GGM Gastro Siebträgermaschine "Suprema" - mit Touch-Display - 2 Gruppig - Getrennte Temperaturregelgung - inkl. Preinfusiuonssystem
5715.56 EUR
Gedetailleerd blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en vind de kenmerken voor GGM Gastro Siebträgermaschine "Suprema" - mit Touch-Display - 2 Gruppig - Getrennte Temperaturregelgung - inkl. Preinfusiuonssystem, voor de prijs van 5715.56 EUR; valt in de categorie Keukenzakken, Taps & Units; dit product wordt verkocht door Ggmgastro.com en is gemaakt door GGM Gastro.
ACTIE Wanneer u de koffiemachine bestelt, ontvangt u 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" en 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" ter waarde van ongeveer 220 € GRATIS Voordelen van het product Preinfusiesysteem: Preinfusie, ook bekend als voorzetten, is een voorloop voordat het espressopoeder wordt geëxtraheerd. Het poeder in de portafilter wordt gelijkmatig bevochtigd zonder druk om te voorkomen dat er waterkanalen in het droge poeder ontstaan tijdens de extractie. Dit verbetert de smaak van de espresso. 2 Roestvrijstalen waterkoker per stuk 0,90 l liter om de temperatuur voor elke bouillon te regelen Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering Kleur: Roestvrij staal Capaciteit: 10 l Touch display voor toegang tot en beheer van alle machinefuncties Verlichte knoppen Dubbele manometer voor ketel- en pompdruk Extra top/basis voor de groep Met afdruiprekken Automatische watervoorziening Automatische of halfautomatische koffie- en heetwaterportiecontrole Waarschuwing bij geringe vulling 2 E61 zetgroep(en) 2 Stoompijp(en) 1 heet water sproeier Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen stoomventiel Zijpanelen van plexiglas Koperen ketel (Cu 99,5) met antiroestlaag Aansluiting Vermogen: 2 kW + 2,20 kW Spanning: 220V / 380V Fase(n): 1N/PE-3N/PE Frequentie: 50 Hz Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Afmetingen Buitenafmetingen: B x D x H: 900 mm x 620 mm x 500 mm Leveringsomvang 2 Portafilter met 2-weguitlaat 1 Zeef ondersteuning met 1-weguitlaat 1 Blinddeksel voor het reinigen van de groep 1 Drukslang voor vaste wateraansluiting 1 Rioolslang 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" Artikelnr.: KBMM6040#SET6 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" Artikelnr.: KBMP8020#SET6 Notities Laat de stoomopeningen bij het eerste gebruik openstaan totdat er stoom ontsnapt. Hierdoor bent u er zeker van dat de boiler volledig ontlucht is Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500-2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326466239
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
ACTIE Wanneer u de koffiemachine bestelt, ontvangt u 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" en 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" ter waarde van ongeveer 220 € GRATIS Voordelen van het product Preinfusiesysteem: Preinfusie, ook bekend als voorzetten, is een voorloop voordat het espressopoeder wordt geëxtraheerd. Het poeder in de portafilter wordt gelijkmatig bevochtigd zonder druk om te voorkomen dat er waterkanalen in het droge poeder ontstaan tijdens de extractie. Dit verbetert de smaak van de espresso. 2 Roestvrijstalen waterkoker per stuk 0,90 l liter om de temperatuur voor elke bouillon te regelen Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering Kleur: Roestvrij staal Capaciteit: 10 l Touch display voor toegang tot en beheer van alle machinefuncties Verlichte knoppen Dubbele manometer voor ketel- en pompdruk Extra top/basis voor de groep Met afdruiprekken Automatische watervoorziening Automatische of halfautomatische koffie- en heetwaterportiecontrole Waarschuwing bij geringe vulling 2 E61 zetgroep(en) 2 Stoompijp(en) 1 heet water sproeier Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen stoomventiel Zijpanelen van plexiglas Koperen ketel (Cu 99,5) met antiroestlaag Aansluiting Vermogen: 2 kW + 2,20 kW Spanning: 220V / 380V Fase(n): 1N/PE-3N/PE Frequentie: 50 Hz Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Afmetingen Buitenafmetingen: B x D x H: 900 mm x 620 mm x 500 mm Leveringsomvang 2 Portafilter met 2-weguitlaat 1 Zeef ondersteuning met 1-weguitlaat 1 Blinddeksel voor het reinigen van de groep 1 Drukslang voor vaste wateraansluiting 1 Rioolslang 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" Artikelnr.: KBMM6040#SET6 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" Artikelnr.: KBMP8020#SET6 Notities Laat de stoomopeningen bij het eerste gebruik openstaan totdat er stoom ontsnapt. Hierdoor bent u er zeker van dat de boiler volledig ontlucht is Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500-2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326466239
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Siebträgermaschine "Suprema" - Manuell - 2 Gruppig - inkl. Preinfusiuonssystem
4942.06 EUR
ACTIE Wanneer u de koffiemachine bestelt, ontvangt u 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" en 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" ter waarde van ongeveer 220 € GRATIS Voordelen van het product Preinfusiesysteem: Preinfusie, ook bekend als voorzetten, is een voorloop voordat het espressopoeder wordt geëxtraheerd. Het poeder in de portafilter wordt gelijkmatig bevochtigd zonder druk om te voorkomen dat er waterkanalen in het droge poeder ontstaan tijdens de extractie. Dit verbetert de smaak van de espresso. Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering Kleur: Roestvrij staal Capaciteit: 11,50 l Dubbele manometer voor ketel- en pompdruk Hendel voor perfecte koffiedosering Extra top/basis voor de groep Met afdruiprekken Automatische watervoorziening Automatische of halfautomatische koffie- en heetwaterportiecontrole Waarschuwing bij geringe vulling 2 E61 zetgroep(en) 2 Stoompijp(en) 1 heet water sproeier Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen stoomventiel Zijpanelen van plexiglas Koperen ketel (Cu 99,5) met antiroestlaag Aansluiting Vermogen: 3 kW Spanning: 220V / 380V Fase(n): 1N/PE Frequentie: 50 Hz Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Afmetingen Buitenafmetingen: B x D x H: 900 mm x 620 mm x 500 mm Leveringsomvang 2 Portafilter met 2-weguitlaat 1 Zeef ondersteuning met 1-weguitlaat 1 Blinddeksel voor het reinigen van de groep 1 Drukslang voor vaste wateraansluiting 1 Rioolslang 6 kg BELLADO Koffiebonen "Monsoon" Artikelnr.: KBMM6040#SET6 6 kg BELLADO Koffiebonen "Pepper Coast" Artikelnr.: KBMP8020#SET6 Notities Laat de stoomopeningen bij het eerste gebruik openstaan totdat er stoom ontsnapt. Hierdoor bent u er zeker van dat de boiler volledig ontlucht is Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500-2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kombidämpfer - Manuell - 40x GN 1/1 oder 20x GN 2/1 - inkl. Tablettwagen
9509.28 EUR
Voordelen van het product Versterkte speciale deur met dubbel glas en warmte-reflecterende coating lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Handmatige combi-steamer Met zelfreinigend en spoelsysteem Deurscharnier links / deurgreep rechts Veiligheidsthermostaat Met deurverlichting Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep van kunststof Gaarruimte V- BREAK DROP technologie voor uitstekende vochtigheid Externe aansluiting voor 2e kernsonde Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Aantal motors: 4 Bediening/besturing Dynamisch luchtcirculatiesysteem Met wateraansluiting en waterafvoer Handmatige regeling van temperatuur, tijd en vochtigheid Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Sous Vide koken Leveringsomvang Inclusief temperatuursensor & wassysteem inclusief haakje: 40 x 1/1 met dienbladwagen Opmerking Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - 4+4x 25cm - Manuell - inkl. Untergestell
1394.67 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven 2 bakkamers voor 4 Pizza's met Ø 25 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Interieurverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Roestvrijstalen versie Kwaliteitsproduct van Europese productie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x pizzaoven 1x onderstel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - 4+4x 34cm - Manuell - inkl. Untergestell
1701.69 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven 2 bakkamers voor 4 Pizza's met Ø 34 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Binnenverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Roestvrijstalen versie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x pizzaoven 1x onderstel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - 4,9 kW - mit 2 Schubladen
961.51 EUR
Notities Werkt op aardgas en propaangas Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Het mondstuk voor aardgas wordt standaard geïnstalleerd, het mondstuk voor propaan wordt meegeleverd Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Capaciteit/uur: 36-45 Aardappelen Met 2 laden/bakruimtes Piëzo-elektrische ontsteking Veiligheidsventiel 1 Warmhoudvak Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Vermogen: 4,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 500 mm x 700 mm x 950 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Zubereitungstisch - 1210mm - 2 Türen - für 9x GN 1/6 - inkl. Würstchengrill & -wärmer Zilver
1807.6 EUR
Uitvoering Voorbereidingtafel met 2 deur(en) Met ingebouwd koelhulpstuk - voor 9 x GN 1/6 containers Met rechthoekige glazen kap Temperatuur: -2 °C ~ 8 °C Digitale thermostaat Automatische ontdooifunctie Koelmiddel: R290 Uiterst stabiel Compact & plaatsbesparend Milieuvriendelijk Zeer robuust en duurzaam Ideale oplossing voor professioneel gebruik Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig van roestvrij staal Hoogwaardige 50 mm isolatie Verwijderbare magnetische afdichtingen Hotdog grill 2 Verwarmingszones Twee apart regelbare thermostaten Hot Dog grill met 7 rollen Aan-uitschakelaar Van roestvrij staal Hotdog warmer Glazen cylinder voor het opwarmen en warmhouden van worstjes Hoogte glazen cilinder: 245 mm Diameter glazen cilinder: 200 mm Afneembaar deksel Temperatuur instelbaar Controlelamp Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,10 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.210 mm x 700 mm x 1.325 mm Leveringsomvang Hotdog grill Hotdog warmer Inclusief houten spatel De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist BELANGRIJK: Eerst de transportschroeven verwijderen! Niet verwijderde transportschroeven veroorzaken schade aan het apparaat.
GGM Gastro Crêpes-Gerät - mit 2 Platten - Ø 400mm inkl. Teigverteiler
454.57 EUR
Uitvoering Crêpemaker Deegverdeler Plaatdiameter: 400 mm 2 platen Afzonderlijk schakelbare platen Aan / Uit schakelaar Handmatige temperatuurregeling Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Controlelamp Eenvoudig te gebruiken Snel en eenvoudig bakken van crêpes Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 6 kW Elektrische aansluiting: 3N/PE / 400V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 860 mm x 480 mm x 235 mm Leveringsomvang Crêpemaker Deegverdeler Notities Let op: gebruik geen metalen materialen op het oppervlak van het apparaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - mit 2 Schubladen Zwart
747.31 EUR
Notities Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Aardgas en propaan mogelijk Met 2 laden/bakruimtes Verwarmingselement per lade Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Gasverbruik: 5,8 m³/h - kg/h Gasdruk: 21 mbar Gasdruk: 0,73 m³/uur Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 740 mm x 1.100 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
1524.38 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 0 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 0 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven 2 bakkamers voor 4 Pizza's met Ø 30 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Binnenverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Roestvrijstalen versie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x pizzaoven 1x onderstel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - (Vollschamott) - 4+4x 34cm - Manuell - inkl. Untergestell
2144.37 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven Binnenruimte chamotte 2 bakkamers voor 4 Pizza's met Ø 34 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Interieurverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Roestvrijstalen versie Kwaliteitsproduct van Europese productie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x pizzaoven 1x onderstel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x600mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Rot
348.66 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Zubereitungstisch - 1210mm - 1 Tür & 2 Schubladen - für 9x GN 1/6 - inkl. Würstchengrill / Hot Dog Grill & -wärmer Zilver
2064.64 EUR
Uitvoering Voorbereidingtafel met 1 deur(en) en 2 lade(n) Met ingebouwd koelhulpstuk - voor 9 x GN 1/6 containers Met rechthoekige glazen kap Temperatuur: -2 °C ~ 8 °C Digitale thermostaat Automatische ontdooifunctie Koelmiddel: R290 Uiterst stabiel Compact & plaatsbesparend Milieuvriendelijk Zeer robuust en duurzaam Ideale oplossing voor professioneel gebruik Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig van roestvrij staal Hoogwaardige 50 mm isolatie Verwijderbare magnetische afdichtingen Hotdog grill 2 Verwarmingszones Twee apart regelbare thermostaten Hot Dog grill met 7 rollen Aan-uitschakelaar Van roestvrij staal Hotdog warmer Glazen cylinder voor het opwarmen en warmhouden van worstjes Hoogte glazen cilinder: 245 mm Diameter glazen cilinder: 200 mm Afneembaar deksel Temperatuur instelbaar Controlelamp Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,10 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.210 mm x 700 mm x 1.325 mm Leveringsomvang Hotdog grill Hotdog warmer Inclusief houten spatel De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist BELANGRIJK: Eerst de transportschroeven verwijderen! Niet verwijderde transportschroeven veroorzaken schade aan het apparaat.
GGM Gastro Crêpes-Gerät - mit 2 Platten - Ø 400mm inkl. Teigverteiler
442.67 EUR
Uitvoering Crêpemaker Deegverdeler Diameter platen: 40 cm Snel en eenvoudig bakken van crêpes 2 Platen Aan / Uit schakelaar Elke plaat afzonderlijk regelbaar Handmatige temperatuurregeling Temperatuur: 50 °C tot + 300 °C Controlelampje Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Gietijzeren plaat met Teflon coating Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 2x 1 N / 50 Hz Verstelbaar voor: 400 Volt Vermogen: 6000 Watt Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 860 x 500 x 220 mm Leveringsomvang Crêpemaker Deegverdeler Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
2340.72 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven 2 bakkamers voor 9 Pizza's met Ø 30 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Interieurverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Zwarte uitvoering Kwaliteitsproduct van Europese productie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Leveringsomvang 2x pizzaoven 1x onderstel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - inkl. 4 Bleche 429x345mm
536.68 EUR
Voordelen van het product lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Elektrische heteluchtoven met bevochtigingsfunctie Extra groot venster Onderste deurscharnier / bovenste deurklink (zijdelingse opening te bestellen) Athermische deurgreep Ergonomisch gevormd Veiligheidsthermostaat CB-normen getest en gecertificeerd Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Robuust scharnier voor tot 10.000 openingen Gaarruimte Kookkamer van roestvrij staal AISI 430 Indirecte stoomopwekking door middel van een knop Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Unidirectioneel circulatiesysteem Bediening/besturing Handmatige regeling waterinjectie Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Koken op lage temperatuur Leveringsomvang De plaatstalen beugels (ABEHTE43) zijn 4x bij de levering inbegrepen 4 Bakplaten ABEHTE43 Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (6 Stück) Menage - PRO - Edelstahlständer - inkl. 2 Essig- & Ölgläser - Mit tropffreien Ausgießern
88.05 EUR
Uitvoering Cruet - 2 stuks in standaard - voor azijn & olie Serie: PRO 6 stuk(s) Kwaliteit Materiaal: Glas Glazen container met roestvrijstalen deksel Kunststof tuit zonder drup Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 120 mm x 76 mm x 186 mm Leveringsomvang Incl. roestvrijstalen standaard Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1670.75 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine mit 6x GN 1/4
1656.47 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor GN 1/4 Scharnierend deksel van roestvrij staal Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei Etagenofen mit Dampffunktion - Touch - 2 Backkammern - inkl. Haube & Gärschrank 8x EN 600x400 - Edelstahl
9403.37 EUR
Voordelen van het product Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie van de bakkamers Uitvoering De set bestaat uit: Thermisch geïsoleerde elektrische bakkerij-/pizzaoven Afzuigkap voor bakkerij/pizzaoven Verwarmingskast voor bakkerij/pizzaoven Touchscreen display van hoge kwaliteit voor eenvoudige instelling van alle functies Interieurverlichting Groot, warmtereflecterend kijkvenster voor een duidelijk zicht op de bakwaren Stoomsysteem met 5 verschillende dampniveaus Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Thermisch geïsoleerde elektrische bakkerij-/pizzaoven Bakoppervlak met unieke speciale vuurvaste klei/chamotte Gelijkmatige warmtespreiding Inclusief nooduitschakelaar Instelbare kooktijd voorkomt over-/onderkoken Veiligheidsthermostaat met 99 programma's Zachte opening en sluiting van de deur Geoptimeerde deursluiting met springveren Menu-uploadfunctie via extern geheugen Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Rijskast voor bakkerij/pizzaoven instelbare temperatuur- en vochtigheidsinstellingen 6 x 350 x 400 mm of 4 5400 x 600 mm bladmetaal In hoogte verstelbare voeten Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Tussenstuk voor bakkerij/pizzaoven Zorgt voor voldoende luchtcirculatie tussen de bakkamers Kwaliteit Hittebestendige materialen Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Athermische deurgreep Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pommeswärmer - 2,8 kW - inkl. Unterbau
1574.36 EUR
Uitvoering Elektrische frietverwarmer met onderstel Eenvoudige bediening Gespiegeld achterpaneel Fijn instelbare temperatuurinstelling Droge hitte Glazen zijruiten Met zeef 2Houders voor verpakkingen Golf voor kant-en-klare frietjes onderbouw met twee deuren Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 1.830 mm Aansluiting Vermogen: 2,80 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x600mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Grün
348.66 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1789.75 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1500x800mm - mit 2 Türen - inkl. Kühlaufsatzvitrine LED - 7x GN 1/4 Zilver
1398.24 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Nuttig volume: 390 l Isolatie van de zijkanten en deuren 58 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van zwart graniet Met glazen afdekking Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Koelmiddel: R600a , CFK-vrij Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Koelmiddel: R600a , CFK-vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 10 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: EN 600 x 400 Koelopzetvitrine Geschikt voor 7x GN 1/4 Rechte glazen opzet LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Aansluiting Koeltafel vermogen: 275 Watt Gemiddelde prestatie (kW/24 h): 3,3 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Capaciteit koelvitrine: 145 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.500 mm x 800 mm x 1.439 mm Leveringsomvang 2 Paar roestvrijstalen rails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1389.91 EUR
Voordelen van het product Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Uitvoering Dubbelwandige vaatwasmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met reinigingspomp Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampf- & Grillfunktion - Manuell - inkl. 4 Bleche 450x340mm Zwart
712.8 EUR
Uitvoering Elektrische heteluchtoven Met bevochtigingsfunctie Kwaliteitsproduct van Europese productie Glazen deur met dubbel glas Deurstop onderaan / deurgreep bovenaan Deurgreep van kunststof Krachtige motor Extra groot verwarmingselement Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Maximale temperatuur: 260 °C Voor 4 Bakplaten of roosters 75 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Handmatige temperatuurregeling Handmatige regeling waterinjectie Mechanische timer 0 - 120 Min. Garingsmogelijkheden Koken / Braden / Stoven Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Aansluiting Vermogen: 2,90 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 560 mm x 630 mm x 580 mm Leveringsomvang 4 Bakplaten Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Eierkocher - 2,2 kW - inkl. 6 Eierkörben
88.05 EUR
Uitvoering Eierkoker voor 6 eieren Eenvoudig te reinigen Eenvoudige bediening Temperatuur instelbaar van 30 - 110 °C Controlelampje Kwaliteit Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal Dikte materiaal behuizing 0,8 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Vermogen: 2200 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 375 x 220 x 290 mm Leveringsomvang Incl. 6 eiermanden Combinatie apparaat bestaat uit grill en salamander Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Gyros-/ Dönergrill - 3 Brenner - max. 40 kg - inkl. 2 Flügeltüren
982.93 EUR
Uitvoering Motor onder Capaciteit: max. 40 kg 3 Krachtige branders die afzonderlijk regelbaar zijn De afstand tussen het spit en de brander kan naar wens worden aangepast Dikke vleesspies: 12mm Veiligheidsventiel Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 5,40 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 570 mm x 735 mm x 900 mm Leveringsomvang 1 Vleesspies 2 vleugeldeur(en) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Lavastein Gyros-/ Dönergrill - 4 Brenner - inkl. 2 Schutzbleche
1507.72 EUR
Voordelen van het product Het hoogwaardige apparaat biedt hoge energie-efficiëntie en maakt gelijkmatig en snel koken mogelijk dankzij het krachtige 4-pits verwarmingssysteem Optie om te grillen met lavasteen De onderkant van de spies is ontworpen zonder uitsparingen, wat het schoonmaken vergemakkelijkt Uitvoering Motor onder 4 Krachtige branders die afzonderlijk regelbaar zijn Met 8 Lavastenen pannen Veiligheidsventiel Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen spiesen Aansluiting Vermogen: 20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Geschikt voor propaan en aardgas Vereiste gasdruk max. 28~37 mBar Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 670 mm x 850 mm x 1.280 mm Leveringsomvang 2 spatborden Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine mit 6x GN 1/4
1718.35 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken worden NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 2x 26 Liter - 12 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen
1273.29 EUR
Productvoordeel Met twee flexibele afdruiproosters van verschillende grootte past de pastakoker zich perfect aan elke portiegrootte aan Uitvoering Pastakoker Uitvoering: Elektrisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Uitvoering als staand model Temperatuur instelbaar Controlelamp Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde hoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Inclusief onderstel 2 Rooster aftappen Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x700mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Rot
373.65 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pizzaofen - 4x 34cm - Manuell - inkl. Untergestell
1094.79 EUR
Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open Pizzaoven versie: Warmtegeïsoleerde elektrische oven 0,00 compartiment voor 4 pizza's van Ø 34 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten Geïntegreerde opener voor schoorsteen Binnenverlichting Inclusief nooduitschakelaar Extra groot venster Laag energieverbruik Kwaliteit Roestvrijstalen voorzijde Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakkamer Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Uitvoering onderstel Roestvrijstalen versie Stabiele en robuuste constructie 1 plank(en) Kwaliteit Roestvrijstalen versie Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1742.15 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Gyros-/ Dönergrill - 4 Brenner - max. 60 kg - inkl. 2 Schutzbleche & 2 Flügeltüren - Für UK
753.26 EUR
TOP voordelen van het product Door te snel te verwijderen afdekplaten is het apparaat eenvoudig te reinigen De afdekplaten zijn geschikt voor de vaatwasser snel en eenvoudig vervangen van grillspiesen dankzij vleugelmoeren en pen-sluitsysteem 1 x 16 mm dikke spies bijzonder stevige vleesspies effectieve warmteverdeling door verbeterde vormgeving Uitvoering Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Motor onder 4 Branders Capaciteit: max. 60 kg Zeer krachtige brander Veiligheidsventiel Zonder schep Laag energieverbruik Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 13 kW Vereiste gasdruk max. 20 mbar Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 550 mm x 715 mm x 1.065 mm Leveringsomvang 1 Vleesspies 2 spatborden 2 vleugeldeur(en) Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Met vetopvangbak Het apparaat wordt geleverd met een type G-stekker (UK-stekker) Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1704.07 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Zwarte voorkant Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor GN 6x 1/4 Scharnierend deksel van roestvrij staal Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Lavasteingrill - 14 kW - Grillrost neigbar - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver / Zwart
1546.99 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft De set bestaat uit: Tafeltoestel onderbouw Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Zwarte voorkant Ideaal voor professioneel gebruik Geproduceerd volgens de hoogste normen Kleur van de deuren: hoogglans zwart Mooie uitstraling door edele kleur van het materiaal Ideaal voor vleesproducten Piëzo-ontsteking Controlelampjes Groot grilloppervlak met gemakkelijk te verwijderen gietijzeren rooster Elektrische ontsteking met waakvlam Ergonomische draaiknop Watertoevoerkraan Spatscherm Vetopvangbak vormgestanst Roestvrijstalen afzuigkap Temperatuur instelbaar Verwijderbare verzamelbak Schuin aangebracht rooster met een V-profiel gootvormig Afgeronde hoeken Edelstalen V-profiel voor een probleemloze afvoer van vetresten Veiligheidsgaskraan Met bodemplaat 4 zijden gesloten Stabiel apparaat Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Voorpaneel gemaakt van Zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 Deuren van zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 Zwarte kleuring door geoxideerde nikkelatomen Materiaal kan worden afgenomen en is bestand tegen alkalische oplossingen (bijv. kalkhoudend water) Vleesrooster van gehard staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten (tot 50 mm) Leveringsomvang Voorzien van aardgassproeiers (propaangassproeiers meegeleverd in de levering) Lavastenen worden niet inbegrepen bij de levering! Dubbele deur aan de voorzijde Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires LB5-7 kg lavastenen
GGM Gastro (6 Stück) Manuelle Limetten- & Zitronenpresse - Länge: 210mm - 2 Presskegel - Aluminium
102.33 EUR
Productvoordeel Dankzij de 2 verschillende perskegels geschikt voor limoenen en citroenen Uitvoering Handmatige limoen en citruspers 6 stuk(s) Kleur: Zwart Kwaliteit Behuizing van gegoten aluminium met voor levensmiddelen geschikte verflaag Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 75 mm x 220 mm x 55 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x700mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Grün
373.65 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 2x 26 Liter - 12 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen
1320.89 EUR
Productvoordeel Met twee flexibele afdruiproosters van verschillende grootte past de pastakoker zich perfect aan elke portiegrootte aan Uitvoering Pastakoker Uitvoering: Elektrisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Uitvoering als staand model Temperatuur instelbaar Controlelamp Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde hoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Inclusief onderstel 2 Rooster aftappen Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen