GGM Gastro Doppelwandige Topfspülmaschine - Touch - 16,7 kW - mit Reiniger- & Laugenpumpe
4997.99 EUR
Raadpleeg het informatieve blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en vind de kenmerken van GGM Gastro Doppelwandige Topfspülmaschine - Touch - 16,7 kW - mit Reiniger- & Laugenpumpe, te koop tegen de prijs van 4997.99 EUR; behoort tot de categorie Industriële apparaten; het product wordt verkocht door Ggmgastro.com en is gemaakt door GGM Gastro.
Voordelen van het product Intuïtieve touchscreen bediening met weergave van de resterende tijd en een groot aantal instelopties voor optimaal gebruiksgemak. Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Uitvoering Dubbelwandige pottenwasser Staand apparaat met in hoogte verstelbare voetjes Met reinigingsmiddel en afvoerpomp Geschikt tot GN 2/1 Geschikt voor potten met een diameter tot 600 mm 2 Wasarmen voor effectief reinigen Met glansspoelmiddelarmen Thermostaatgeregelde spoel- en wastemperatuur voor efficiënt spoelen Systeem met terugslagklep De pottenwasser is volledig afgedicht om IPX5 waterbescherming te garanderen Alle interne onderdelen zijn eenvoudig te verwijderen voor reiniging met 3 programma's Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Spoelarmen gemaakt van Roestvrij staal Techniek Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Een pomp voor glansspoelmiddel & afwasmiddel Leveringsomvang 1 Slang voor wateraansluiting 1 Water afvoerslang 2 Manden Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting.
EAN: 4063326473633
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: check site
Staat: new
Voordelen van het product Intuïtieve touchscreen bediening met weergave van de resterende tijd en een groot aantal instelopties voor optimaal gebruiksgemak. Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Uitvoering Dubbelwandige pottenwasser Staand apparaat met in hoogte verstelbare voetjes Met reinigingsmiddel en afvoerpomp Geschikt tot GN 2/1 Geschikt voor potten met een diameter tot 600 mm 2 Wasarmen voor effectief reinigen Met glansspoelmiddelarmen Thermostaatgeregelde spoel- en wastemperatuur voor efficiënt spoelen Systeem met terugslagklep De pottenwasser is volledig afgedicht om IPX5 waterbescherming te garanderen Alle interne onderdelen zijn eenvoudig te verwijderen voor reiniging met 3 programma's Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Spoelarmen gemaakt van Roestvrij staal Techniek Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Een pomp voor glansspoelmiddel & afwasmiddel Leveringsomvang 1 Slang voor wateraansluiting 1 Water afvoerslang 2 Manden Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting.
EAN: 4063326473633
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: check site
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Mini-Hähnchengrill - 6,6 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1535.09 EUR
Uitvoering Elektrische kippengrill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Leveringsomvang 3 roterende spiesen Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Topfspülmaschine - Digital - 11,35 kW - mit Reiniger & Klarspülerpumpe Zilver
4336.35 EUR
Voordelen van het product Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Pompen legen zich zelf na elke wascyclus Ultieme waskracht Alle interne onderdelen zijn eenvoudig te verwijderen voor reiniging Uitvoering Staand toestel Dubbelwandige pannenwasmachine met wasmiddel- en spoelglansmiddelpomp Deuropening met veiligheidssysteem 2 Wasarmen voor effectief reinigen Met glansspoelmiddelarmen Automatisch starten bij sluiten van de deur met 4 programma's Elektronisch bedieningspaneel met LCD-display voor gebruiksvriendelijke bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Zeer robuust apparaat Techniek Wastank met filtersysteem (snelle & eenvoudige reiniging) Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Een pomp voor glansspoelmiddel & afwasmiddel Leveringsomvang 1x universele mand 1x dienbladmand Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Elektrische Donutfritteuse / Fettbackgerät - 3,6 kW - Kapazität: 240 Stück/h Zilver
3215.37 EUR
Uitvoering Elektrische donut friteuse / vetkoekjes friteuse Uitvoering als tafelapparaat Capaciteit: tot 240 stuks per uur Vetopvangbak: 36 l Voorzien van een ergonomische hendel voor handmatige bediening Ideaal voor professioneel gebruik Automatische temperatuurregeling Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 3,60 kW Elektrische aansluiting: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.560 mm x 645 mm x 210 mm Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 14,1 kW - mit 3 Spießen für bis zu 15 Hähnchen Zilver
1538.66 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 3 spiesen voor maximaal 15 kippen 2 Glazen deur(en) Multigasbranders Voorafingesteld op propaangas Verwarmingszones apart instelbaar Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen per uur 14,10 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 800 mm Leveringsomvang 3 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 5 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe
1163.81 EUR
Voordelen van het product Automatische dispenser voor wasmiddel en spoelglansmiddel Uiterst geluidsarm Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Glazenwasmachine Handmatig Display Dit product heeft een ingebouwde afvoerpomp Met glansspoelmiddelpomp Met pomp voor schoonmaakmiddel Deuropening met veiligheidssysteem met 3 programma's Met geïntegreerd pompsysteem Glansmiddelarmen boven- en onderaan Onderhoudsklep voor eenvoudig onderhoud van de inlaatslangen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Leveringsomvang 1 Glazen mand Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Het apparaat heeft een 32A-zekering nodig Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor probleemloos afwassen adviseren wij om het apparaat en de onderdelen ervan regelmatig te ontkalken!
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 2,97 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1185.23 EUR
Uitvoering Enkelwandige glazenspoelmachine met afvoerpomp Onderbouwapparaat 1 Wasarm voor effectieve reiniging 2 Spoelarmen Met afwasmiddel- en naglansmiddelpomp Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Wasmiddeldosering Deuropening met veiligheidssysteem Eenvoudige bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 verbindingsslang 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Manuell - 2,97 kW - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1144.77 EUR
Voordelen van het product Wasmiddeldosering Uitvoering Enkelwandige glazenspoelmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Met afwasmiddel- en naglansmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Deuropening met veiligheidssysteem Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Elektrische doseerpomp voor glansspoelmiddel (witte slang) Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 verbindingsslang 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1391.1 EUR
Voordelen van het product Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Uitvoering Dubbelwandige vaatwasser met loog- en reinigingspomp Onderbouwapparaat Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm(en) en 2 Spoelarm(en) voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Doppelwandige Topfspülmaschine - Digital - 12,2 kW - mit Reiniger & Klarspülerpumpe Zilver
8513.25 EUR
Voordelen van het product De extra grote spoelmand biedt ruimte voor de grootste potten Hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken - De diep ingeperste wastank zonder lasnaden voorkomt vuilafzetting en maakt schoonmaken gemakkelijker. Alle interne onderdelen zijn gemakkelijk te verwijderen om schoon te maken De extra krachtige pompen legen zichzelf na het wasprogramma Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Uitvoering Dubbelwandig vrijstaand apparaat met vaatwasmiddel- en spoelglansmiddelpomp Deuropening met veiligheidssysteem 4 Wasarmen boven en onder voor effectieve reiniging Met glansspoelmiddelarmen en zijsproeiarmen met 4 programma's Automatisch starten bij sluiten van de deur Elektronisch bedieningspaneel met LCD-display voor gebruiksvriendelijke bediening Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Zeer robuust apparaat Techniek Wastank met filtersysteem (snelle & eenvoudige reiniging) Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Een pomp voor glansspoelmiddel & afwasmiddel Leveringsomvang 1x universele mand 1x dienbladmand Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Geschirrspülmaschine - Manuell - 3,55 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1231.64 EUR
Voordelen van het product De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Uitvoering Enkelwandige vaatwasser met glansspoelmiddel, afwasmiddel en glansspoelmiddelpomp Onderbouwapparaat 2 Wasarmen voor effectief reinigen Met afwasmiddel- en naglansmiddelpomp Wanneer de openingsklep wordt gesloten, gaat het spoelproces verder Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening dankzij handmatig bedieningspaneel Onderhoudsklep voor eenvoudig onderhoud van de inlaatslangen Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten 3 programma's Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Roestvrijstalen radiator Zeer robuust apparaat Leveringsomvang 1x universele mand 1x serviesmand 1x bestekmand Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Om veiligheidsredenen moet het apparaat als één groep op het elektriciteitsnet worden aangesloten Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Warmwateraansluiting aanbevolen Let op: dit apparaat is alleen geschikt voor chloorvrije schoonmaakmiddelen. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water.
GGM Gastro Gläserspülmaschine - Touch - 3,30 kW - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe
1167.38 EUR
Voordelen van het product Intuïtieve touchscreen bediening met weergave van de resterende tijd en een groot aantal instelopties voor optimaal gebruiksgemak. Automatische dispenser voor wasmiddel en spoelglansmiddel Uitvoering Glazenspoelmachine met afvoerpomp Onderbouwapparaat Met reinigingspomp Polypropyleen wasarmen Eenvoudig opstarten: door op de "wash start" schakelaar te drukken wordt er automatisch water in het apparaat gepompt en verwarmd totdat de wastemperatuur van de fabrieksinstelling is bereikt. Het wasprogramma, het soort vaatwerk en de vuilheidsgraad kunnen worden geselecteerd met de programmakeuzeknop Deuropening met veiligheidssysteem - het wasproces stopt wanneer de deur wordt geopend en wordt na het sluiten automatisch hervat Om de machine volledig te legen, opent u de deur, verwijdert u de afvoerplug en drukt u 3 seconden op de knop "Wasstop" om de automatische waterafvoer te starten Verstelbare voeten voor optimale hoogte met 3 programma's Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig afgedichte behuizing om IPX5 waterbescherming te garanderen Digitaal geregelde spoel- en wastemperatuur voor efficiënt wassen Elektrische componenten en bedrading volgens internationale normen en veiligheidsvoorschriften Techniek Elektrische reinigingsmiddeltoevoer Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenmand met bestek en kopjeshouder Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Om de verwarmingstijd te verkorten, moet een warmwateraansluiting worden gebruikt. De maximale temperatuur van 50°C mag niet worden overschreden. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 L waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Gas Lavasteingrill - 10,6 kW - Grillrost neigbar - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver
1401.81 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 600" Ideaal voor vleesproducten Inclusief onderstel Hoogwaardige afwerking Ideaal voor professioneel gebruik Tafeltoestel Piëzo-ontsteking Controlelampjes Elektrische ontsteking met waakvlam Ergonomische draaiknop Inclusief verwarmingselement met spatscherm Vetopvangbak vormgestanst Temperatuur instelbaar Verwijderbare verzamelbak Schuin aangebracht rooster met een V-profiel gootvormig Afgeronde hoeken Edelstalen V-profiel voor een probleemloze afvoer van vetresten Stabiel apparaat Veiligheidsgaskraan Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Vleesrooster van gehard staal Onderstel Geproduceerd volgens de hoogste normen Met bodemplaat 4 zijden gesloten Behuizing en deur van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen voeten (in hoogte verstelbaar tot 50 mm) Levering Voorzien van aardgassproeiers (propaangassproeiers meegeleverd in de levering) Lavastenen worden niet inbegrepen bij de levering! Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires LB5-7 kg lavastenen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 23,6 kW - mit 4 Spießen für bis zu 24 Hähnchen Zilver
2230.05 EUR
Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 4 spiesen voor maximaal 24 kippen 2 Glazen deur(en) Inclusief vetopvangbak Verwarmingszones apart instelbaar Vooringesteld op propaangas (aardgas op aanvraag mogelijk) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Leveringsomvang 4 Spiesen met eind- en tussenbeugels Het propaanmondstuk wordt standaard geïnstalleerd, het aardgasmondstuk wordt meegeleverd. Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 1,3 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
292.73 EUR
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 1,3 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 8+8 Liter - 6,5 kW - mit Ablasshahn
392.69 EUR
Voordelen van het product De oliepan is aan de bovenste frameplaat gelast en vervolgens vastgeklonken aan het buitenframe, waardoor hij gemakkelijk schoon te maken is. Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal 2 diepgetrokken frituurbak Bassin 2 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Leveringsomvang 2 x deksel 2 x frituurmand Levering met 2 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Bratplatte - 6,9 kW - Glatt - mit glänzendem Finish Zilver
1799.27 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Bakplaat van Europese productie Uitvoering: Gasapparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Uitvoering als staand model Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Glad oppervlak Bijzonder geschikt voor de bereiding van delicate gerechten Grillplaat met opvanglade voor vetresten Vermogenregelaar Piëzo-elektrische ontsteking Gelijkmatige verdeling van de warmte Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Inclusief verwarmingselement met spatscherm Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam in hoge kwaliteit roestvrij staal AISI 316 Glad oppervlak van gesatineerd staal Roestvrijstalen brander Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Grilloppervlak 1 Verwarmingszone Temperaturen boven: 280 °C Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 6,90 kW Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 1,62 KW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Incl. open onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires: Teflon afdichtplug voor afvloeiopening Roestvrijstalen schraper - Glad
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 2100mm - 6x GN 1/1 - 4,38 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2445.44 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 6x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 4,38 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 2110 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 8+8 Liter - 6,5 kW - mit Ablasshahn Zilver
198.72 EUR
Productvoordeel De friteuse heeft handgrepen aan beide zijden voor eenvoudig transport Uitvoering Friteuse (elektrisch) Aan-uitschakelaar Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Gelast oliebassin Bassin 2 Bassin voor 8 l + 0,00 Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Aftapventiel Leveringsomvang 2 x deksel 2 x frituurmand Levering met 2 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 2100mm - 6x GN 1/1 - 4,38 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2495.42 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 6x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Afgeronde voorruit Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 4,38 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 2110 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 2100mm - 6x GN 1/1 - 4,83 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2516.84 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 6x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 4,83 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 2110 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Verwarmingselement en verlichting worden niet meegeleverd Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1225.69 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing 3 Glazen deuren Digitaal scherm Nuttig volume: 368 l Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 10 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Koelvakken 1 koelvak met 3 glazen deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: GN 1/1 Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Koeltafelvermogen: 240 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Kracht van koelvitrine: 230 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Mini-Hähnchengrill - 10,2 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1310.18 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kwaliteitsproduct van Europese productie Gas kippengrill Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Geschikt voor propaan, butaan en aardgas Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Zeer krachtige brander Leveringsomvang Het propaanmondstuk wordt standaard geïnstalleerd, het aardgasmondstuk wordt meegeleverd. 3 roterende spiesen Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Vegetarischer/ Hummus Cutter - 18 Liter - 3 kW - 230 Volt - 1400 U/min - mit Timerfunktion
1179.28 EUR
Voordelen van het product Zachte verwerking - De speciale spiraalvormige messen garanderen een eersteklas voedselkwaliteit dankzij minimaal vezelverlies Maximale operationele veiligheid - Een dubbel beveiligingssysteem bestaande uit een noodstopschakelaar en automatische motorstop wanneer het deksel wordt geopend, beschermt het personeel op effectieve wijze Uitvoering Ideaal voor de bereiding van hummus Staand model Geïntegreerde timer voor nauwkeurige verwerkingstijden Transparant deksel voor procesbewaking tijdens bedrijf Geschikt voor fruit en groente Hoge snijsnelheid met lage warmteontwikkeling Mechanisme voor het kantelen van de container met behulp van een veerhandgreep voor eenvoudig legen Compact ontwerp met groot containervolume voor cateringtoepassingen Noodstopschakelaar op het bedieningspaneel Voor professioneel gebruik Kwaliteit Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1144.77 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Incl. bovenliggende koelvitrine met glazen blad Zwarte voorkant voor 6 x GN 1/4 container 3 Glazen deuren Digitaal scherm Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Koeling Geventileerde koeling Laag energieverbruik Extreem krachtige koelmotor Koelmiddel: R290 , CFK-vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 Rooster per deur Vakafmetingen: GN 1/1 1 koelvak met 3 deuren Zachte opening en sluiting van de deuren Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Vermogen: 240 Watt Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,54 kW+ Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1129.3 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Zwarte voorkant Incl. bovenliggende koelvitrine met roestvrijstalen deksel voor 6 x GN 1/4 container 3 Glazen deuren Digitaal scherm Werkhoogte: 850 mm Nuttig volume: 368 l Elektronische besturing Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Koeling Geventileerde koeling Laag energieverbruik Extreem krachtige koelmotor Koelmiddel: R290 , CFC - vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 Rooster per deur Vakafmetingen: GN 1/1 1 koelvak met 3 deuren Zachte opening en sluiting van de deuren Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Vermogen: 240 Watt Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,54 kW+ Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.279 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Kumpir Kartoffelofen - manuell - 4,9 kW - mit 3 Schubladen
1116.21 EUR
Notities Werkt op aardgas en propaangas Tijdens het opstarten kan er meer rookontwikkeling optreden. Tijdens deze inbrengfase moet u ervoor zorgen dat de installatielocatie goed wordt geventileerd. Wij raden aan het apparaat te starten met een temperatuur van 100°C en de temperatuur te verhogen tot maximaal elke 30 minuten. Het apparaat moet gedurende 1 uur leeg worden gelaten en op maximale temperatuur worden gehouden. Het mondstuk voor aardgas wordt standaard geïnstalleerd, het mondstuk voor propaan wordt meegeleverd Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas Kumpir aardappeloven Capaciteit/uur: 36-45 Aardappelen Met 3 laden/bakruimtes Piëzo-elektrische ontsteking Veiligheidsventiel 1 Warmhoudvak Temperatuur instelbaar Thermostaat Kwaliteit Roestvrijstalen laden Dubbel geïsoleerd Aansluiting Vermogen: 4,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 500 mm x 700 mm x 1.200 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1500mm - 4x GN 1/1 - 3,37 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2100.34 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 4x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 3,37 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1460 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Verwarmingselement en verlichting worden niet meegeleverd Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1800mm - 5x GN 1/1 - 3,65 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2184.83 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 5x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 3,65 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1000mm - 3x GN 1/1 - 2,19 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1730.25 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 3x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 2,19 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1135 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Gas Gyros-/ Dönergrill - mit ROBAX® Glas – 12 kW – 6 Brenner – max. 60 kg Zilver
1454.17 EUR
Goed om te weten: Het speciale Robax-glas, dat zich voor de verwarmingselementen bevindt, voorkomt dat verbrande en onverbrande gassen (NO, CO, CO2) het voedsel binnendringen tijdens het braadproces. Het zorgt ook voor indirect grillen, wat resulteert in een gelijkmatige bruining en een optimale warmteverdeling in het voedsel. Dankzij dit speciale Robax-glas is verkoling van het vlees niet mogelijk. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas gyros-/dönergrill met 6 branders en Robax glas Motor onder Capaciteit: 45kg tot 60kg Zeer krachtige brander De motor draait het spit (1 omwenteling/minuut) zowel in schuine als in verticale positie Elektronische ontsteking Verplaatsend verwarmingselement Dikke vleesspies: 12mm Robuuste handgreep voor een veilige positionering van het verwarmingselement Vier rubberen voeten Afsluitbare vetafvoer in de lekbak Voor het reinigen bevelen wij de "Sidol for Ceran & Steel Cleaner" aan Kwaliteit Speciaal Robax glas van Duitse makelij Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 12 kW Geschikt voor propaan en aardgas Gasverbruik: Aardgas 1,32 m³/h Gasverbruik: Propaangas 0,95 m³/h Vereiste gasdruk aardgas 20 mbar Vereiste gasdruk propaangas 50 mbar Motoraansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen grill: B x D x H: 661 mm x 764 mm x 831 mm Buitenafmetingen schep: B x D: 223 mm x 311 mm ( Ø 193 mm, steellengte 98 mm) Lengte vleesspies: 480 mm Leveringsomvang Schep, klem, vleesplaat, lekbak, kebabschep en scharnierende deuren Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 10 Liter - 6,9 kW Zilver
1688.6 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Glad oppervlak Staand model Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak 1Buisbranders per kuip Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Temperatuur: 110 °C tot 190 °C Aan-uitschakelaar Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 6,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Mikrowelle mit Grill - 20 Liter - 1 kW - Digital
104.71 EUR
Uitvoering Capaciteit: 20 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Met draaischijf (255 mm) Met grill en 10 praktische automatische programma's Meerdere vermogens Veelzijdig gebruik - voor verwarmen, koken, ontdooien, grillen en gratineren Met ontdooifunctie (volgens gewicht en tijd) Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) De magnetron heeft een modern elektronisch regelsysteem voor het instellen van de kookparameters LED display Aansluiting Nominaal ingangsvermogen (magnetron): 1050 Watt Nominaal uitgangsvermogen (magnetron): 700 Watt Nominaal ingangsvermogen (grill): 1 kW Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 10 Liter - 6 kW Zilver
1280.43 EUR
Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Tafeltoestel Glad oppervlak Met aftapkraan Capaciteit: 10 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal Leveringsomvang 1 olieaftapkraan Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Bratplatte - 6,9 kW - Glatt - mit glänzendem Finish Zilver
1600.54 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Bakplaat van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering: Gasapparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" Uitvoering als tafelapparaat Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Glad oppervlak Bijzonder geschikt voor de bereiding van delicate gerechten Grillplaat met opvanglade voor vetresten Vermogenregelaar Piëzo-elektrische ontsteking Gelijkmatige verdeling van de warmte Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Inclusief verwarmingselement met spatscherm Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Lichaam in hoge kwaliteit roestvrij staal AISI 316 Glad oppervlak van gesatineerd staal Roestvrijstalen brander Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming Grilloppervlak 1 Verwarmingszone Temperaturen boven: 280 °C Aansluiting Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas Vermogen: 6,90 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 700 mm x 290 mm Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Zwarte verkleuring van de frituurplaat treedt niet op na eerste keer in gebruik name Optionele accessoires: Teflon afdichtplug voor afvloeiopening Roestvrijstalen schraper - Glad
GGM Gastro Kombidämpfer - Touch - 6x GN 1/1 - mit Hähnchengrill, Fettauffangsystem, Unterschrank, Waschsystem & Temperaturfühler
6731.82 EUR
Voordelen van het product Schoonmaaktijden worden drastisch verkort dankzij een vetopvangbak Geen geurtjes of rook: Omdat het vet apart wordt opgeslagen, rookt of stolt het niet. Dit voorkomt verstoppingen en onaangename geurtjes Uitvoering Combisteamer met grillfunctie en vetopvangsysteem Deurscharnier links / deurgreep rechts Deurgreep gemaakt van Kunststof Veiligheidsthermostaat Automatische zelfreiniging Kerntemperatuursensor Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Eenvoudige montage van accessoires Bediening/besturing 7 inch kleurentouchscreen USB-aansluiting WLAN-geschikt Kwaliteit Interieur van Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 10 verschillende stoomniveaus 0-100% Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Voor 6 x Bakplaten Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang Combisteamer Onderkast Inclusief temperatuursensor & wassysteem Afzuigkap niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Türen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4 Zilver
992.45 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Nuttig volume: 368 l Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Dikte roestvrij staal: 0,70 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R290 , CFK-vrij Koelvakken 1 koelvak met 3 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: GN 1/1 Koelopzetvitrine Geschikt voor GN 1/4 Scharnierend deksel van roestvrij staal Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Koeltafel vermogen: 240 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Capaciteit: 110 Watt Gemiddeld vermogen (kw 24uur): 1,2 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.279 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1619.58 EUR
Voordelen van het product Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Dubbelwandige vaatwasser met loog- en reinigingspomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Türen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4 Zilver
1081.7 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Nuttig volume: 368 l Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Dikte roestvrij staal: 0,70 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 10 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Koelvakken 1 koelvak met 3 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: GN 1/1 Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 430 Aansluiting Koeltafelvermogen: 240 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Kracht van koelvitrine: 230 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen