GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - ca. 300-350 Toasts/h
248.7 EUR
Blader door het gedetailleerde blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - ca. 300-350 Toasts/h, aangeboden tegen de prijs van 248.7 EUR; behoort tot de categorie Broodrooster; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326509813
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: check site
Staat: new
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326509813
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: check site
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,6 kW - ca. 720 Toasts/h Grijs
368.89 EUR
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening Controlelamp Regelbare snelheid 4 Niveaus instelbaar Buns (Broodjes) Brood (toast) Stand-by UIT Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Aansluiting Vermogen: 2,60 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 468 mm x 418 mm x 400 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 1,3 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
292.73 EUR
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 1,3 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 350 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 22 - 350kg/h - 1,1 kW - mit Kühlung Zilver
3123.74 EUR
Uitvoering Vleesmolen met koeling Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Koeling op hals, opening en trechter Krachtige motoren IP 55 met ventilatie voor permanent gebruik Toevoertrechter voor fijnmalen in de tweede werkgang Ideaal voor commercieel gebruik Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang Geperforeerde schijf: 4,50 mm Geperforeerde schijf: 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,2 kW - mit 2 Heizzonen Zilver
305.82 EUR
Uitvoering Voor professioneel gebruik Onmisbaar op buffetten en in de catering Aan-uitschakelaar 2 Verwarmingszones Compact & plaatsbesparend Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 220 Volt / 1 / 50 Hz Vermogen: 2,2 kW Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 430 x 510 x 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Durchlauftoaster - 2,6 kW - ca. 450-500 Toasts/h
330.81 EUR
Uitvoering Handmatige transportband broodrooster Eenvoudige bediening via 2 handmatige draaiknoppen Controlelamp Riemsnelheid in 7 niveaus instelbaar Broodgoot heen en weer 4 Niveaus instelbaar voor stand-by, broodje, brood en uit Kwaliteit Behuizing gemaakt van Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Uitvoerplaten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill - 2,2 kW - Digital - oben & unten Gerillt - Grillfläche: 350x240mm
195.15 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaten gegroefd aan boven- en onderkant Perfect geschikt voor professioneel gebruik Regelbare thermostaat Timerfunctie Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Bedrijfslamp(en) Ruimtebesparend Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Gietijzeren grilloppervlak Geribbeld oppervlak Alle kanten worden tegelijkertijd gegrild Leveringsomvang 1 Schoonmaakborstel 1 Vetopvangbak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 20m³/h - 1,2 kW - Touch - mit Begasung
2867.89 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Cyclus- en onderhoudshistorie kunnen worden opgeroepen in het technische menu. SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als tafelapparaat 5" TFT-touchscreen met krasbestendig veiligheidsglas, bestand tegen vloeistoffen en stof Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen met intelligente meldingen - olie verversen, product koelen & onderhoud Bijzonder geschikt voor het opzuigen van vloeistoffen 5 talen instelbaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Afneembare sealbalk, ideaal voor grotere verpakkingen Programma's 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's 4 voorgeprogrammeerde chef-kookcycli voor voedselbereiding en -behandeling 3 specifieke cycli met injectie van inert gas + 3 cycli voor vacuümhouders 2 generieke cycli voor bewaren en sous vide koken 1 programmeerbare ontgassingscyclus (8 vacuümfasen + 8 pauzefasen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Ideaal voor chef-koks, delicatessenzaken en ambachtelijke bedrijven die precisie, veelzijdigheid en slimme functies zoeken in één enkele machine Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Planken Levering met 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrische Donutfritteuse / Fettbackgerät - 3,6 kW - Kapazität: 240 Stück/h Zilver
3215.37 EUR
Uitvoering Elektrische donut friteuse / vetkoekjes friteuse Uitvoering als tafelapparaat Capaciteit: tot 240 stuks per uur Vetopvangbak: 36 l Voorzien van een ergonomische hendel voor handmatige bediening Ideaal voor professioneel gebruik Automatische temperatuurregeling Aan / Uit schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 3,60 kW Elektrische aansluiting: 230V Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.560 mm x 645 mm x 210 mm Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill - 2,2 kW - oben & unten Glatt - Grillfläche: 350x330mm Zwart
217.76 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaten boven & onder glad Perfect geschikt voor professioneel gebruik Hittebestendige handgreep In hoogte verstelbare grillplaat Opvangbak voor reststoffen Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Ergonomisch perfect gevormd Eenvoudige handmatige werking Controlelamp Ruimtebesparend Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van geëmailleerd staal Grilloppervlak van gegoten aluminium Aansluiting Vermogen: 2,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 355 mm x 490 mm x 280 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill - 2,2 kW - unten Glatt & oben Gerillt - Grillfläche: 350x330mm Zilver / Zwart
217.76 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaten boven gerild & onder glad Perfect geschikt voor professioneel gebruik Regelbare thermostaat In hoogte verstelbare grillplaat Opvangbak voor reststoffen Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Bedrijfslamp(en) Ruimtebesparend Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Glad oppervlak & geribbeld oppervlak Gietijzeren grilloppervlak Alle kanten worden tegelijkertijd gegrild Aansluiting Vermogen: 2,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 355 mm x 490 mm x 280 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill - 2,2 kW - oben & unten Glatt - Grillfläche: 350x330mm Zilver
217.76 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaten boven & onder glad Perfect geschikt voor professioneel gebruik Regelbare thermostaat In hoogte verstelbare grillplaat Opvangbak voor reststoffen Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Bedrijfslamp(en) Ruimtebesparend Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Glad oppervlak Grilloppervlak van aluminium Alle kanten worden tegelijkertijd gegrild Aansluiting Vermogen: 2,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 355 mm x 490 mm x 280 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill- 2,2 kW - oben & unten Gerillt - Grillfläche: 350x330mm Zilver / Zwart
179.68 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaat [b]boven & onder geribbeld[/b] Perfect geschikt voor professioneel gebruik Hittebestendige handgreep In hoogte verstelbare grillplaat Opvangbak voor reststoffen Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Ergonomisch perfect gevormd Eenvoudige handmatige werking Controlelamp Ruimtebesparend Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van geëmailleerd staal Grilloppervlak van gegoten aluminium Aansluiting Vermogen: 2,20 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 355 mm x 490 mm x 280 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kaminaufsatz - Ø 300 - 350 mm Zilver
410.54 EUR
Uitvoering Schoorsteentop Ø 300-350mm Voor vaste brandstoffen tot 600 °C Voorkomt tegendruk van uitlaatgassen en zorgt voor een constante trek in schoorsteen Kan ook worden gebruikt in combinatie met een ventilatiesysteem Draait zelfs bij zeer lage windsnelheid De negatieve druk die in het ventilatie- of afzuigsysteem wordt opgewekt, verbetert de trek in het systeem Vereist geen energietoevoer in tegenstelling tot elektronische rookafzuigers Milieuvriendelijk Geschikt voor het verwijderen van ingesloten warmte op zolders, in hallen of schuren Eenvoudige reiniging van het opzetstuk en uitlaatpijp dankzij de pijphouder en opklapbare rotoreenheid Geringe vibratie en aangenaam stil in gebruik Eenvoudige montage Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Beschermd tegen corrosieschade Matte roestvrijstalen lamellen (anti-verblindingsbescherming) Levenslang gesmeerde kogellagers aan de bewegende onderdelen Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 420 mm x 420 mm x 315 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities De montage mag alleen uitgevoerd worden door een specialist (schoorsteenveger, schoorsteenbouwer, kachelbouwer, dakdekker of ventilatiebouwer) De schoorsteenopzetstukken zijn precisieapparaten. Voor een goede werking mogen de lamellen niet worden gebogen of anderszins beschadigd. De transportbeugel moet na montage worden verwijderd Afhankelijk van de diameter van de pijp is de adapter ESKAJ300 oder ESKAJ350 nodig.
GGM Gastro Elektro Kochkessel - 300 Liter - 27 kW - Indirekte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn Zilver
8970.21 EUR
Uitvoering Uitvoering als staand model Kookketel van Europese productie Ideaal voor professioneel gebruik Vermogenregelaar Dubbelwandig Indirecte verhitting Veiligheidsthermostaat Controlelamp Deksel met veermechanisme Waterkraan en uitloop voor vullen en spoelen van de bak Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Aftapkraan van verchroomd messing Ketel van roestvrij staal AISI 304 Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Aansluiting Vermogen: 27 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Vulhoeveelheid: 300 kg Ketelafmeting B x D: 900 mm x 530 mm Buitenafmetingen B x D x H: 1.100 mm x 1.100 mm x 895 mm Leveringsomvang Koud- en warmwaterkraan Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 32 - 600kg/h - 2,2 kW - 1400 U/min Zilver
1685.03 EUR
Uitvoering Vleesmolen Handafscherming voor een veilige bediening Perfecte helper voor cateringbedrijven Eenvoudig te verwijderen draaiwiel Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Spiraal, hals en halsmoer eveneens van roestvrij staal Leveringsomvang Kunststof moker Roestvrijstalen messen Geperforeerde schijf: 4 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Professionelle Heißluftfritteuse (Airfryer) - 3,5 kW - inkl. Waschsystem, 2 Drehkörben, 1 Teflonschale & 2 Griffen
5616.79 EUR
Voordelen van het product Olie is niet nodig 50% minder Kcal Geschikt voor voorgebakken en ingevroren levensmiddelen Gezondere resultaten Luchtgekoelde condensatoren Geen dampontwikkeling Geurloos Geen afvoer van oude olie Geen controle van het bakken nodig Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Lage gebruikskosten Uitvoering Professionele heteluchtfriteuse incl. zelfreinigend systeem Geïntegreerd condensatiesysteem Optimaal voor patat, burgers, pizza's, toast, arancini-risottoballetjes, aardappelkroketten, kipnuggets, chicken wings, uienringen enz. Voor cafe's, restaurants en professionele keukens Roterende mand Geschikt voor 2 x GN 2/3 Max. 15 Min Werktijd 5 Rotatie systeem instellingen van de mand Automatische voorverwarming Temperatuur tot: 300 °C Gelijkmatige warmtespreiding Timerfunctie Perfect geschikt voor professioneel gebruik Deurscharnier rechts / deurgreep links Veiligheidssluiting Ruimtebesparend Stapelbaar Draagvermogen tot 1,60 kg Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Bediening/besturing Digitaal bedieningspaneel Mechanische bedieningselementen USB-aansluiting Kinderlijk eenvoudige bediening met behulp van 99 programma's Werktijd 1200g = 10 min. bij 220°C* 1300g = 11 min. bij 220°C* 1400g = 13 min. bij 220°C* 1500g = 14 min. bij 220°C* 1600g = 15 min. bij 220°C* *Resultaten getest op bevroren friet Leveringsomvang 2 x roterende manden 1 x Teflon schaal(schalen) 2 x extractie handvat(en) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 32 - 600kg/h - 2,2 kW - 1400 U/min - mit Kühlung Zilver
1934.93 EUR
Uitvoering Vleesmolen Handafscherming voor een veilige bediening Perfecte helper voor cateringbedrijven Eenvoudig te verwijderen draaiwiel Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Spiraal, hals en halsmoer eveneens van roestvrij staal Leveringsomvang Kunststof moker Roestvrijstalen messen Geperforeerde schijf: 4 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Induktionsherd - 5 kW Zilver
570 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Set van 2 Keramische kookplaat Tafeltoestel Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop 1 kookvelden Timer Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 5 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 510 mm x 240 mm Notities Houd er rekening mee dat het apparaat moet worden aangesloten via een directe verbinding (geen 230V Schuko stekker). De installatie moet worden uitgevoerd door een technicus. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Induktionsstation - VALO - 2-tlg. - 385x385mm - bestehend aus Induktionkochplatte 2 kW & Holzrahmen
230.85 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Inductiestation, bestaande uit inductiekookplaat en houten frame Serie: VALO Tafeltoestel 1 kookvelden Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Hout Aansluiting Vermogen: 2 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 385 mm x 385 mm x 100 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Infrarotherd - 6,4 kW - 2 Kochfelder Zilver
2372.85 EUR
Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Paolo 700" 2 kookvelden Staand model 50% energiebesparing Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Controlelamp Kwaliteit Carrosserie en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch Brite satijnen afwerking Keramische kookplaat Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro Induktionsherd - 7 kW - 2 Kochfelder Zilver
4997.99 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" 2 kookvelden Met open onderbouw Staand model Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Controlelamp Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Keramische kookplaat In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Mobiler Induktionsherd - 3,5 kW - 2 Kochfelder Zwart
173.73 EUR
Uitvoering Set artikel bestaande uit: 2x IDBZ2#2 Draagbare inductiekookplaat Tafeltoestel Glad glaskeramisch oppervlak Energiebesparend Temperatuur en Timer met Sensor Touch bediening Bijzonder geschikt voor kantines, snackbars, cateringdiensten en buffetten Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad-bedieningspaneel en handmatige afstelling Dubbel display Elke kachel(s) 2 Ronde Timer naar 180 min Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Glijvaste voeten Kunststof behuizing Aansluiting Vermogen linker plaat: 500 - 2000 Watt Vermogen rechter plaat: 500 - 1500 Watt Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 605 x 360 x 63 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
GGM Gastro Induktionskochfeld - 6 kW - 2 Kochfelder Zilver / Zwart
1061.47 EUR
Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik 2 Kookplaten Aantal kookplaten: 2 Uitvoering als tafelapparaat Ergonomische draaiknop Digitale timer met aanraakfunctie Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Keramische kookplaat Leveringsomvang Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Infrarotherd - 6,4 kW - 2 Kochfelder Zilver
1347.07 EUR
Uitvoering Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700" Bedrijfslamp(en) Waarschuwingslamp Veiligheids- en bedrijfsthermostaat Inclusief verwarmingselement met spatscherm Ergonomische draaiknop 6 Kookstanden Tafeltoestel Zonder onderbouw Kwaliteit Keramische kookplaat Plaatdikte 6 mm Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel In hoogte verstelbare schroefvoeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Infrarotherd - 8 kW - 2 Kochfelder - Bflex Digital
3026.16 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 4 kookvelden Staand model Met open onderbouw Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem 50% energiebesparing Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Controlelamp Kwaliteit Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch Brite satijnen afwerking Keramische kookplaat Aansluiting Vermogen: 8 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 940 mm Leveringsomvang Infrarood Incl. open onderbouw Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro (2 Stück) Wok-Induktionsherd - 3,5 kW - inkl. Wok
390.31 EUR
Energiebesparing Maximale energiebesparing: de energie wordt alleen afgegeven aan de pan en niet aan het hele oppervlak van de kookplaat Aanzienlijk minder energie: Onmiddellijke uitschakeling zodra de pan van de kookplaat wordt gehaald Beste warmteontwikkeling van alle systemen: met inductiekookplaten kookt u het snelst. De pan is al na korte tijd heet en klaar voor gebruik Uitvoering Tafelapparaat inclusief wok Keramische kookplaat Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop Traploos instelbaar 24h Timer Oververhittingsbeveiliging Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 2 Wok inductiekookplaat 1 Wok Deksel is niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Infrarotherd - 8 kW - 2 Kochfelder
3026.16 EUR
Opmerking Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 2 kookvelden Staand model met open basis 50% energiebesparing Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Controlelamp Kwaliteit Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch Brite satijnen afwerking Keramische kookplaat Aansluiting Vermogen: 8 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 940 mm Leveringsomvang Infrarood Incl. open onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro Kammer-Vakuumiergerät - 60m³/h - 1,5 kW - Digital - mit Begasung
6896.04 EUR
Voordelen van het product Met 3jaar garantie op reserveonderdelen Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Uitvoering als staand model Digitaal bedieningspaneel, bestand tegen vloeistoffen, stof en vuil Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen Olieverversingsindicator Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten Met noodstopschakelaar Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud Programma's 10 Programma's + Chef-kok cyclus (handmatig ontgassen) Toepassing Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays Zachte en gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie Ideaal voor laboratoria, centrale keukens, bakkerijen, slagerijen en delicatessenwinkels die een hoge productiviteit en maximale weerstand vereisen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hydrogevormde roestvrijstalen kamer Deksel van acrylglas Leveringsomvang 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm 2 Polyethyleen planken Geleverd met CEE-stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Infrarotherd - 8 kW - 2 Kochfelder
2550.16 EUR
Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 2 kookvelden Uitvoering als tafelapparaat 50% energiebesparing Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Controlelamp Kwaliteit Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch Brite satijnen afwerking Keramische kookplaat Aansluiting Vermogen: 8 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 340 mm Leveringsomvang Infrarood Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro Infrarotherd - 8 kW - 2 Kochfelder - Bflex Digital
2548.97 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 2 kookvelden Uitvoering als tafelapparaat Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem 50% energiebesparing Ergonomische draaiknop Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Bereikt onmiddellijk de gewenste temperatuur Geen warmteverlies Controlelamp Kwaliteit Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bovenste plaatdikte 20/10 Scotch Brite satijnen afwerking Keramische kookplaat Aansluiting Vermogen: 8 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 340 mm Leveringsomvang Infrarood Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd IP5X gecertificeerd
GGM Gastro Mobiler Induktionsherd - 3,5 kW - 2 Kochfelder Zwart
94 EUR
Uitvoering Draagbare inductiekookplaat Tafeltoestel Glad glaskeramisch oppervlak Energiebesparend Temperatuur en Timer met Sensor Touch bediening Bijzonder geschikt voor kantines, snackbars, cateringdiensten en buffetten Eenvoudig te reinigen Uitrusting Touchpad-bedieningspaneel en handmatige afstelling Dubbel display 2 kookveld(en), rond Timer naar 180 min Kwaliteit Oververhittingsbeveiliging Glijvaste voeten Kunststof behuizing Aansluiting Vermogen rechter plaat: 500 - 1500 Watt. Vermogen linker plaat: 500 - 2000 Watt. Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 605 x 360 x 63 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 150mm Höhe - mit Ablasshahn
82.1 EUR
Uitvoering Bain marie - met aftapkraan met temperatuurregeling Stappen 1-3 voor het warm houden (50°C-70°C) Stappen 4-6 voor snelle opwarming (80°C-95°C) Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Met aftapkraan Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 150mm Höhe - mit Ablasshahn Zilver
79.72 EUR
Uitvoering Elektrische bain-marie Met aftapkraan Uitvoering als tafelapparaat Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle - 17 Liter - 2,1 kW - Digital Zilver
711.61 EUR
Uitvoering Capaciteit: 17 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timer aanwezig Touchpad bedieningspaneel LED display USB-aansluiting Updates via USB-aansluiting Meerdere vermogens Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Langdurig apparaat Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing van roestvrij staal Roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle Automatic - 17 Liter - 2,1 kW - Digital Zilver
1892.09 EUR
Uitvoering Capaciteit: 17 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Digitaal scherm Bediening via toetsenpaneel Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle - 34 Liter - 2,1 kW - Digital Zilver
698.52 EUR
Uitvoering Capaciteit: 34 l Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timer aanwezig Touchpad bedieningspaneel LED display Meerdere vermogens Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Langdurig apparaat Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing van roestvrij staal Roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse mit Filtersystem - 26 Liter - 14,2 kW - Digital
2064.64 EUR
Voordelen van het product Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen Herhaald filteren bespaart tot 30% olie Uitvoering Friteuse met oliefiltersysteem Staand model Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis 12 Geheugenplaatsen voor verschillende frituurprogramma's Beide manden kunnen afzonderlijk worden getimed Geïntegreerd oliefiltersysteem Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 230 °C 1 bassins Ideaal voor professioneel gebruik Ideaal voor restaurants, hotels, fastfoodrestaurants, snackbars en kantines Compacte & robuuste uitvoering 4 Wielen met vastzetrem Kwaliteit Frituurbakken en manden gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Aluminium deksel Andere onderdelen van roestvrij staal SS201 Aansluiting Vermogen: 14,20 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 450 mm x 860 mm x 1.130 mm Leveringsomvang 2Manden inbegrepen in de levering 5 filter Notities Maximale vulhoeveelheid: 8 kg Voedsel om overlopen te voorkomen Kan worden gebruikt met universele plantaardige oliën (behalve arachideolie) na voorbehandeling Niet leeg of met afgewerkte olie gebruiken Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Warmhaltevitrine - 710mm - 1,02 kW - mit 2 Ablagen - separat steuerbar
802.05 EUR
Voordelen van het product Dubbele temperatuurregeling - Dankzij de aparte bediening voor het bovenste en onderste plateau kunnen verschillende gerechten tegelijkertijd op de optimale warmte worden gepresenteerd. Optimale versheidsgarantie - De geïntegreerde waterlade voorkomt effectief dat voedsel uitdroogt, zodat voedsel langer smakelijk en vers blijft. Groot gebruiksgemak - Met de combinatie van schakelbare LED-verlichting en toegang vanaf beide zijden (voor/achter) is het apparaat bijzonder gebruiksvriendelijk tijdens het gebruik Uitvoering Warmhoudvitrine Aparte temperatuurregelaars voor bovenste en onderste schappen Variabele productverdelers maken flexibel ontwerp van productassortiment mogelijk Geïntegreerde waterbak voor actieve vochtregulering Open achterkant voor eenvoudig bijvullen van de schappen Verwijderingsklep aan de klantzijde voor elke plank Kwaliteit Behuizing gemaakt van gelakt Plaatstaal Alle zijkanten zijn van glas Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Bain-Marie - 1,2 kW - GN 1/1 mit 200mm Höhe - mit Ablasshahn
98.76 EUR
Uitvoering Bain marie - met aftapkraan met temperatuurregeling Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen