GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,6 kW - ca. 450-500 Toasts/h
303.44 EUR
Blader door het gedetailleerde blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,6 kW - ca. 450-500 Toasts/h, aangeboden tegen de prijs van 303.44 EUR; behoort tot de categorie Broodrooster; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326509684
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326509684
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,6 kW - ca. 720 Toasts/h Grijs
339.14 EUR
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening Controlelamp Regelbare snelheid 4 Niveaus instelbaar Buns (Broodjes) Brood (toast) Stand-by UIT Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Aansluiting Vermogen: 2,60 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 468 mm x 418 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 3,85 kW - ca. 500 Toasts/h Zilver / Zwart
520.02 EUR
Uitvoering Eenvoudige bediening Gewenste temperatuur wordt snel bereikt en blijft constant Controlelamp Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - ca. 300-350 Toasts/h
254.65 EUR
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 1,3 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
314.15 EUR
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 1,3 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Touch - mit Begasung
2731.04 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Cyclus- en onderhoudshistorie kunnen worden opgeroepen in het technische menu. SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat 5" TFT-touchscreen met krasbestendig veiligheidsglas, bestand tegen vloeistoffen en stof Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen met intelligente meldingen - olie verversen, product koelen & onderhoud Bijzonder geschikt voor het opzuigen van vloeistoffen 5 talen instelbaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Afneembare sealbalk, ideaal voor grotere verpakkingen Programma's 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's 4 voorgeprogrammeerde chef-kookcycli voor voedselbereiding en -behandeling 3 specifieke cycli met injectie van inert gas + 3 cycli voor vacuümhouders 2 generieke cycli voor bewaren en sous vide koken 1 programmeerbare ontgassingscyclus (8 vacuümfasen + 8 pauzefasen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor chef-koks, delicatessenzaken en ambachtelijke bedrijven die precisie, veelzijdigheid en slimme functies zoeken in één enkele machine Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Softeismaschine - 30-32 Liter/h - 2,6 kW - Touch - Tischgerät Wit
3373.64 EUR
Uitvoering Softijsmachine Tafeltoestel Ook geschikt voor het bereiden van vegan softijs Elektronische bediening met 7 inch digitaal touch scherm De tellerfunctie telt automatisch hoeveel porties softijs er worden uitgegeven Mogelijkheid om twee soorten te mengen Luchtcompressor Stand-by functie Overspanningsbeveiliging Voorgekoelde trechters Stille motor Krachtige motor Kwaliteit Koperen mixer Voorkoelsysteem van koper Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 8 Hulpstukken voor verschillende mallen Opmerking Bij de bereiding van veganistisch softijs moet bijzondere aandacht worden besteed aan de viscositeit van de vloeistof en het optimale vet- en suikergehalte Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,3 kW - ca. 360 Toasts/h Grijs
254.65 EUR
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening Controlelamp Regelbare snelheid 4 Niveaus instelbaar Buns (Broodjes) Brood (toast) Stand-by UIT Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Aansluiting Vermogen: 2,30 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 368 mm x 418 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
2219.34 EUR
Voordelen van het product Met 3-jaar garantie op onderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor restaurants, delicatessenwinkels, ambachtelijke bedrijven en kleine producties Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 32 - 500kg/h - 2,2 kW
1779.04 EUR
Voordelen van het product Gemakkelijk afneembaar handwiel voor makkelijk schoonmaken Dankzij de handbescherming is veilig werken gegarandeerd Uitvoering Vleesmolen Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Met noodstopschakelaar en aanvoer & retour Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Behuizing, handwiel en spiraal gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 4 mm geperforeerde schijf voor fijn vlees Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 32 - 500kg/h - 2,2 kW
1642.19 EUR
Voordelen van het product Gemakkelijk afneembaar handwiel voor makkelijk schoonmaken Dankzij de handbescherming is veilig werken gegarandeerd Transparant beschermend deksel - verhoogt de hygiëne tijdens de productie Uitvoering Vleesmolen Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Met noodstopschakelaar en aanvoer & retour Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Behuizing, handwiel en spiraal gemaakt van Roestvrij staal Geperforeerde schijf en blad volgens internationale normen Leveringsomvang 4 mm geperforeerde schijf voor fijn vlees Transparante beschermhoes Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 25m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
4664.79 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + cyclus voor container + Chef programma voor handmatig ontgassen Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - Glaskeramik - 9,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1541.04 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Geleverd met verlichting Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 9,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 9,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1481.54 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 9,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.190 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 6,6 kW - mit 2 Spießen für bis zu 12 Hähnchen Zilver
1349.45 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 12 kippen Roterende spiesen 2 Glazen deuren Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 6,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 640 mm Leveringsomvang 2 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Mini-Hähnchengrill - 4,4 kW - mit 2 Spießen für bis zu 6 Hähnchen Zilver
1149.53 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Elektrische kippengrill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 6 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 4,40 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 400 mm x 555 mm Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Mini-Hähnchengrill - 4,4 kW - mit 2 Spießen für bis zu 6 Hähnchen Zilver
1012.68 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Gas kippengrill Geleverd met verlichting 2 spiesen voor maximaal 6 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Zeer krachtige brander Voordelen van het product Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Leveringsomvang 2 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 28,2 kW - mit 6 Spießen für bis zu 30 Hähnchen Zilver
2431.16 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 6 spiesen voor maximaal 30 kippen 2 Glazen deur(en) Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,20 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 1.520 mm Leveringsomvang 6 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 32 - 600kg/h - 2,2 kW - 1400 U/min - mit Kühlung Zilver
1877.81 EUR
Uitvoering Vleesmolen Handafscherming voor een veilige bediening Perfecte helper voor cateringbedrijven Eenvoudig te verwijderen draaiwiel Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Spiraal, hals en halsmoer eveneens van roestvrij staal Leveringsomvang Kunststof moker Roestvrijstalen messen Geperforeerde schijf: 4 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Eierkocher - 2,2 kW - inkl. 6 Eierkörben
88.05 EUR
Uitvoering Eierkoker voor 6 eieren Eenvoudig te reinigen Eenvoudige bediening Temperatuur instelbaar van 30 - 110 °C Controlelampje Kwaliteit Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal Dikte materiaal behuizing 0,8 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Vermogen: 2200 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 375 x 220 x 290 mm Leveringsomvang Incl. 6 eiermanden Combinatie apparaat bestaat uit grill en salamander Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 2100mm - 6x GN 1/1 - 2,7 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2025.37 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 6x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,7 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 2110 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Eierkocher - 2,6 kW - inkl. 10 Eierkörben
120.18 EUR
Uitvoering Eierkoker voor 10 eieren Eenvoudig te reinigen Eenvoudige bediening Temperatuur instelbaar vanaf 30 °C ~ 110 °C Controlelamp Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal AISI 430 Materiaaldikte behuizing 0,80 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 2,60 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 380 mm x 295 mm x 300 mm Leveringsomvang incl. 10 eiermanden Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Stabmixer inkl. Mixstab 500mm & Rührbesen - 450 Watt - 1 Geschwindigkeit
255.84 EUR
Uitvoering Stokblender set incl. 500 mm staafmixer & 250 mm garde Geproduceerd volgens de hoogste normen Max. aanbevolen verwerkingscapaciteit: 120 l Staafmixer motor met 1 snelheid (16.000 tpm) Behuizing uit één stuk (minder vibratie / robuuster) Een verlichting voor elke kok Kwaliteit Hoogwaardig roestvrijstalen mes Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van roestvrij staal Ergonomische handgreep voor comfortabele bediening Thermische overbelastingsbeveiliging Afmetingen Totale lengte: 856 mm (pureren), 746 mm (garde) Aansluiting Vermogen: 450 Watt Leveringsomvang Staafmixer motor - 450 Watt 500 mm Mengstaaf 250 mm garde Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 22 - 350kg/h - 1,1 kW - mit Kühlung Zilver
3420.05 EUR
Uitvoering Vleesmolen met koeling Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Koeling op hals, opening en trechter Krachtige motoren IP 55 met ventilatie voor permanent gebruik Toevoertrechter voor fijnmalen in de tweede werkgang Ideaal voor commercieel gebruik Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang Geperforeerde schijf: 4,50 mm Geperforeerde schijf: 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Eismaschine - 75 Liter/h - 11,2 kW - Touch - Standgerät Zwart / Zilver
15058.25 EUR
Uitvoering IJsmachine Uitvoering als staand model Hoogwaardig touchscreenscherm Gebruiksvriendelijke bediening Hoogwaardige roestvrijstalen roerder Maakt een snelle ijsproductie mogelijk Ijsproductie: 75 kg per uur Capaciteit: 12 kg pro Charge Tankcapaciteit: 3 kg tot 17 kg Afgeronde hoeken Eenvoudig te reinigen 4 wielen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Extreem robuust Stille motor Aansluiting Vermogen: 11,2 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 550 x 730 x 1420 mm Richtlijnen Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd AANWIJZING Opgelet, de instelling van de consistentie van het ijzer moet afhankelijk van de buitentemperatuur en productievolume worden aangepast.
GGM Gastro Eismaschine - 26-30 Liter/h - 2,8 kW - Standgerät
4727.86 EUR
Uitvoering Staand model Ijsproductie: 26 - 30 l/h Volledig automatische microcomputerbesturing Horizontale vulopening Gemakkelijk te verplaatsen dankzij de beweegbare en vaste wielen Verticale uitloop met automatische uitloop LCD display Koelcilinder met een inhoud van 8 l Afgeronde hoeken Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken Hoogwaardige compressor van Franse makelij Groot koellichaam voor efficiënte warmteafvoer - zorgt voor een stabiele werking van de machine Roterend mes van voedselkwaliteit Aansluiting Vermogen: 2,80 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 550 mm x 1.031 mm x 1.330 mm Opmerking Item wordt geleverd zonder stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 60m³/h - 1,5 kW - Digital - mit Begasung
6565.22 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + Chef-kok cyclus (handmatig ontgassen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Geleverd met CEE-stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 32 - 500kg/h - 2,2 kW - mit Kühlung
2099.15 EUR
Voordelen van het product Gemakkelijk afneembaar handwiel voor makkelijk schoonmaken Dankzij de handbescherming is veilig werken gegarandeerd Gekoelde hals voor maximale versheid - voorkomt warmteontwikkeling tijdens het malen en zorgt voor een hygiënische vleesverwerking van hoge kwaliteit Uitvoering Vleesmolen Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Met noodstopschakelaar en aanvoer & retour Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Behuizing, handwiel en spiraal gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 4 mm geperforeerde schijf voor fijn vlees Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Rotations Hähnchengrill - 6,9 kW - mit 4 Spießen für bis zu bis zu 20 Hähnchen Zilver
3345.08 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren De kippengrill heeft 2 deuren: één aan de voorkant en één aan de achterkant Voor een kippengewicht van 1,2 kg kunnen 5 kippen per mandje worden gebruikt. Als de kippen groter of zwaarder zijn, kunnen er slechts 4 kippen per mandje/spit worden gebruikt Voordelen van het product Uitstekende grillresultaten en zelfs braden dankzij hete luchtstromen Geen rookafvoer nodig Praktisch & veelzijdig in het gebruik Voor het braden van voedsel zoals: Kip, lam, rundvlees, enz. Compact & plaatsbesparend Eenvoudig en functioneel werken: Producten hoeven niet te worden doorboord om te koken Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Elektrisch ventilatiesysteem met digitaal display 4 spiesen voor maximaal 20 kippen 2 Glazen deur(en) Dankzij de speciale bouwwijze kunnen de deuren dubbelzijdig worden geopend Temperatuurinstelling via digitale display Inclusief vetopvangbak Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Aansluiting Vermogen: 6,90 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 940 mm x 690 mm x 920 mm Leveringsomvang 4 roterende spiesen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzapresse - für Pizzaböden Ø 450mm - Teigmenge max. 250 - 500g
3844.88 EUR
Voordelen van het product Efficiënte pizzaproductie - maakt grote hoeveelheden pizza's mogelijk en is daarom tijd- en arbeidsbesparend Snel schoonmaken - dankzij vrije oppervlakken en verwijderbaar rooster en panelen Veiligheidsrooster van roestvrij staal - Het veiligheidsrooster met sensor zorgt voor maximale bescherming tijdens het gebruik Teflongecoate platen - geen olie nodig voor het uitrollen van het deeg Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Voor pizzabodems Ø 450 mm Eenvoudige aanpassing van de deegdikte Geïntegreerde timer voor het instellen en weergeven van de perstijd van 0 " tot 1,50 " in 60 d stappen Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar Mechanische aandrijving met elektronisch systeem Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Met teflon gecoate roestvrijstalen platen met hoge thermische geleidbaarheid Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf 32 - 500kg/h - 2,2 kW - mit Kühlung
1918.27 EUR
Voordelen van het product Gemakkelijk afneembaar handwiel voor makkelijk schoonmaken Dankzij de handbescherming is veilig werken gegarandeerd Koelingssysteem met digitale regeling voor maximale versheid - voorkomt warmteontwikkeling tijdens het hakken en zorgt voor hygiënische vleesverwerking van hoge kwaliteit Transparant beschermend deksel - verhoogt de hygiëne tijdens de productie Uitvoering Vleesmolen Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Met noodstopschakelaar en aanvoer & retour Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Behuizing, handwiel en spiraal gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 4 mm geperforeerde schijf voor fijn vlees Transparante beschermhoes Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 28,8 kW - mit 6 Spießen für bis zu 36 Hähnchen Zilver
3223.7 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 6 spiesen voor maximaal 36 kippen Inclusief rollers Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,80 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.190 mm x 480 mm x 1.860 mm Leveringsomvang 6 roterende spiesen 4 rollen gesloten onderbouw Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 33,6 kW - mit 7 Spießen für bis zu 42 Hähnchen Zilver
3159.44 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 7 spiesen voor maximaal 42 kippen Inclusief rollers Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 33,60 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 1.920 mm Leveringsomvang 6 roterende spiesen 4 rollen gesloten onderbouw Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - Glaskeramik - 28,8 kW - mit 6 Spießen für bis zu 36 Hähnchen Zilver / Wit
3026.16 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 6 spiesen voor maximaal 36 kippen Onderstel in de kleur crème Inclusief rollers Roterende spiesen 2 Glazen deuren Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,80 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 1.860 mm Leveringsomvang 6 roterende spiesen Onderstel 4 rollen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Rotations Hähnchengrill - 18,6 kW - mit 4 Spießen für bis zu 24 Hähnchen Zilver
2891.69 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Geleverd met verlichting 4 spiesen voor maximaal 24 kippen Uitgerust met 1 roterend systeem met 4 roterende spiesen Dubbele aandrijfmotor voor draaisystemen en spiezen 2 branders 2 Glazen deur(en) Inclusief uitneembare vetafscheidingsbak Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Ruit uit kristalglas Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Leveringsomvang 4 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Hähnchengrill - 28,8 kW - mit 6 Spießen für bis zu 36 Hähnchen Zilver
2509.7 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Uitvoering Hoogwaardige elektrische grill Geleverd met verlichting 6 spiesen voor maximaal 36 kippen Onderstel in de kleur crème Inclusief rollers Roterende spiesen 2 Glazen deur(en) Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Voordelen van het product Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,80 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.098 mm x 480 mm x 1.860 mm Leveringsomvang 6 Spiesen met eind- en tussenbeugels Onderstel 4 rollen Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzapresse - für Pizzaböden Ø 450mm - Teigmenge max. 100 - 500g Zilver / Zwart
3899.62 EUR
Voordelen van het product Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Afgenomen werktijd Hoge productiviteit per uur Snelle reiniging dank zij vrije vlakken en afneembaar rooster Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Voor ∅ 450 mm pizzadeeg Deeghoeveelheid: 100 g - 500 g Eenvoudige aanpassing van de deegdikte Geïntegreerde timer voor het instellen en weergeven van de perstijd Niet geschikt voor glutenvrij deeg Beveiligingsapparaat: Roosterblok Eenvoudige bediening Kwaliteit Roestvrijstalen platen met hoge thermische geleidbaarheid Platen Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar Temperatuur tot 160 °C Details Mechanische aandrijving met elektronisch systeem Hoge snelheid sluitmechanisme Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 23,6 kW - mit 4 Spießen für bis zu 24 Hähnchen Zilver
2124.14 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill Geleverd met verlichting 4 spiesen voor maximaal 24 kippen 2 Glazen deur(en) Inclusief vetopvangbak Verwarmingszones apart instelbaar Vooringesteld op propaangas (aardgas op aanvraag mogelijk) Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Compact & plaatsbesparend Leveringsomvang 4 Spiesen met eind- en tussenbeugels Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Softeismaschine - 36 Liter/h - 3,8 kW - für 3 Sorten (2 & Mix-Funktion) - Standgerät
2635.84 EUR
Voordelen van het product Ca. 20% hogere ijsproductie vergeleken met het vorige model De voorkoelfunctie houdt de temperatuur van de cilinder permanent onder 5 °C Waarschuwingsfunctie voor laag mengsel - als het softijsbak te weinig softijs bevat, knippert het display en geeft de machine een alarm Eén-klik-reinigingsfunctie - eenvoudige automatische reiniging met één druk op de knop Verdikte pakking van volledig schuim - betere afdichting rondom, effectiever vasthouden van warmte, beter koelingseffect en betere prestaties Het buffereffect maakt het ijs zachter en malser Nachtkoelingsfunctie - houdt het ijs vers en op een constante temperatuur, zelfs 's nachts Uitvoering Softijsmachine Staand toestel Ook geschikt voor het bereiden van vegan softijs 2 Trechter een 10 l 2 smaken mogelijk Beide soorten kunnen ook worden gemengd 2 Elektronische bedieningspanelen met LCD scherm Digitale temperatuurweergave Waarschuwing bij geringe vulling Toonbank voor het reeds geproduceerde softijs Voorgekoelde containers voor snelle ijsproductie Stand-by functie Ergonomisch gevormde handgrepen die automatisch terugkeren naar hun oorspronkelijke positie wanneer ze worden losgelaten Verwijderbaar condensreservoir aan de zijkant Verwijderbare, gemakkelijk schoon te maken lekbak Overspanningsbeveiliging Stille motor Efficiënte luchtkoeling die de gegenereerde warmte snel afvoert voor consistente prestaties Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Krachtige Mitsubishi kopermotor, voor nog hogere prestaties, langere levensduur en betere energie-efficiëntie Uitwerpkoppen van voedselveilig plastic Gebruik van koperen buizen voor efficiënte warmtegeleiding en hoge corrosiebestendigheid Leveringsomvang Inclusief 2 Deksels om het softijs te beschermen tegen verontreiniging Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Notities Bij de bereiding van veganistisch softijs moet bijzondere aandacht worden besteed aan de viscositeit van de vloeistof en het optimale vet- en suikergehalte Houd er rekening mee dat de consistentie van het ijs moet worden aangepast afhankelijk van de buitentemperatuur en het productievolume Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Teigabrunder - für Pizza- & Brotteig - 1,1 kW - bis zu 3000 Stk/h
4875.42 EUR
Voordelen van het product Gemakkelijk en snel te plaatsen - dankzij praktische wielen Uitvoering Deeg ronder Staand toestel Capaciteit: max. 3.000 stuk Gewichtsbereik: ongeveer 100 g - 2.000 g Voor basisdegen met een watergehalte tot 80% Eenvoudige aanpassing van de deegdikte Transportbanden met regelbare snelheid Verstelbare hoogte van de transportband Geïntegreerde bescherming tegen lekkage Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Krachtige motor Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 380V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 600 mm x 2.050 mm x 1.650 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen