GGM Gastro Mikrowelle - 25 Liter - 1 kW - Digital Zilver
193.96 EUR
Verken het gedetailleerde blad met uitgebreide informatie, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Mikrowelle - 25 Liter - 1 kW - Digital Zilver, beschikbaar tegen de prijs van 193.96 EUR; behoort tot de categorie Ovens; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Uitvoering PREMIUM uitvoering Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Touchpad bedieningspaneel LED display Meerdere vermogens Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing van roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326157038
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Uitvoering PREMIUM uitvoering Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Touchpad bedieningspaneel LED display Meerdere vermogens Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing van roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326157038
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Softeismaschine - 11,25 Liter/h - 1,5 kW - für 1 Sorte - Tischgerät Zilver
3502.16 EUR
Uitvoering Softijsmachine Tafeltoestel Ook geschikt voor het bereiden van vegan softijs 1 smaak mogelijk 1 containers van elk 6 l Eenvoudige handmatige werking Stand-by functie Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Krachtige motor Stille motor Koeling Voorgekoelde trechters Productiecapaciteit: 11,25 liter/uur Vulcapaciteit: 150 croissant/uur Aansluiting Vermogen: 1,50 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Overspanningsbeveiliging Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 320 mm x 600 mm x 690 mm Opmerking Bij de bereiding van veganistisch softijs moet bijzondere aandacht worden besteed aan de viscositeit van de vloeistof en het optimale vet- en suikergehalte Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1763.57 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 25m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
4664.79 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital Zilver
3061.86 EUR
Uitvoering Hogedrukfriteuse Digitaal bedieningspaneel Automatisch oliereiningssysteem door speciaal filter Met oliepomp Verschillende programma's Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis Frituren onder hoge druk bespaart olie en energie Maximale temperatuur: 200 °C Per keer: 4 - 5 hele kippen Staand model 1 bassins Capaciteit: max. 24 L Ideaal voor professioneel gebruik Compacte & robuuste uitvoering Veiligheidssluiting 4 Wielen met vastzetrem Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Aansluiting Vermogen: 13,50 kW Elektrische aansluiting: 380V / 3N/PE / 50 Hz Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm Leveringsomvang Mand bij levering inbegrepen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 25 Liter - 8,25 kW Zilver
1690.98 EUR
Uitvoering Pastakoker van Europese productie 1 waterkraan rechts Kwaliteitsproduct van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 600 Uitvoering als tafelapparaat Spatscherm Geperforeerde basis zorgt voor watercirculatie Temperatuur instelbaar Watertoevoerkraan Overloopbeveiliging Veiligheidsthermostaat Afgeronde hoeken Controlelamp Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Wastafel gemaakt van roestvrij AISI 316 staal Gestanst uit één stuk Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Incl. kogelkraan voor de leging van het apparaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires: Incl. open onderbouw gesloten onderbouw
GGM Gastro Eismaschine - 15 Liter/h - 1,1 kW - Standgerät Zilver
6355.78 EUR
Uitvoering Ijsproductie: 15 Liter/h Ijsproductie/cyclus min/max: 2 l Afgeronde hoeken Roermachine met sterke schaafmessen (PE) Dubbel deksel voor het toedienen van ingrediënten, wanneer de roermachine ingeschakeld is Digitaal scherm Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Display van Toshiba Krachtige motor Stille motor Robuuste uitvoering Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 435 mm x 592 mm x 944 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Eismaschine - 10 Liter/h - 1,1 kW - Tischgerät Zilver
3574.75 EUR
Uitvoering IJsmachine 10 liter/uur Ijsproductie/cyclus min/max:2 Afgeronde hoeken Roermachine met sterke schaafmessen (PE) Dubbel deksel voor het toedienen van ingrediënten, wanneer de roermachine ingeschakeld is Compact & plaatsbesparend Extreem robuust Elegant design Hoogwaardige kwaliteit Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Krachtige motor Zeer robuust en duurzaam Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 435 mm x 570 mm x 491 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schokoladenschmelzgerät - 4x 2 Liter - 1,2 kW Zilver
785.39 EUR
Uitvoering Chocolade Smelt Machine Professioneel apparaat Made in Italy Ideaal voor professioneel gebruik Tankhoogte 14 cm, ideaal voor onderdompeling van het hele product Met deksel Droge verwarming zonder water zowel op de vloer als aan de zijkanten om een homogene temperatuur te garanderen. Temperatuur instelbaar tot 50°C Uitneembaar roestvrij stalen reservoir Perfect voor ijssalons en banketbakkerijen Capaciteit chocolade: 4x 2 liter Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 1,2 kW Elektrische aansluiting: 220 Volt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 400 x 450 x 150 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1668.37 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Hoestbescherming - glasvenster Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital
3898.43 EUR
Voordelen van het product Frituren onder hoge druk bespaart olie en energie Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen Lichtgewicht en robuust aluminium deksel voor moeiteloos openen en sluiten Veilig openen/sluiten van het deksel met hermetisch sluitmechanisme Frituurprincipe - lage temperatuur en hoge druk voor knapperig voedsel aan de buitenkant en mals voedsel aan de binnenkant Herhaald filteren bespaart tot 30% olie Uitvoering Hogedrukfriteuse Staand model Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis 10 Geheugenplaatsen voor verschillende frituurprogramma's Geïntegreerd oliefiltersysteem Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 250 °C Overdrukventiel en veiligheidsklep voor extra bescherming 1 bassins Ideaal voor professioneel gebruik Ideaal voor restaurants, hotels, fastfoodrestaurants, snackbars en kantines Compacte & robuuste uitvoering 4 Wielen met vastzetrem Kwaliteit Bakplaat en mand gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Aluminium deksel Andere onderdelen van roestvrij staal SS201 Aansluiting Vermogen: 13,50 kW Elektrische aansluiting: 380V / 3N/PE / 50 Hz Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 450 mm x 960 mm x 1.220 mm Leveringsomvang Mand bij levering inbegrepen Ergonomisch handvat 5 filter Notities Maximale vulhoeveelheid: 8 kg Voedsel om overlopen te voorkomen Kan worden gebruikt met universele plantaardige oliën (behalve arachideolie) na voorbehandeling Niet leeg of met afgewerkte olie gebruiken Open het deksel pas als de druk volledig is weggevallen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 23,5 kW - mit 5 Spießen für bis zu 25 Hähnchen Zilver
2113.43 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 5 spiesen voor maximaal 25 kippen 2 Glazen deur(en) Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 23,50 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 1.330 mm Leveringsomvang 5 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchschubspülmaschine - Digital - 7,1 kW - inkl. Zulauftisch links, Auslauftisch rechts & Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
4186.41 EUR
Voordelen van het product Wascyclus start automatisch na het sluiten van de kap Verstelbare lopers om de manden aan alle kanten in en uit te laten lopen Inlaat en uitlooptafel kunnen ook om hoeken worden geplaatst Speciaal spoelstysteem alsmede geïsoleerde boiler houden ingestelde temperatuur en spoelwaterdruk constant Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Ingebouwd stand-by-systeem om energie te besparen Uitvoering Doorloopvaatwasmachine zonder afvoerpomp Met invoer en uitvoertafel rechts Met vaatwasserspray, vaatwasmiddelpomp en elektrische spoelglansmiddelverdeler Staand toestel Deuropening met veiligheidssysteem Met 2 wasarmen en 2 spoelarmen voor effectieve reiniging Geschikt voor vaatwerk en kookpotten Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Tafels gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) Elektrische reinigerdoseerpomp (rode slang) Leveringsomvang 1 universele mand 2 bordenmanden 1 transparante slang voor glansspoelmiddel met vlotter 1 waterafvoerslang 1 watertoevoerslang 1 invoertafel 1 uitvoertafel 1 ééngats serviesdouche Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1.500 - 2.000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Hot Dog Steamer / Würstchenwärmer - 1,1 kW - mit 4 Heizdornen für Brötchen Zilver / Zwart
122.56 EUR
Productvoordeel De waterdamp in de glazen cilinder houdt de worsten zachtjes warm Uitvoering Glazen cilinder om worsten warm te houden Afneembaar deksel 4 Speciale toaststokjes Apart schakelen van de toastrekken en de worstcontainer Temperatuur instelbaar Controlelamp Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 528 mm x 337 mm x 400 mm Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Het artikel kan alleen worden gebruikt om warm te blijven. Niet geschikt om te koken
GGM Gastro Durchschubspülmaschine - Digital - 7,1 kW - inkl. Zulauftisch rechts, Auslauftisch links & Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
4186.41 EUR
Voordelen van het product Wascyclus start automatisch na het sluiten van de kap Verstelbare lopers om de manden aan alle kanten in en uit te laten lopen Inlaat en uitlooptafel kunnen ook om hoeken worden geplaatst Speciaal spoelstysteem alsmede geïsoleerde boiler houden ingestelde temperatuur en spoelwaterdruk constant Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Ingebouwd stand-by-systeem om energie te besparen Uitvoering Doorloopvaatwasmachine zonder afvoerpomp Staand toestel Met invoer en uitvoertafel links Met vaatwasserspray, vaatwasmiddelpomp en elektrische spoelglansmiddelverdeler Met 2 wasarmen en 2 spoelarmen voor effectieve reiniging Deuropening met veiligheidssysteem Geschikt voor vaatwerk en kookpotten Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Tafels gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) Elektrische reinigerdoseerpomp (rode slang) Leveringsomvang 1 universele mand 2 bordenmanden 1 transparante slang voor glansspoelmiddel met vlotter 1 waterafvoerslang 1 watertoevoerslang 1 invoertafel 1 uitvoertafel 1 ééngats serviesdouche Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1.500 - 2.000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Gas Lamm- & Spanferkelgrill - 10 kW - mit 1 Spieß Zilver
2078.92 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Geleverd met verlichting 1 Spit voor 1 Speenvarken of 2 Knokkels 2 Glazen deur(en) Inclusief uitneembare vetafscheidingsbak Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Ruit uit kristalglas Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Aansluiting Leveringsomvang 1 Spit met eind- en tussenklemmen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1544.61 EUR
Voordelen van het product Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Dubbelwandige vaatwasser met loog- en reinigingspomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
2219.34 EUR
Voordelen van het product Met 3-jaar garantie op onderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor restaurants, delicatessenwinkels, ambachtelijke bedrijven en kleine producties Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 22 - 350kg/h - 1,1 kW - mit Kühlung Zilver
3420.05 EUR
Uitvoering Vleesmolen met koeling Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Koeling op hals, opening en trechter Krachtige motoren IP 55 met ventilatie voor permanent gebruik Toevoertrechter voor fijnmalen in de tweede werkgang Ideaal voor commercieel gebruik Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang Geperforeerde schijf: 4,50 mm Geperforeerde schijf: 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 1800x370mm - 1,4 kW - 1 beheizte Etage Zilver
230.85 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 1 etage Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.800 mm x 370 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 1600x370mm - 1,4 kW - 1 beheizte Etage Zilver
213 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 1 etage Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.600 mm x 370 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1389.91 EUR
Voordelen van het product Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Uitvoering Dubbelwandige vaatwasmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met reinigingspomp Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Durchschubspülmaschine - Digital - 7,1 kW - inkl. Zulauftisch links & Auslauftisch rechts - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
4091.21 EUR
Voordelen van het product Wascyclus start automatisch na het sluiten van de kap Verstelbare lopers om de manden aan alle kanten in en uit te laten lopen Inlaat en uitlooptafel kunnen ook om hoeken worden geplaatst Speciaal spoelstysteem alsmede geïsoleerde boiler houden ingestelde temperatuur en spoelwaterdruk constant Ingebouwd stand-by-systeem om energie te besparen Uitvoering Doorloopvaatwasmachine zonder afvoerpomp Met invoer en uitvoertafel rechts Met vaatdouche Staand toestel Met vaatwasmiddelpomp en elektrisch spoelglansmiddelbakje Met 2 wasarmen en 2 spoelarmen voor effectieve reiniging Deuropening met veiligheidssysteem Geschikt voor vaatwerk en kookpotten Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Tafels gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) Elektrische reinigerdoseerpomp (rode slang) Leveringsomvang 1 universele mand 2 bordenmanden 1 transparante slang voor glansspoelmiddel met vlotter 1 waterafvoerslang 1 watertoevoerslang 1 invoertafel 1 uitvoertafel 1 ééngats serviesdouche Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met een aangesloten ontkalker (art. nr.: ENS12)! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1.500 - 2.000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 2000x370mm - 1,75 kW - 1 beheizte Etage Zilver
248.7 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 1 etage Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,75 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.000 mm x 370 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Elektro Lamm- & Spanferkelgrill - 6,6 kW - mit 1 Spieß Zilver
2232.43 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 1 Spit voor 1 Speenvarken of 2 Knokkels Maximaal vleesgewicht: 15 kg 2 Glazen deur(en) Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Inclusief uitneembare vetafscheidingsbak Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Ruit uit kristalglas Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Aansluiting Vermogen: 6,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.528 mm x 600 mm x 750 mm Leveringsomvang 1 Spit met eind- en tussenklemmen Aardgasbrander Propaangasbrander Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Sous-Vide-Garer - max. 50 Liter - 2,1 kW - inkl. Kerntemperaturfühler Zilver
866.31 EUR
Uitvoering met 10 programma's Hoge nauwkeurigheid van de watertemperatuur Snelle en efficiënte warmteverdeling Temperatuur: 0,10 °C tot 95 °C Apparaat stopt automatisch indien geen water aanwezig is Gebruiksvriendelijke menunavigatie Handmatige bediening Geïntegreerde circulatiepomp voor een gelijkmatige temperatuur Hoge arbeidsefficiëntie mogelijk Energiebesparend Energiespaarknop ECO Eenvoudige bediening Extreem robuust Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Handgreep van roestvrij staal voor eenvoudige plaatsing Leveringsomvang Kerntemperatuursensor De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Notities De te verwerken levensmiddelen moeten vooraf worden gevacumeerd. Let erop dat de gebruikte vacuümzakken geschikt zijn voor de garing. Het apparaat mag alleen worden gebruikt met gedestilleerd water. Bij gebruik met kraanwater kunnen de verwarmingselementen beschadigd raken door kalkaanslag. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Sous-Vide-Garer - max. 50 Liter - 2,1 kW Zilver
838.94 EUR
Uitvoering met 10 programma's Hoge nauwkeurigheid van de watertemperatuur Snelle en efficiënte warmteverdeling Temperatuur: 0,10 °C tot 95 °C Apparaat stopt automatisch indien geen water aanwezig is Gebruiksvriendelijke menunavigatie Handmatige bediening Geïntegreerde circulatiepomp voor een gelijkmatige temperatuur Hoge arbeidsefficiëntie mogelijk Energiebesparend Energiespaarknop ECO Eenvoudige bediening Extreem robuust Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Handgreep van roestvrij staal voor eenvoudige plaatsing Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 150 mm x 240 mm x 380 mm Leveringsomvang De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Notities De te verwerken levensmiddelen moeten vooraf worden gevacumeerd. Let erop dat de gebruikte vacuümzakken geschikt zijn voor de garing. Het apparaat mag alleen worden gebruikt met gedestilleerd water. Bij gebruik met kraanwater kunnen de verwarmingselementen beschadigd raken door kalkaanslag. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fisch Fritteuse - 20,4 Liter - 5 kW - mit Ablasshahn Zilver
224.9 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Ideaal voor professioneel gebruik Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: max. 20,4 L Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Leveringsomvang 1 olieaftapkraan 1 x frituurmand Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Veiligheidsthermostaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 60m³/h - 1,5 kW - Digital - mit Begasung
6565.22 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + Chef-kok cyclus (handmatig ontgassen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Geleverd met CEE-stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Eismaschine - 75 Liter/h - 11,2 kW - Touch - Standgerät Zwart / Zilver
15058.25 EUR
Uitvoering IJsmachine Uitvoering als staand model Hoogwaardig touchscreenscherm Gebruiksvriendelijke bediening Hoogwaardige roestvrijstalen roerder Maakt een snelle ijsproductie mogelijk Ijsproductie: 75 kg per uur Capaciteit: 12 kg pro Charge Tankcapaciteit: 3 kg tot 17 kg Afgeronde hoeken Eenvoudig te reinigen 4 wielen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Extreem robuust Stille motor Aansluiting Vermogen: 11,2 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 550 x 730 x 1420 mm Richtlijnen Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd AANWIJZING Opgelet, de instelling van de consistentie van het ijzer moet afhankelijk van de buitentemperatuur en productievolume worden aangepast.
GGM Gastro Schokoladenschmelzgerät - 2x 7 Liter - 1 kW Zilver
1106.69 EUR
Uitvoering Chocoladesmelter met twee bakjes Professioneel apparaat Made in Italy Ideaal voor professioneel gebruik Tankhoogte 25 cm, ideaal voor volledige onderdompeling van de producten Droge verwarming zonder water zowel op de vloer als aan de zijkanten om een homogene temperatuur te garanderen. Temperatuur instelbaar tot 50°C Uitneembaar roestvrij stalen reservoir Perfect voor ijssalons en banketbakkerijen Capaciteit chocolade: 2x 7 liter Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 1 kW Elektrische aansluiting: 220 Volt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 310 x 570 x 300 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Bain-Marie - 2,75 kW - GN 1/1 mit 150mm Höhe Zilver
266.55 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Bain-Marie Kwaliteitsproduct van Europese productie Elektrische ontsteking Ventilatiegleuven Geschikt voor GN container met een diepte van max. 150 mm Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Roestvrijstalen behuizing Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 365 mm x 575 mm x 305 mm Aansluiting Vermogen: 2.750 Watt met propaangas Vermogen: 2.500 Watt met aardgas Voorafingesteld op propaangas Aardgasmondstukken inbegrepen in de levering Leveringsomvang 1/1 GN Container met een diepte van 150 mm Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 14,1 kW - mit 3 Spießen für bis zu 15 Hähnchen Zilver
1464.88 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 3 spiesen voor maximaal 15 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Voorafingesteld op propaangas Verwarmingszones apart instelbaar Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen per uur 14,10 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 800 mm Leveringsomvang 3 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 16 Liter - 27 kW Zilver
994.83 EUR
Opmerking Alleen op aardgas We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Eenvoudige bediening Temperatuur tot: 190 °C Ideaal voor professioneel gebruik ingestelde en gelijkblijvende olietemperatuur Snelle heropwarming van de temperatuur nauwkeurige instelling van de gewenste temperatuur Compacte & robuuste uitvoering Uitvoering als staand model Capaciteit: 16 l 1 olieaftapkraan Hoog vermogen Met spatbescherming Bassin Vulhoeveelheid: 16 l Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal 1 bassins Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Friteuse van Europese productie Aansluiting Vermogen: 27 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 395 mm x 760 mm x 1.156 mm Leveringsomvang 2 Roestvrijstalen frituurmanden In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires:
GGM Gastro Mikrowelle Automatic - 34 Liter - 1,1 kW - Digital Zilver
746.12 EUR
Uitvoering Capaciteit: 34 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Digitaal scherm Bediening via toetsenpaneel Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 2000x370mm - 1,75 kW - 1 beheizte Etage, 1 Ablage Zilver
272.5 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 2 etages Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,75 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.000 mm x 370 mm x 780 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Mikrowelle Automatic - 17 Liter - 1,8 kW - Digital Zilver
1848.06 EUR
Uitvoering Capaciteit: 17 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Digitaal scherm Bediening via toetsenpaneel Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 1600x370mm - 1,4 kW - 1 beheizte Etage, 1 Ablage Zilver
239.18 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 2 etages Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.600 mm x 370 mm x 780 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!
GGM Gastro Elektrischer Fleischmischer - 50 kg - 1,5 kW Zilver
2084.87 EUR
Uitvoering Machine om vlees te mengen Perfect geschikt voor professioneel gebruik Schakelaar om de mengrichting om te keren Mes eenvoudig los te nemen (voor gemakkelijker reinigen) Mixer kantelbaar voor eenvoudig legen Met veiligheidsmechanisme: Als het deksel open is, schakelt het apparaat automatisch uit! Deksel extra afsluitbaar met grendel Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deksel van transparante kunststof Uiterst stabiel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Wärmebrücke mit Keramikstrahler - 1800x370mm - 1,4 kW - 1 beheizte Etage, 1 Ablage Zilver
254.65 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Let op! Montage van de bovenste plank en het verwarmingselement dient door de klant te gebeuren Warmtebrug Montage met variabele hoogte dankzij meerdere boorgaten In hoogte verstelbare schroefvoeten 2 etages Excellente warmtespreiding Afgeronde hoeken Hoge draagvermogen Ruimtebesparend Eenvoudige montage Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Verwarming Gebruikstemperatuur 60 °C Hoogwaardige verwarmingselementen Infrarood verhitting Warmteontwikkeling door een keramisch verwarmingselement Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 1,40 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.800 mm x 370 mm x 780 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor de montage zijn roestvrijstalen schroeven (M5x15) nodig. Deze zijn niet inbegrepen bij de levering!