GGM Gastro Barista Kit - 10-teilig - inkl. 2 Milchkännchen, Tamper, Bürste, Timer & Thermometer Zilver
152.31 EUR
Onderzoek het gedetailleerde blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en vind de kenmerken van GGM Gastro Barista Kit - 10-teilig - inkl. 2 Milchkännchen, Tamper, Bürste, Timer & Thermometer Zilver, te koop tegen de prijs van 152.31 EUR; valt onder de categorie Voedsel en boodschappen; het product wordt verkocht door Ggmgastro.com en is gemaakt door GGM Gastro.
Uitvoering Barista Kit Perfect geschikt voor professioneel gebruik Perfect voor restaurants, cafés en bars Maakt een indrukwekkende presentatie mogelijk Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Producten van hoogwaardig roestvrij staal en stabiel kunststof Zeer robuust en duurzaam Leveringsomvang Melkkan 350 ml Melkkan 600 ml Tamper (voor het aandrukken van koffie in de zeef) Tamperhouder Speciale melkthermometer Reinigingskwast (voor het reinigen van de verwarmingsgroep) 3 Art Stencils (sjablonen voor versiering op het melkschuim) Timer Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326310464
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: check site
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Portionspumpe - 3-teilig - 3x 710ml Flaschen - inkl. Halterung
189.2 EUR
Productvoordeel Eén keer drukken = één portie - snel en gemakkelijk dankzij het nauwkeurige doseersysteem, dat de serveersnelheid aanzienlijk kan verhogen Druppelvrije werking - dankzij gepatenteerd ontwerp Uitvoering 3 Portionpompen met houder Ideaal voor het serveren van toppings, dressings, sauzen, enz. Het handvat is gemakkelijk te gebruiken voor elke handgrootte Dankzij minder onderdelen zijn de portiepompen eenvoudig te demonteren en te reinigen Alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig Enkele en drievoudige klepopties inbegrepen Kwaliteit Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van BPA-vrij, voedselveilig materiaal NSF gecertificeerd Leveringsomvang 3x portie pompen 3x enkele klep 3x driedubbele klep 1x mount voor 3 Portie pompen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Eierkocher - 2,6 kW - inkl. 10 Eierkörben
120.18 EUR
Uitvoering Eierkoker voor 10 eieren Eenvoudig te reinigen Eenvoudige bediening Temperatuur instelbaar vanaf 30 °C ~ 110 °C Controlelamp Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal AISI 430 Materiaaldikte behuizing 0,80 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 2,60 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 380 mm x 295 mm x 300 mm Leveringsomvang incl. 10 eiermanden Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch Premium PLUS - 2305x800mm - mit 2 Türen & 2 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/3 Zilver
4575.54 EUR
Voordelen van het product Premium ladegeleiders van Fulterer - Bijzonder duurzaam en betrouwbaar: tot 100.000 uittrekkingen zonder defect, extreem stabiel op alle assen voor maximale belastbaarheid bij dagelijks gebruik Comfortabel zelfsluitmechanisme met soft-closing mechanisme - Dempt effectief zelfs krachtig sluiten en sluit de lade langzaam en zacht - voor stil, veilig en materiaalvriendelijk werken Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken) Deuren met diepgetrokken binnenwand en gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Deuren met ergonomische handgreepranden voor openen vanaf beide zijden Uitvoering Het beste merkapparaat uit zijn klasse Digitaal scherm Automatisch sluitende deuren 2 Deur Openingsrichting van de deuren kan worden gewijzigd 2 laden (ongekoeld) Koeltabel: 12 x GN containers Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm Uitgerust met opzetvitrine Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 10 x GN 1/3 Container, GN 1/2, GN 1/4 ook mogelijk Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm Onze aanbeveling Controle module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA) Kwaliteit Stoombakken van roestvrij staal Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters FCKW-vrije polyurethaan isolatie Granieten werkblad met afgeronde hoeken Koeling Koeltafel Geventileerd condensatiesysteem Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie Leveringsomvang 1 x koeltafel 1 x opzetvitrine De GN containers worden niet inbegrepen bij de levering! Levering met 2 Schuko stekker Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 10+10 Liter - 18 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen
1207.84 EUR
Notities Een zekering van 32 A is vereist voor het apparaat Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse incl. onderstel Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie Mario 600 Tafeltoestel Capaciteit: max. 10 + 10 Liter Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Met aftapkraan Afgeronde binnenhoeken Inclusief verwarmingselement met spatscherm Verwarmingselementen omhoog te klappen Controlelampje Thermostaat Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Leveringsomvang 2 olieaftapkraan Manden worden meegeleverd 2 x deksel Onderstel Geproduceerd volgens de hoogste normen Met bodemplaat 4 zijden gesloten Behuizing en deur van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen voeten (in hoogte verstelbaar tot 50 mm) Buitenafmetingen B x D x H: 600 mm x 600 mm x 587 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch Premium PLUS - 2305x800mm - mit 2 Türen & 6 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/3 Zilver
5339.52 EUR
Voordelen van het product Premium ladegeleiders van Fulterer - Bijzonder duurzaam en betrouwbaar: tot 100.000 uittrekkingen zonder defect, extreem stabiel op alle assen voor maximale belastbaarheid bij dagelijks gebruik Comfortabel zelfsluitmechanisme met soft-closing mechanisme - Dempt effectief zelfs krachtig sluiten en sluit de lade langzaam en zacht - voor stil, veilig en materiaalvriendelijk werken Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken) Deuren met diepgetrokken binnenwand en gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Deuren met ergonomische handgreepranden voor openen vanaf beide zijden Uitvoering Het beste merkapparaat uit zijn klasse Digitaal scherm 2 Deur Openingsrichting van de deuren kan worden gewijzigd 6 ongekoelde lade(n) Koeltabel: 10 x GN containers Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm Uitgerust met glazen vitrinekast Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 10 x GN 1/3 Container, GN 1/2, GN 1/4 ook mogelijk Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm Onze aanbeveling Controle module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA) Kwaliteit Stoombakken van roestvrij staal Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters FCKW-vrije polyurethaan isolatie Koeling Koeltafel Geventileerd condensatiesysteem Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie Condensator met rails ( 3/4 kan worden uitgetrokken) Leveringsomvang 1 x koeltafel 1 x koelopzetvitrine GN & EN container niet inbegrepen in de levering 2 Schuko stekker Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch Premium PLUS - 2305x800mm - mit 2 Türen & 6 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/3 Zilver
5099.14 EUR
Voordelen van het product Premium ladegeleiders van Fulterer - Bijzonder duurzaam en betrouwbaar: tot 100.000 uittrekkingen zonder defect, extreem stabiel op alle assen voor maximale belastbaarheid bij dagelijks gebruik Comfortabel zelfsluitmechanisme met soft-closing mechanisme - Dempt effectief zelfs krachtig sluiten en sluit de lade langzaam en zacht - voor stil, veilig en materiaalvriendelijk werken Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken) Deuren met diepgetrokken binnenwand en gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Deuren met ergonomische handgreepranden voor openen vanaf beide zijden Uitvoering Het beste merkapparaat uit zijn klasse Digitaal scherm Automatisch sluitende deuren 2 Deur Openingsrichting van de deuren kan worden gewijzigd 6 laden (ongekoeld) Koeltabel: 16 x GN containers Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm Uitgerust met opzetvitrine Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 10 x GN 1/3 Container, GN 1/2, GN 1/4 ook mogelijk Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm Onze aanbeveling Controle module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA) Kwaliteit Stoombakken van roestvrij staal Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters FCKW-vrije polyurethaan isolatie Granieten werkblad met afgeronde hoeken Koeling Koeltafel Geventileerd condensatiesysteem Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie Leveringsomvang 1 x koeltafel 1 x opzetvitrine De GN containers worden niet inbegrepen bij de levering! Levering met 2 Schuko stekker Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch Premium PLUS - 2305x800mm - mit 2 Türen & 2 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/3 Zilver
4863.52 EUR
Voordelen van het product Premium ladegeleiders van Fulterer - Bijzonder duurzaam en betrouwbaar: tot 100.000 uittrekkingen zonder defect, extreem stabiel op alle assen voor maximale belastbaarheid bij dagelijks gebruik Comfortabel zelfsluitmechanisme met soft-closing mechanisme - Dempt effectief zelfs krachtig sluiten en sluit de lade langzaam en zacht - voor stil, veilig en materiaalvriendelijk werken Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken) Deuren met diepgetrokken binnenwand en gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Deuren met ergonomische handgreepranden voor openen vanaf beide zijden Uitvoering Het beste merkapparaat uit zijn klasse Digitaal scherm 2 Deur Openingsrichting van de deuren kan worden gewijzigd 2 ongekoelde lade(n) Koeltabel: 10 x GN containers Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm Uitgerust met glazen vitrinekast Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 10 x GN 1/3 Container, GN 1/2, GN 1/4 ook mogelijk Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm Onze aanbeveling Controle module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA) Kwaliteit Stoombakken van roestvrij staal Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters FCKW-vrije polyurethaan isolatie Koeling Koeltafel Geventileerd condensatiesysteem Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie Condensator met rails ( 3/4 kan worden uitgetrokken) Leveringsomvang 1 x koeltafel 1 x koelopzetvitrine GN & EN container niet inbegrepen in de levering 2 Schuko stekker Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/4 Zilver
1347.07 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvlak met 3 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 10x GN 1/4 Rechte glazen opzet LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur 7 laden (ongekoeld) Afgeronde binnenhoeken Leveringsomvang 2 Paar inschuifrails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Zubereitungstisch - 1210mm - 1 Tür & 2 Schubladen - für 9x GN 1/6 - inkl. Würstchengrill / Hot Dog Grill & -wärmer Zilver
2064.64 EUR
Uitvoering Voorbereidingtafel met 1 deur(en) en 2 lade(n) Met ingebouwd koelhulpstuk - voor 9 x GN 1/6 containers Met rechthoekige glazen kap Temperatuur: -2 °C ~ 8 °C Digitale thermostaat Automatische ontdooifunctie Koelmiddel: R290 Uiterst stabiel Compact & plaatsbesparend Milieuvriendelijk Zeer robuust en duurzaam Ideale oplossing voor professioneel gebruik Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig van roestvrij staal Hoogwaardige 50 mm isolatie Verwijderbare magnetische afdichtingen Hotdog grill 2 Verwarmingszones Twee apart regelbare thermostaten Hot Dog grill met 7 rollen Aan-uitschakelaar Van roestvrij staal Hotdog warmer Glazen cylinder voor het opwarmen en warmhouden van worstjes Hoogte glazen cilinder: 245 mm Diameter glazen cilinder: 200 mm Afneembaar deksel Temperatuur instelbaar Controlelamp Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,10 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.210 mm x 700 mm x 1.325 mm Leveringsomvang Hotdog grill Hotdog warmer Inclusief houten spatel De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist BELANGRIJK: Eerst de transportschroeven verwijderen! Niet verwijderde transportschroeven veroorzaken schade aan het apparaat.
GGM Gastro Zubereitungstisch - 1210mm - 2 Türen - für 9x GN 1/6 - inkl. Würstchengrill & -wärmer Zilver
1807.6 EUR
Uitvoering Voorbereidingtafel met 2 deur(en) Met ingebouwd koelhulpstuk - voor 9 x GN 1/6 containers Met rechthoekige glazen kap Temperatuur: -2 °C ~ 8 °C Digitale thermostaat Automatische ontdooifunctie Koelmiddel: R290 Uiterst stabiel Compact & plaatsbesparend Milieuvriendelijk Zeer robuust en duurzaam Ideale oplossing voor professioneel gebruik Kwaliteit Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Volledig van roestvrij staal Hoogwaardige 50 mm isolatie Verwijderbare magnetische afdichtingen Hotdog grill 2 Verwarmingszones Twee apart regelbare thermostaten Hot Dog grill met 7 rollen Aan-uitschakelaar Van roestvrij staal Hotdog warmer Glazen cylinder voor het opwarmen en warmhouden van worstjes Hoogte glazen cilinder: 245 mm Diameter glazen cilinder: 200 mm Afneembaar deksel Temperatuur instelbaar Controlelamp Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 2,10 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.210 mm x 700 mm x 1.325 mm Leveringsomvang Hotdog grill Hotdog warmer Inclusief houten spatel De containers worden niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist BELANGRIJK: Eerst de transportschroeven verwijderen! Niet verwijderde transportschroeven veroorzaken schade aan het apparaat.
GGM Gastro Crêpes-Gerät - mit 2 Platten - Ø 400mm inkl. Teigverteiler
442.67 EUR
Uitvoering Crêpemaker Deegverdeler Diameter platen: 40 cm Snel en eenvoudig bakken van crêpes 2 Platen Aan / Uit schakelaar Elke plaat afzonderlijk regelbaar Handmatige temperatuurregeling Temperatuur: 50 °C tot + 300 °C Controlelampje Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Gietijzeren plaat met Teflon coating Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 2x 1 N / 50 Hz Verstelbaar voor: 400 Volt Vermogen: 6000 Watt Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 860 x 500 x 220 mm Leveringsomvang Crêpemaker Deegverdeler Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Crêpes-Gerät - mit 2 Platten - Ø 400mm inkl. Teigverteiler
454.57 EUR
Uitvoering Crêpemaker Deegverdeler Plaatdiameter: 400 mm 2 platen Afzonderlijk schakelbare platen Aan / Uit schakelaar Handmatige temperatuurregeling Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Controlelamp Eenvoudig te gebruiken Snel en eenvoudig bakken van crêpes Kwaliteit Gemaakt van roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 6 kW Elektrische aansluiting: 3N/PE / 400V / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 860 mm x 480 mm x 235 mm Leveringsomvang Crêpemaker Deegverdeler Notities Let op: gebruik geen metalen materialen op het oppervlak van het apparaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x600mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Grün
348.66 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Pommeswärmer - 2,8 kW - inkl. Unterbau
1574.36 EUR
Uitvoering Elektrische frietverwarmer met onderstel Eenvoudige bediening Gespiegeld achterpaneel Fijn instelbare temperatuurinstelling Droge hitte Glazen zijruiten Met zeef 2Houders voor verpakkingen Golf voor kant-en-klare frietjes onderbouw met twee deuren Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 1.830 mm Aansluiting Vermogen: 2,80 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1500x800mm - mit 2 Türen - inkl. Kühlaufsatzvitrine LED - 7x GN 1/4 Zilver
1398.24 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Nuttig volume: 390 l Isolatie van de zijkanten en deuren 58 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van zwart graniet Met glazen afdekking Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Koelmiddel: R600a , CFK-vrij Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Koelmiddel: R600a , CFK-vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 10 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: EN 600 x 400 Koelopzetvitrine Geschikt voor 7x GN 1/4 Rechte glazen opzet LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Aansluiting Koeltafel vermogen: 275 Watt Gemiddelde prestatie (kW/24 h): 3,3 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Capaciteit koelvitrine: 145 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.500 mm x 800 mm x 1.439 mm Leveringsomvang 2 Paar roestvrijstalen rails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x600mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Rot
348.66 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/4 Zilver
1776.66 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Zwarte voorkant Werkhoogte: 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van zwart graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 10x GN 1/4 Met roestvrijstalen afdekking Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 7 laden (ongekoeld) Leveringsomvang 2 Paar roestvrijstalen rails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Eierkocher - 2,2 kW - inkl. 6 Eierkörben
88.05 EUR
Uitvoering Eierkoker voor 6 eieren Eenvoudig te reinigen Eenvoudige bediening Temperatuur instelbaar van 30 - 110 °C Controlelampje Kwaliteit Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal Dikte materiaal behuizing 0,8 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Vermogen: 2200 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 375 x 220 x 290 mm Leveringsomvang Incl. 6 eiermanden Combinatie apparaat bestaat uit grill en salamander Rubbervoeten voor een stabiele opstelling Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Gyros-/ Dönergrill - 4 Brenner - max. 60 kg - inkl. 2 Schutzbleche & 2 Flügeltüren - Für UK
753.26 EUR
TOP voordelen van het product Door te snel te verwijderen afdekplaten is het apparaat eenvoudig te reinigen De afdekplaten zijn geschikt voor de vaatwasser snel en eenvoudig vervangen van grillspiesen dankzij vleugelmoeren en pen-sluitsysteem 1 x 16 mm dikke spies bijzonder stevige vleesspies effectieve warmteverdeling door verbeterde vormgeving Uitvoering Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Motor onder 4 Branders Capaciteit: max. 60 kg Zeer krachtige brander Veiligheidsventiel Zonder schep Laag energieverbruik Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 13 kW Vereiste gasdruk max. 20 mbar Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 550 mm x 715 mm x 1.065 mm Leveringsomvang 1 Vleesspies 2 spatborden 2 vleugeldeur(en) Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken Met vetopvangbak Het apparaat wordt geleverd met een type G-stekker (UK-stekker) Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1742.15 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine mit 6x GN 1/4
1656.47 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor GN 1/4 Scharnierend deksel van roestvrij staal Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1670.75 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1704.07 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Zwarte voorkant Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor GN 6x 1/4 Scharnierend deksel van roestvrij staal Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei Etagenofen mit Dampffunktion - Touch - 2 Backkammern - inkl. Haube & Gärschrank 8x EN 600x400 - Edelstahl
9403.37 EUR
Voordelen van het product Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie van de bakkamers Uitvoering De set bestaat uit: Thermisch geïsoleerde elektrische bakkerij-/pizzaoven Afzuigkap voor bakkerij/pizzaoven Verwarmingskast voor bakkerij/pizzaoven Touchscreen display van hoge kwaliteit voor eenvoudige instelling van alle functies Interieurverlichting Groot, warmtereflecterend kijkvenster voor een duidelijk zicht op de bakwaren Stoomsysteem met 5 verschillende dampniveaus Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Thermisch geïsoleerde elektrische bakkerij-/pizzaoven Bakoppervlak met unieke speciale vuurvaste klei/chamotte Gelijkmatige warmtespreiding Inclusief nooduitschakelaar Instelbare kooktijd voorkomt over-/onderkoken Veiligheidsthermostaat met 99 programma's Zachte opening en sluiting van de deur Geoptimeerde deursluiting met springveren Menu-uploadfunctie via extern geheugen Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen) Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte Rijskast voor bakkerij/pizzaoven instelbare temperatuur- en vochtigheidsinstellingen 6 x 350 x 400 mm of 4 5400 x 600 mm bladmetaal In hoogte verstelbare voeten Volledig gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Tussenstuk voor bakkerij/pizzaoven Zorgt voor voldoende luchtcirculatie tussen de bakkamers Kwaliteit Hittebestendige materialen Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Athermische deurgreep Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine 6x GN 1/4
1789.75 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 28 Liter - 9 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen
929.38 EUR
Productvoordeel Met twee flexibele afdruiproosters van verschillende grootte past de pastakoker zich perfect aan elke portiegrootte aan Uitvoering Pastakoker 1 waterkraan rechts Uitvoering: Elektrisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 600" Uitvoering als staand model Temperatuur instelbaar Controlelamp Afgeronde hoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Leveringsomvang Inclusief onderstel 2 Rooster aftappen Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger- & Klarspülerpumpe Zilver
1389.91 EUR
Voordelen van het product Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Uitvoering Dubbelwandige vaatwasmachine zonder afvoerpomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met reinigingspomp Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Doppelwandige Gläserspülmaschine - Digital - 2,97 kW - inkl. Entkalker - mit Reiniger-, Klarspüler- & Laugenpumpe Zilver
1544.61 EUR
Voordelen van het product Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Uiterst geluidsarm Dankzij geïntegreerd ontkalkingssysteem geen externe ontkalker nodig Hoge spoelprestaties met uitstekende reinigingsresultaten Uitvoering Dubbelwandige vaatwasser met loog- en reinigingspomp Onderbouwapparaat Ingebouwde waterontkalker Met glansspoelmiddelpomp 1 Wasarm voor effectieve reiniging Glansmiddelarmen boven- en onderaan Digitaal display voor gebruiksvriendelijke bediening met 4 programma's Deuropening met veiligheidssysteem Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Zeer robuust apparaat Techniek Onderhoudsvriendelijke elektromechanische bediening Schoonmaaktank met dubbel filtersysteem Roterende, niet-verstoppende was- en spoelarmen hydraulische glansspoeldoseerinrichting De afvoerpomp pompt vuil water over een hoogteverschil in de rioolaansluiting Leveringsomvang 1 glazenkorf 1 bestekmand 1 Schuko stekker Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Notities Informatie over netspanning, zie de gebruikershandleiding. Noteer dat voor dit toestel een koudwateraansluiting nodig is. Alleen geschikt voor chloorvrije reinigers. Voor een probleemloze spoeling moeten het apparaat en de onderdelen worden ontkalkt met de aangesloten ontkalker! Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1500 - 2000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''.
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1400x700mm - mit 6 Schubladen 1/2 - inkl. Kühl-Aufsatzvitrine mit 6x GN 1/4
1718.35 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Digitaal scherm Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang GN-bakken worden NIET inbegrepen bij de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van GN-containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (6 Stück) Menage - PRO - Edelstahlständer - inkl. 2 Essig- & Ölgläser - Mit tropffreien Ausgießern
88.05 EUR
Uitvoering Cruet - 2 stuks in standaard - voor azijn & olie Serie: PRO 6 stuk(s) Kwaliteit Materiaal: Glas Glazen container met roestvrijstalen deksel Kunststof tuit zonder drup Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 120 mm x 76 mm x 186 mm Leveringsomvang Incl. roestvrijstalen standaard Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Gyros-/ Dönergrill - 3 Brenner - max. 40 kg - inkl. 2 Flügeltüren
982.93 EUR
Uitvoering Motor onder Capaciteit: max. 40 kg 3 Krachtige branders die afzonderlijk regelbaar zijn De afstand tussen het spit en de brander kan naar wens worden aangepast Dikke vleesspies: 12mm Veiligheidsventiel Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 5,40 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 570 mm x 735 mm x 900 mm Leveringsomvang 1 Vleesspies 2 vleugeldeur(en) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 1500x800mm - mit 2 Türen - inkl. Kühlaufsatzvitrine LED - 7x GN 1/4 Zilver
1130.49 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Bruikbaar volume: 390 l Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Behuizing, deur en laden gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Temperatuurbereik: 0 °C tot 8 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R600a , CFK-vrij Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: EN 600 x 400 Koelopzetvitrine Geschikt voor 7x GN 1/4 Rechte glazen opzet LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur Afgeronde binnenhoeken Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Koeltafel Vermogen: 275 Watt Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,34 KW Koelopzetvitrine Prestatie: 145 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.500 mm x 800 mm x 1.439 mm Leveringsomvang 2 Paar inschuifrails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 2x 26 Liter - 12 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen
1273.29 EUR
Productvoordeel Met twee flexibele afdruiproosters van verschillende grootte past de pastakoker zich perfect aan elke portiegrootte aan Uitvoering Pastakoker Uitvoering: Elektrisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Uitvoering als staand model Temperatuur instelbaar Controlelamp Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde hoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Inclusief onderstel 2 Rooster aftappen Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/4 Zilver
1782.61 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van zwart graniet Met glazen afdekking Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 10x GN 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 7 laden (ongekoeld) Leveringsomvang 2 Paar roestvrijstalen rails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 10x GN 1/4 Zilver
1376.82 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 10x GN 1/4 Rechte glazen opzet Interieur uitvoering 7 laden (ongekoeld) Roestvrijstalen interieur AISI 304 Leveringsomvang 1 x koeltafel 1 x opzetvitrine 2 Paar inschuifrails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine LED - 10x GN 1/4 Zilver
1424.42 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 10x GN 1/4 Rechte glazen opzet LED-verlichting Interieur uitvoering 7 laden (ongekoeld) Roestvrijstalen interieur Afgeronde binnenhoeken Leveringsomvang 2 Paar inschuifrails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kombidämpfer - Touch - 10x EN 600x400 oder 10x GN 1/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler
5581.09 EUR
Productvoordeel Maximale flexibiliteit dankzij dubbele rekopties - De combi-steamer biedt ruimte voor maximaal 10 GN 1/1 of 0,00 NL 600x400 bakjes en kan dus maximaal worden aangepast aan verschillende keukenprocessen. Uitvoering Bakkerij combisteamer met houder lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Glazen deur met dubbel glas Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Afgeronde binnenhoeken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep van kunststof Gaarruimte Automatische voorverwarming Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0 - 100 % Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Recirculatiesysteem met 10 verschillende snelheidsniveaus Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd Geïntegreerde zelfreinigingsfunctie Bediening/besturing 7 inch kleuren touchscreen Programmeerbare, elektronische touch-besturing Besturingssysteem gebaseerd op Android Meertalig menu Wifi geschikt Cloudfunctie door fabrikant 400 Programma's kunnen met alle 4 kookstappen worden opgeslagen 9 programmeerbare timers 10 verschillende snelheden 10 verschillende gaarcycli voor elk programma met kerntemperatuurautomaat, bevochtigings- en dampfunctie en ontvochtigingsfunctie Instelbare handmatige of automatische garingsprocessen Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Functie om temperatuur op peil te houden Instelbare stoomafzuiging Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Ontdooien Koken op lage temperatuur Aansluiting Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Leveringsomvang Inclusief temperatuursensor & wassysteem Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x700mm - mit Grundboden - inkl. 1/2 Schneideplatte Grün
373.65 EUR
Voordelen van het product Vierkante poten bieden aanzienlijk meer stabiliteit en stijfheid in vergelijking met ronde poten Extra steunen onder het werkblad en de bodem/tussenplank zorgen voor maximale stabiliteit en draagkracht Modulair ontwerp - Dankzij geprefabriceerde schroefpunten kunnen afzonderlijke lades, ladeblokken en afvalbakken eenvoudig worden gemonteerd. Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stoppers Grondvloer kan op een hoogte van 100 mm maar ook als tussenvloer op een hoogte van 470 mm bewaakt worden Ideale werkhoogte van 910 mm Constructie met bouten Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Tafelpoten met vierkant profiel Vierkant profiel 40 x 40 mm Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare voeten Met bodemplaat Optionele accessoires Kan worden gecombineerd met onderbouwmodules met laden en vuilnisbakken Notities Bij gebruik met wielen is het maximale draagvermogen 250 kg Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Lavasteingrill - 14 kW - Grillrost neigbar - inkl. Unterbau mit 2 Türen Zilver / Zwart
1546.99 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft De set bestaat uit: Tafeltoestel onderbouw Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700" Zwarte voorkant Ideaal voor professioneel gebruik Geproduceerd volgens de hoogste normen Kleur van de deuren: hoogglans zwart Mooie uitstraling door edele kleur van het materiaal Ideaal voor vleesproducten Piëzo-ontsteking Controlelampjes Groot grilloppervlak met gemakkelijk te verwijderen gietijzeren rooster Elektrische ontsteking met waakvlam Ergonomische draaiknop Watertoevoerkraan Spatscherm Vetopvangbak vormgestanst Roestvrijstalen afzuigkap Temperatuur instelbaar Verwijderbare verzamelbak Schuin aangebracht rooster met een V-profiel gootvormig Afgeronde hoeken Edelstalen V-profiel voor een probleemloze afvoer van vetresten Veiligheidsgaskraan Met bodemplaat 4 zijden gesloten Stabiel apparaat Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Voorpaneel gemaakt van Zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 Deuren van zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 Zwarte kleuring door geoxideerde nikkelatomen Materiaal kan worden afgenomen en is bestand tegen alkalische oplossingen (bijv. kalkhoudend water) Vleesrooster van gehard staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten (tot 50 mm) Leveringsomvang Voorzien van aardgassproeiers (propaangassproeiers meegeleverd in de levering) Lavastenen worden niet inbegrepen bij de levering! Dubbele deur aan de voorzijde Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Optionele accessoires LB5-7 kg lavastenen