GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
305.82 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - mit 2 Heizzonen Zilver, beschikbaar tegen de kostprijs van 305.82 EUR; behoort tot de categorie Keukenzakken, Taps & Units; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 2,2 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 430 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326204961
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 2,2 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 430 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326204961
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Durchlauftoaster - 1,3 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
292.73 EUR
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 1,3 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch ECO - 1800x600mm - mit Grundboden Zilver
186.82 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering ECO uitvoering Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 0 Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Chroom-nikkelstaal AISI 201, mdf Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Leveringsomvang Incl. 1 x bodemplaat Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 150mm Höhe - mit Ablasshahn Zilver
79.72 EUR
Uitvoering Elektrische bain-marie Met aftapkraan Uitvoering als tafelapparaat Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital Zilver
3724.69 EUR
Uitvoering Hogedrukfriteuse Digitaal bedieningspaneel Automatisch oliereiningssysteem door speciaal filter Met oliepomp Verschillende programma's Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis Frituren onder hoge druk bespaart olie en energie Per keer: 4 - 5 hele kippen Staand model Ideaal voor professioneel gebruik Compacte & robuuste uitvoering Veiligheidssluiting 4 Wielen met vastzetrem Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Leveringsomvang Mand bij levering inbegrepen Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch ECO - 1400x600mm - mit Grundboden Zilver
173.73 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering ECO uitvoering Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 0 Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Chroom-nikkelstaal AISI 201, mdf Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Leveringsomvang Incl. 1 x bodemplaat Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Mini-Gläserspülmaschine - Manuell - 2,77 kW - mit Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
877.02 EUR
Voordelen van het product Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Extra klein apparaat Dubbelwandige vaatwasmachine met afvoerpomp Onderbouwapparaat Met glansspoelmiddelpomp Deuropening met veiligheidssysteem 2 spoelarmen boven en onder 1 Wasarm voor effectieve reiniging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Houdt er rekening mee dat het apparaat zowel met een warmwateraansluiting als met een koudwateraansluiting kan worden bediend. De waarden van de spoelprogramma's kunnen alleen worden gegarandeerd met een warmwateraansluiting. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch ECO - 1600x600mm - mit Grundboden Zilver
180.87 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering ECO uitvoering Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 0 Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Chroom-nikkelstaal AISI 201, mdf Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Leveringsomvang Incl. 1 x bodemplaat Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1859.96 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Afgeronde voorruit Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1804.03 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Hoestbescherming - glasvenster Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bratplatte - 9 kW - Glatt - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver
1255.44 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering Frituurplaat incl. onderstel Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 600" Uitvoering als tafelapparaat Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Glad oppervlak Bakken met of zonder olie Grillplaat met opvanglade voor vetresten Temperatuur instelbaar Spatscherm Gelijkmatige verdeling van de warmte Veiligheidsthermostaat Controlelamp Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Glad oppervlak van gesatineerd staal Grilloppervlak 2 Verwarmingszones Temperatuur tot 300 °C Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Onderstel Geproduceerd volgens de hoogste normen Met bodemplaat 4 zijden gesloten Behuizing en deur van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen voeten (in hoogte verstelbaar tot 50 mm) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bratplatte - 8,1 kW - Glatt - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver
1338.74 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Mario 700 Geproduceerd volgens de hoogste normen Mooie uitstraling door edele kleur van het materiaal Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Glad oppervlak Bakken met of zonder olie Grillplaat met opvanglade voor vetresten Temperatuur instelbaar Spatscherm Gelijkmatige verdeling van de warmte Veiligheidsthermostaat Controlelamp Bodemplaat Afgeronde hoeken 4 gesloten aan de zijkant Eenvoudig te gebruiken Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten (tot 50 mm) Grilloppervlak 2 Verwarmingszones Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Glad oppervlak van gesatineerd staal Temperatuur: 50 °C tot 300 °C Aansluiting Vermogen: 8,10 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 700 mm x 1.000 mm Grilloppervlak B x D: 795 mm x 535 mm Leveringsomvang Dubbele deur aan de voorzijde Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Stabmixer mit festem Mixstab 500mm - 550 Watt - 2 Geschwindigkeitsstufen Zilver
873.45 EUR
Uitvoering Staafmixer Kleur: Zwart Meng, mix, hak, plet en pureer ingrediënten in een handomdraai Ook geschikt voor het verwerken van hardere ingrediënten, zoals noten Gemakkelijk schoon te maken: Spoel de blender na gebruik af onder heet stromend water en veeg het handvat af met een vochtige doek. Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Kunststof, Roestvrij staal Leveringsomvang Staafmixer met 4 m kabel Muurbeugel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 22 - 350kg/h - 1,1 kW - mit Kühlung Zilver
3123.74 EUR
Uitvoering Vleesmolen met koeling Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Koeling op hals, opening en trechter Krachtige motoren IP 55 met ventilatie voor permanent gebruik Toevoertrechter voor fijnmalen in de tweede werkgang Ideaal voor commercieel gebruik Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang Geperforeerde schijf: 4,50 mm Geperforeerde schijf: 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Lavasteingrill - 10,6 kW - Grillrost neigbar - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver
1401.81 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 600" Ideaal voor vleesproducten Inclusief onderstel Hoogwaardige afwerking Ideaal voor professioneel gebruik Tafeltoestel Piëzo-ontsteking Controlelampjes Elektrische ontsteking met waakvlam Ergonomische draaiknop Inclusief verwarmingselement met spatscherm Vetopvangbak vormgestanst Temperatuur instelbaar Verwijderbare verzamelbak Schuin aangebracht rooster met een V-profiel gootvormig Afgeronde hoeken Edelstalen V-profiel voor een probleemloze afvoer van vetresten Stabiel apparaat Veiligheidsgaskraan Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Vleesrooster van gehard staal Onderstel Geproduceerd volgens de hoogste normen Met bodemplaat 4 zijden gesloten Behuizing en deur van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen voeten (in hoogte verstelbaar tot 50 mm) Levering Voorzien van aardgassproeiers (propaangassproeiers meegeleverd in de levering) Lavastenen worden niet inbegrepen bij de levering! Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires LB5-7 kg lavastenen
GGM Gastro Gas Mini-Hähnchengrill - 10,2 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1310.18 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Kwaliteitsproduct van Europese productie Gas kippengrill Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Geschikt voor propaan, butaan en aardgas Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Zeer krachtige brander Leveringsomvang Het propaanmondstuk wordt standaard geïnstalleerd, het aardgasmondstuk wordt meegeleverd. 3 roterende spiesen Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Kochkessel - 300 Liter - 27 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
8970.21 EUR
Uitvoering Uitvoering als staand model Kookketel van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Vermogenregelaar Dubbelwandig Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Controlelamp Deksel met veermechanisme Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aftapkraan van verchroomd messing Ketel van roestvrij staal AISI 304 Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Aansluiting Vermogen: 27 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Vulhoeveelheid: 300 kg Ketelafmeting B x D: 900 mm x 530 mm Buitenafmetingen B x D x H: 1.100 mm x 1.100 mm x 895 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1903.99 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1500mm - 4x GN 1/1 - 2,92 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1975.39 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 4x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 2,92 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1460 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Elektro Mini-Hähnchengrill - 6,6 kW - mit 3 Spießen für bis zu 9 Hähnchen Zilver
1535.09 EUR
Uitvoering Elektrische kippengrill Kwaliteitsproduct van Europese productie Geleverd met verlichting 3 spiesen voor maximaal 9 kippen Roterende spiesen 1 glazen deur Verwarmingszones apart instelbaar Vetopvanglade Grote lekbak ook geschikt voor het warmhouden van groenten, aardappelen enz. Compacte & robuuste uitvoering Plaatsbesparend toestel met kleine diepte Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig en functioneel werken Uitstekende grillresultaten Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige verwarmingsmodule Leveringsomvang 3 roterende spiesen Interieurverlichting Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bratplatte - 8,1 kW - Glatt - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver / Zwart
1344.69 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering Zwarte voorkant Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Temperatuur instelbaar Inclusief verwarmingselement met spatscherm Grillplaat met opvanglade voor vetresten Bakken met of zonder olie Controlelamp Veiligheidsthermostaat Geproduceerd volgens de hoogste normen Mooie uitstraling door edele kleur van het materiaal Afgeronde buiten- en binnenhoeken 4 gesloten aan de zijkant Bodemplaat Eenvoudig te gebruiken Compact & plaatsbesparend Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Voorpaneel gemaakt van Zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 Zwarte kleuring door geoxideerde nikkelatomen Materiaal kan worden afgenomen en is bestand tegen alkalische oplossingen (bijv. kalkhoudend water) In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten (tot 50 mm) Grilloppervlak 2 Verwarmingszones Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Grilloppervlak B x D: 795 mm x 535 mm Glad oppervlak van gesatineerd staal Temperatuur: 50 °C tot 300 °C Gelijkmatige warmtespreiding Leveringsomvang Bakplaat gesloten onderbouw Dubbele deur aan de voorzijde Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schokoladen-Temperiergerät / Chocotemper - 12 kg - 2,5 kW - mit Auslaufhahn - inkl. Vibrationsplatte Zilver
9804.4 EUR
Uitvoering Tempereermachine voor chocolade inclusief vibratieplaat Professioneel apparaat Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië De tempereerunit garandeert het behoud van de vloeibare toestand van de chocolade, zoals de perfecte kristalverbinding Perfect voor ijssalons en banketbakkerijen Programma's voor het bewaren van alle soorten chocolade Aanraakscherm-technologie Elektronische voetschakelaar voor het doseren van de exacte hoeveelheid chocolade in de vormen Stand-by modus Roestvrijstalen schroeftransporteur Chocolade capaciteit: 12 kg Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,50 kW Elektrische aansluiting: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 520 mm x 800 mm x 1.540 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 32 - 600kg/h - 2,2 kW - 1400 U/min - mit Kühlung Zilver
1934.93 EUR
Uitvoering Vleesmolen Handafscherming voor een veilige bediening Perfecte helper voor cateringbedrijven Eenvoudig te verwijderen draaiwiel Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Spiraal, hals en halsmoer eveneens van roestvrij staal Leveringsomvang Kunststof moker Roestvrijstalen messen Geperforeerde schijf: 4 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 800mm - 2x GN 1/1 - 1,46 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1531.52 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 2x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Hoestbescherming - glasvenster Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 1,46 kW Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 810 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Hot Dog Steamer / Würstchenwärmer - 1,1 kW - mit 4 Heizdornen für Brötchen Zilver / Zwart
128.51 EUR
Productvoordeel De waterdamp in de glazen cilinder houdt de worsten zachtjes warm Uitvoering Glazen cilinder om worsten warm te houden Afneembaar deksel 4 Speciale toaststokjes Apart schakelen van de toastrekken en de worstcontainer Temperatuur instelbaar Controlelamp Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 528 mm x 337 mm x 400 mm Aansluiting Vermogen: 1,10 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Het artikel kan alleen worden gebruikt om warm te blijven. Niet geschikt om te koken
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 150mm Höhe - mit Ablasshahn
82.1 EUR
Uitvoering Bain marie - met aftapkraan met temperatuurregeling Stappen 1-3 voor het warm houden (50°C-70°C) Stappen 4-6 voor snelle opwarming (80°C-95°C) Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Met aftapkraan Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse mit Filtersystem - 26 Liter - 14,2 kW - Digital
2064.64 EUR
Voordelen van het product Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen Herhaald filteren bespaart tot 30% olie Uitvoering Friteuse met oliefiltersysteem Staand model Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis 12 Geheugenplaatsen voor verschillende frituurprogramma's Beide manden kunnen afzonderlijk worden getimed Geïntegreerd oliefiltersysteem Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 230 °C 1 bassins Ideaal voor professioneel gebruik Ideaal voor restaurants, hotels, fastfoodrestaurants, snackbars en kantines Compacte & robuuste uitvoering 4 Wielen met vastzetrem Kwaliteit Frituurbakken en manden gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Aluminium deksel Andere onderdelen van roestvrij staal SS201 Aansluiting Vermogen: 14,20 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 450 mm x 860 mm x 1.130 mm Leveringsomvang 2Manden inbegrepen in de levering 5 filter Notities Maximale vulhoeveelheid: 8 kg Voedsel om overlopen te voorkomen Kan worden gebruikt met universele plantaardige oliën (behalve arachideolie) na voorbehandeling Niet leeg of met afgewerkte olie gebruiken Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Bain-Marie - 1500mm - 4x GN 1/1 - 2,92 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
2025.37 EUR
Uitvoering Bain-marie Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Opslagruimte(n) 4x 1/1 GN container mogelijk Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Afgeronde voorruit Afneembare scheidingswand Watertoevoer met magneetventiel Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 85° C Aftap door overloopbuis Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Aansluiting Vermogen: 2,92 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1460 x 640 x 665 mm Leveringsomvang Planken worden meegeleverd GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Aanwijzingen Het apparaat dient aangesloten te worden op een vaste wateraansluiting met een druk tussen en bar.
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 200mm Höhe - mit Ablasshahn
98.76 EUR
Uitvoering Bain marie - met aftapkraan met temperatuurregeling Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Warmhaltevitrine - 710mm - 1,02 kW - mit 2 Ablagen - separat steuerbar
802.05 EUR
Voordelen van het product Dubbele temperatuurregeling - Dankzij de aparte bediening voor het bovenste en onderste plateau kunnen verschillende gerechten tegelijkertijd op de optimale warmte worden gepresenteerd. Optimale versheidsgarantie - De geïntegreerde waterlade voorkomt effectief dat voedsel uitdroogt, zodat voedsel langer smakelijk en vers blijft. Groot gebruiksgemak - Met de combinatie van schakelbare LED-verlichting en toegang vanaf beide zijden (voor/achter) is het apparaat bijzonder gebruiksvriendelijk tijdens het gebruik Uitvoering Warmhoudvitrine Aparte temperatuurregelaars voor bovenste en onderste schappen Variabele productverdelers maken flexibel ontwerp van productassortiment mogelijk Geïntegreerde waterbak voor actieve vochtregulering Open achterkant voor eenvoudig bijvullen van de schappen Verwijderingsklep aan de klantzijde voor elke plank Kwaliteit Behuizing gemaakt van gelakt Plaatstaal Alle zijkanten zijn van glas Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 1800x600mm - mit Grundboden & Zwischenboden Zilver
261.79 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Werktafel met onderstel en tussenplank Basis- en tussenplank kunnen onafhankelijk van elkaar worden gebruikt Ideale werkhoogte van 0 Constructie met bouten Afgeronde hoeken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304, mdf Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkantprofiel 40 x 40mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Leveringsomvang Incl.1x Bodemplaat Incl. 1x tussenplank Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Touch - mit Begasung
2867.89 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Cyclus- en onderhoudshistorie kunnen worden opgeroepen in het technische menu. SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat 5" TFT-touchscreen met krasbestendig veiligheidsglas, bestand tegen vloeistoffen en stof Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen met intelligente meldingen - olie verversen, product koelen & onderhoud Bijzonder geschikt voor het opzuigen van vloeistoffen 5 talen instelbaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Afneembare sealbalk, ideaal voor grotere verpakkingen Programma's 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's 4 voorgeprogrammeerde chef-kookcycli voor voedselbereiding en -behandeling 3 specifieke cycli met injectie van inert gas + 3 cycli voor vacuümhouders 2 generieke cycli voor bewaren en sous vide koken 1 programmeerbare ontgassingscyclus (8 vacuümfasen + 8 pauzefasen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor chef-koks, delicatessenzaken en ambachtelijke bedrijven die precisie, veelzijdigheid en slimme functies zoeken in één enkele machine Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Hähnchengrill - 28,2 kW - mit 6 Spießen für bis zu 30 Hähnchen Zilver
2554.92 EUR
Notities Let op: de apparaten mogen nooit leeg worden gebruikt met gesloten deuren We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gas grill 6 spiesen voor maximaal 30 kippen 2 Glazen deur(en) Uitneembare plaat Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deuren van hittebestendig materiaal Hoogwaardige gasbrander Voordelen van het product Sterk & etrouwbaar Uitstekende grillresultaten Aansluiting Vermogen: 28,20 kW Spanning: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.150 mm x 550 mm x 1.520 mm Leveringsomvang 6 Spies Interieurverlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1619.58 EUR
Voordelen van het product Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Dubbelwandige vaatwasser met loog- en reinigingspomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Gas Bratplatte - 10 kW - Glatt - mit glänzendem Finish Zilver
2588.24 EUR
Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Bakplaat van Europese productie Uitvoering: Gasapparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Uitvoering als staand model Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Glad oppervlak Bijzonder geschikt voor de bereiding van delicate gerechten Grillplaat met opvanglade voor vetresten Vermogenregelaar Piëzo-elektrische ontsteking Gelijkmatige verdeling van de warmte Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Inclusief verwarmingselement met spatscherm Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Glad oppervlak van gesatineerd staal Roestvrijstalen brander Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Grilloppervlak 1 Verwarmingszone Temperaturen boven 280 °C °C Leveringsomvang Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Incl. open onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires: Teflon afdichtplug voor afvloeiopening Roestvrijstalen schraper - Glad
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1457.74 EUR
Voordelen van het product Dubbelwandige geïsoleerde wanden - voor lage geluidsniveaus en minder warmtestraling van de machine Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Uitvoering Dubbelwandige vaatwasmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met reinigingspomp Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Teekocher - 13 Liter - 2 kW - mit 1 Teekanne Zwart / Zilver
398.64 EUR
AANWIJZING Schakel de machine niet in als er geen water in de tank zit. Uitvoering Inhoud: 13 liter Elektrische verwarmingselementen Temperatuur instelbaar Snelle en efficiënte warmteverdeling Met isolatie Controlelampje Met afvulkraan Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Container bestaande uit roestvrij staal Behuizing van kunststof Aansluiting Vermogen: 2 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 294 x 367 x 400 mm Leveringsomvang Inclusief een theepot Waterreservoir: 13 liter Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dörrgerät / Dörrautomat - mit 20 Ablagen - Edelstahl - 2 kW
364.13 EUR
Uitvoering Dehydrator / Droogapparaat Maakt de productie van gezonde, gedroogde delicatessen mogelijk Biedt voldoende ruimte voor het drogen van fruit, vlees, kruiden en ander voedsel Individueel aanpasbaar droogproces Droogproces zorgt voor langer houdbare en eetbare producten Gelijkmatig en efficiënt drogen 4 roterende rollen Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging Veilige werking dankzij veiligheidsvergrendeling Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Nauwkeurig - gecontroleerd proces dankzij 0-24 uur instelbare timer Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 20 Inschuifeenheden Lekbak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Aufsatz-Bain-Marie mit Glas Hygieneschutz - 1,5 kW - 4x GN 1/2 Zilver
261.79 EUR
Uitvoering Biedt ruimte voor 4x GN 1/2 Container Bedrijfslamp(en) Temperatuur: 85 °C Automatische temperatuurregeling Eenvoudige handmatige werking Glazen spuugbeschermer / hoestbeschermer Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.245 mm x 350 mm x 370 mm Aansluiting Vermogen: 1,50 kW Spanning: 230V Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen