosters Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Getränkekühlschrank - 435 Liter - mit 2 Glastüren
1946.83 EUR
Energiebesparing Hoge prestaties met laag energieverbruik Dankzij de hoogwaardige isolatie en een uiterst krachtige koelmotor is kostenbesparende koeling mogelijk. Uitvoering Premium model Het beste merkproduct wereldwijd Geschikt voor alle soorten flessen Ideale oplossing voor professioneel gebruik Extreem krachtige koelmotor High performance compressor van de marktleider Digitaal regelbare thermostaat Geïntegreerd deurslot voor optimale beveiliging van goederen Gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Zachte opening en sluiting van de deur Kunststof deur met geïntegreerde handgreep Afsluitbare deur(en) Onder hoge druk geïnjecteerd polyurethaanschuim Binnenverlichting met LED-lampen Geïntegreerde ontdooiwaterafvoer inclusief roestvrijstalen ontdooiwaterbak Talrijke opbergmogelijkheden Sterke en constant blijvende koeling Kwaliteit Basis van met kunststof bekleed staal Glazen deur met dubbel glas ISO gecertificeerd Leveringsomvang 10 Geplastificeerde steunroosters Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Unterbau-Tiefkühlschrank Edelstahl PREMIUM - 110 Liter - mit 1 Glastür Zilver
1596.97 EUR
Voordelen van het product Glazen deur met dubbel glas Sterke en constant blijvende koeling Talrijke opbergmogelijkheden Bedrijf met laag geluidsniveau Energiebesparing Bijzonder energiebesparend door topisolatie Uitmuntende kwaliteit en efficiënte technologie zorgen voor een constante koeling van de goederen met een laag energieverbruik Hoge prestaties met laag energieverbruik Uitvoering Premium model Het beste merkproduct wereldwijd Ideale oplossing voor professioneel gebruik Capaciteit: 110 l Digitaal regelbare thermostaat Sterke en constant blijvende koeling Hoge energie-efficiëntie Gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Kwaliteit Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Koelvakken 1 koelvak met 1 deur Draagvermogen tot 15 kg Leveringsomvang 1 Geplastificeerd(e) rooster(s) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mini Tiefkühlschrank Edelstahl Premium PLUS - 95 Liter - mit 1 Tür Zilver
1204.27 EUR
Energiebesparing Bijzonder energiebesparend door topisolatie Uitmuntende kwaliteit en efficiënte technologie zorgen voor een constante koeling van de goederen met een laag energieverbruik Hoge prestaties met laag energieverbruik Uitvoering Premium model Het beste merkproduct wereldwijd Ideale oplossing voor professioneel gebruik Nuttig volume: 95 l Compacte monoblock koelunit High performance compressor van de marktleider Digitaal regelbare thermostaat HACCP-besturing voor optimale koeling Sterke en constant blijvende koeling Hoge energie-efficiëntie Gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Deur met trekgrepen, zwenkbare scharnieren & vergrendeling Kunststof deur met geïntegreerde handgreep Voordelen van het product Sterke en constant blijvende koeling Apparaat herkent wanneer nieuwe artikelen worden geplaatst en past geheel automatisch de koeling aan (HACCP-besturing) Talrijke opbergmogelijkheden Bedrijf met laag geluidsniveau Koeling Geventileerde koeling Handmatige ontdooiing Koelmiddel: R290, CFK - vrij Temperatuurbereik: -18 °C tot -5 °C Koelvakken 1 koelvak met 1 deur Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Binnenverlichting met LED-lampen Blad- / Rooster afmeting B x D 400 mm x 430 mm Draagvermogen tot 25 kg Aansluiting Vermogen: 315 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 570 mm x 600 mm x 850 mm Leveringsomvang 2 draagroosters Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Kochkessel - 500 Liter - 45 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
9574.73 EUR
Uitvoering Uitvoering als staand model Kookketel van Europees fabricaat Ideaal voor professioneel gebruik Vermogenregelaar Dubbelwandig Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Temperatuur instelbaar Controlelampje Deksel met sluitveer Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit In hoogte verstelbare edelstalen poten Aftapkraan van verchroomd messing Ketel van roestvrijstaal AISI 304 Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Aansluiting Vermogen: 45 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N~ / 50 Hz Afmetingen Vulhoeveelheid: 500 liter Ketelafmetingen B x T: 1100 x 600 mm Buitenafmetingen B x T x H: 1300 x 1300 x 966 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 60 Liter / 35 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel Wit
2272.89 EUR
Aanwijzingen Let erop, dat de ketel tijdens het kneden altijd met de richting van de pijl mee beweegt. Wanneer de ketel in tegengestelde richting draait, dient u de installatie door een elektricien te laten controleren De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Hoogwaardige kwaliteit Geschikt voor bakkerijen Inhoud: 60 liter Meelcapaciteit: 35 kg Omwentelingen per min.: 750 - 1500 tpm Snelheidsregelaar met twee snelheden Tijdschakelklok Deegkneedarm werkt op dubbele snelheid Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Met vaste edelstalen ketel Roestvrij Aansluiting Vermogen: 3250 Watt Vermogen (kW/24uur): 2,23 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 620 x 1040 x 1100 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 14,1 kW - mit 3 Spießen für bis zu 15 Hähnchen Zilver
1538.66 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 3 spiesen voor maximaal 15 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Voorafingesteld op propaangas Verwarmingszones apart instelbaar Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen per uur 14,10 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 800 mm Leveringsomvang 3 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Kochkessel - 400 Liter - 36 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
9267.71 EUR
Uitvoering Uitvoering als staand model Kookketel van Europees fabricaat Ideaal voor professioneel gebruik Vermogenregelaar Dubbelwandig Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Temperatuur instelbaar Controlelampje Deksel met sluitveer Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit In hoogte verstelbare edelstalen poten Aftapkraan van verchroomd messing Ketel van roestvrijstaal AISI 304 Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Aansluiting Vermogen: 36 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N~ / 50 Hz Afmetingen Vulhoeveelheid: 400 liter Ketelafmetingen B x T: 900 x 650 mm Buitenafmetingen B x T x H: 1100 x 1100 x 1038 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
GGM Gastro Edelstahl Thermo-Transportbehälter - 20 Liter - Höhe: 360mm - mit Gummiboden
104.71 EUR
Uitvoering Roestvrijstalen thermische transportcontainer Ideaal voor gastronomie, catering Voor het bewaren en vervoeren van warm of koud voedsel Kan tot 6 uur de temperatuur Geïsoleerd deksel met praktische handgreep en ontluchtingsventiel voor eenvoudig openen Geprofileerde en verwijderbare dekselafdichting voor eenvoudige reiniging Basis met zwarte rubberen rand voor bescherming en stabiel stapelen van meerdere containers Kwaliteit Buitenkant en deksel gemaakt van gesatineerd roestvrij staal Interieur gemaakt van hoogglans gepolijst 18/8 roestvrij staal Rubberen onderrand Notities Voorzichtig bij het vullen en vervoeren van heet voedsel - kans op brandwonden Voor en na gebruik moet de thermocontainer worden uitgewassen met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik een zachte doek om schoon te maken Houd de verpakking met het voedsel tijdens transport goed gesloten Bewaar bederfelijke producten niet voor langere tijd in de container. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wandkühlregal - 1330mm - 455 Liter - mit 2 doppelt verglasten Flügeltüren & 4 Ablagen Grijs
4423.22 EUR
Energiebesparing Bijzonder energiebesparend door topisolatie Uitmuntende kwaliteit en efficiënte technologie zorgen voor een constante koeling van de goederen met een laag energieverbruik Hoge prestaties met laag energieverbruik Uitvoering Kwaliteitsproduct van Europese productie 4 Tussenschappen instelbaar in hoogte & helling Digitaal scherm Binnenverlichting met LED-lampen Nuttig volume: 455 l Bijzonder energiezuinig door de hoogwaardige glazen deur Deur met dubbele beglazing Prijsrails 40 mm op planken & voorkant Elektronische besturing Kleur: Antracietgrijs (RAL7016) Geschikt voor dranken, melk & worstproducten Eenvoudig te reinigen oppervlak Kwaliteit Uiterst stabiel Zeer robuust en duurzaam Koeling Automatische ontdooifunctie Automatische verdamping van het bevroren water Condensatoreenheid uittrekbaar Temperatuur: 2 °C ~ 4 °C Aansluitwaarden Vermogen: 549 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.330 mm x 685 mm x 2.000 mm Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen