GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer KOMPAKT - Digital - 4x EN 600x400 Zilver / Zwart
1751.67 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer KOMPAKT - Digital - 4x EN 600x400 Zilver / Zwart, beschikbaar tegen de kostprijs van 1751.67 EUR; behoort tot de categorie Ovens; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Voordelen van het product Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging De geïntegreerde blauwe LED-verlichting maakt zelfs hardnekkig vuil zichtbaar en zorgt zo voor een betere schoonmaakcontrole Uitvoering Mogelijk aantal bakplaten: 4 Deurscharnier rechts / deurgreep links Digitaal scherm Met voorverwarmings- en koelfunctie Binnenframe Probleemloos te combineren met een rijskast of andere accessoires Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Gelijkmatige warmtespreiding Bediening/besturing Toekomstgericht bedieningspaneel Grote keuze van programma's Garingsmogelijkheden Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Verschillende toepassingsgebieden Bar Supermarkt Pizzeria Zelfbedieningsrestaurant enz. Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326129134
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Voordelen van het product Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging De geïntegreerde blauwe LED-verlichting maakt zelfs hardnekkig vuil zichtbaar en zorgt zo voor een betere schoonmaakcontrole Uitvoering Mogelijk aantal bakplaten: 4 Deurscharnier rechts / deurgreep links Digitaal scherm Met voorverwarmings- en koelfunctie Binnenframe Probleemloos te combineren met een rijskast of andere accessoires Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Gelijkmatige warmtespreiding Bediening/besturing Toekomstgericht bedieningspaneel Grote keuze van programma's Garingsmogelijkheden Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Verschillende toepassingsgebieden Bar Supermarkt Pizzeria Zelfbedieningsrestaurant enz. Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
EAN: 4063326129134
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 3 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 600x400 Zilver / Zwart
1216.17 EUR
Uitvoering Elektrische heteluchtoven Met bevochtigingsfunctie Kwaliteitsproduct van Europese productie Glazen deur met dubbel glas Deurstop onderaan / deurgreep bovenaan Krachtige motor Extra groot verwarmingselement Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep gemaakt van Kunststof Afgeronde binnenhoeken 75 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Handmatige temperatuurregeling Handmatige regeling waterinjectie Mechanische timer 120 ' Garingsmogelijkheden Koken / Braden / Stoven Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 600x400 - mit Wassereinspritzung Zwart
966.27 EUR
Uitvoering Elektrische heteluchtoven Met bevochtigingsfunctie Kwaliteitsproduct van Europese productie Glazen deur met dubbel glas Deurstop onderaan / deurgreep bovenaan Krachtige motor Extra groot verwarmingselement Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep gemaakt van Kunststof Afgeronde binnenhoeken Bediening/besturing Handmatige temperatuurregeling Handmatige regeling waterinjectie Mechanische timer 120 ' Garingsmogelijkheden Koken / Braden / Stoven Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 600x400
954.37 EUR
Uitvoering Heteluchtoven Ideaal voor kruidenierswinkels, cafés, snackbars en hotels Gemengd koken met stoom en convectie Handmatige vochtigheidsregeling Halogeenlampen Scharnierende deur Eenvoudige bediening Kwaliteit Kookkamer van roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Notities Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer KOMPAKT - Digital - 3x EN 600x400 Zilver / Zwart
1493.44 EUR
Voordelen van het product Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging De geïntegreerde blauwe LED-verlichting maakt zelfs hardnekkig vuil zichtbaar en zorgt zo voor een betere schoonmaakcontrole Uitvoering Mogelijk aantal bakplaten: 3 Deurscharnier rechts / deurgreep links Digitaal scherm Binnenframe Probleemloos te combineren met een rijskast of andere accessoires Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Deur(en) van hittebestendig glas Lange levensduur Gelijkmatige warmtespreiding Bediening/besturing Toekomstgericht bedieningspaneel Grote keuze van programma's Garingsmogelijkheden Bakken Verschillende toepassingsgebieden Bar Supermarkt Pizzeria Zelfbedieningsrestaurant enz. Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Digital - 4x GN 1/1 oder EN 600x400 Zilver / Zwart
1350.64 EUR
Uitvoering Elektrische heteluchtoven Kwaliteitsproduct van Europese productie Bakplaten niet bij de levering inbegrepen Glazen deur met dubbel glas Deurstop onderaan / deurgreep bovenaan Deurgreep van kunststof Krachtige motor Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Automatische voorverwarming Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Bediening/besturing Digitale stoominjectie Digitaal scherm Kinderlijk eenvoudige bediening met behulp van 99 programma's Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT - Manuell - 4x EN 600x400 oder GN 1/1
1065.04 EUR
Voordelen van het product lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Elektrische heteluchtoven Extra groot venster Onderste deurscharnier / bovenste deurklink (zijdelingse opening te bestellen) Athermische deurgreep Ergonomisch gevormd Veiligheidsthermostaat CB-normen getest en gecertificeerd Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Robuust scharnier voor tot 10.000 openingen Gaarruimte Kookkamer van roestvrij staal AISI 430 Capaciteit: 4 x GN 1/1 of EN 60x40 Temperatuur: 100 °C tot 260 °C 83 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Koken op lage temperatuur Leveringsomvang De plaathouders worden meegeleverd Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - 3x GN 1/1 oder EN 600x400 Zilver / Zwart
998.4 EUR
Uitvoering Elektrische heteluchtoven Met bevochtigingsfunctie Kwaliteitsproduct van Europese productie Glazen deur met dubbel glas Deurstop onderaan / deurgreep bovenaan Krachtige motor Extra groot verwarmingselement Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep gemaakt van Kunststof Afgeronde binnenhoeken Bediening/besturing Handmatige temperatuurregeling Handmatige regeling waterinjectie Mechanische timer 120 ' Garingsmogelijkheden Koken / Braden / Stoven Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 600x600mm - mit 4 Ablagen
454.57 EUR
Uitvoering Bar werktafel Werkvlak met opstaande rand In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 4 planken 4 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 2000x600mm - mit 4 Ablagen
993.64 EUR
Uitvoering Set bestaande uit 2 staafwerktabellen, elk met een breedte van 1.000 mm In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Werkvlak met opstaande rand Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 8 planken 8 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 1800x600mm - mit 4 Ablagen
953.18 EUR
Uitvoering Set bestaande uit 2 staafwerktabellen met een breedte van 1.000 mm en 800 mm In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Werkvlak met opstaande rand Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 8 planken 8 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 1200x600mm - mit 4 Ablagen
879.4 EUR
Uitvoering Set bestaande uit 2 staafwerktabellen, elk met een breedte van 600 mm In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Werkvlak met opstaande rand Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 8 planken 8 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 1000x600mm - mit 4 Ablagen
514.07 EUR
Uitvoering Bar werktafel Werkvlak met opstaande rand In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 4 planken 4 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 800x600mm - mit 4 Ablagen
493.84 EUR
Uitvoering Bar werktafel Werkvlak met opstaande rand In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 4 planken 4 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 1400x600mm - mit 4 Ablagen
924.62 EUR
Uitvoering Set bestaande uit 2 staafwerktabellen met een breedte van 800 mm en 600 mm In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Werkvlak met opstaande rand Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 8 planken 8 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 600x400mm - mit 4 Ablagen
408.16 EUR
Uitvoering Bar werktafel Werkvlak met opstaande rand In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 4 planken 4 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bar-Arbeitstisch - Edelstahl - 1600x600mm - mit 4 Ablagen
936.52 EUR
Uitvoering Set bestaande uit 2 staafwerktabellen met een breedte van 1.000 mm en 600 mm In hoogte verstelbare roestvrijstalen poten tot 200 mm Werkvlak met opstaande rand Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 430 Leveringsomvang 8 planken 8 Geleidestangen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schubladenschrank PREMIUM mit 4 Schubladen - 500x600mm Zilver
368.89 EUR
Uitvoering Afgeronde hoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten 4 laden (ongekoeld) Past in de lades: 1/2, 1/4, 2/8, 1/3, 1/6, 1/9 GN container Maximale GN container hoogte: 100 mm mm 60 mm werkblad Kwaliteit Behuizing en laden gemaakt van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Werkblad met MDF Omega versterkt Leveringsomvang 4 laden (ongekoeld) Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Heißluftofen KOMPAKT mit Dampffunktion - Manuell - 4x GN 1/1 oder EN 600x400
1362.54 EUR
Voordelen van het product lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Elektrische heteluchtoven met stoomfunctie Extra groot venster Onderste deurscharnier / bovenste deurklink (zijdelingse opening te bestellen) Athermische deurgreep Ergonomisch gevormd Veiligheidsthermostaat CB-normen getest en gecertificeerd Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afgeronde binnenhoeken Robuust scharnier voor tot 10.000 openingen Gaarruimte Kookkamer van roestvrij staal AISI 430 Indirecte stoomopwekking door middel van een knop Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Temperatuur: 100 °C tot 260 °C Voor 4 x EN 400 mm x 600 mm Bakplaten en roosters Schuifrailafstand: 83 mm Unidirectioneel circulatiesysteem Bediening/besturing Handmatige regeling waterinjectie Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang De plaathouders worden meegeleverd Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kombidämpfer - Touch - 4x EN 600x400 oder 4x GN 1/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler
4299.46 EUR
Productvoordeel Maximale flexibiliteit dankzij dubbele rekopties - De combi-steamer biedt ruimte voor maximaal 4 GN 1/1 of 0,00 NL 600x400 bakjes en kan dus maximaal worden aangepast aan verschillende keukenprocessen. Uitvoering Bakkerij combisteamer met houder lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Glazen deur met dubbel glas Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Afgeronde binnenhoeken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep van kunststof Gaarruimte Automatische voorverwarming Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0-100% Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Recirculatiesysteem met 10 verschillende snelheidsniveaus Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd Geïntegreerde zelfreinigingsfunctie Bediening/besturing 7 inch kleuren touchscreen Programmeerbare, elektronische touch-besturing Besturingssysteem gebaseerd op Android Meertalig menu Wifi geschikt Cloudfunctie door fabrikant 400 Programma's kunnen met alle 4 kookstappen worden opgeslagen 9 programmeerbare timers 10 verschillende snelheden 10 verschillende gaarcycli voor elk programma met kerntemperatuurautomaat, bevochtigings- en dampfunctie en ontvochtigingsfunctie Instelbare handmatige of automatische garingsprocessen Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Functie om temperatuur op peil te houden Instelbare stoomafzuiging Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Ontdooien Koken op lage temperatuur Leveringsomvang Inclusief temperatuursensor & wassysteem Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kombidämpfer KOMPAKT - Manuell - 5x GN 2/3
1392.29 EUR
Voordelen van het product lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Combisteamer Inbegrepen beugel: 5 x GN 2/3 Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier rechts / deurgreep links Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten CB-normen getest en gecertificeerd Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Deurgreep van kunststof Glazen deur met dubbel glas Robuust scharnier - getest tot 10.000 openingen Gaarruimte Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Gelijkmatige verdeling van de warmte Bediening/besturing Handmatige regeling waterinjectie Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang 5 x houders GN bakken niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kombidämpfer - Manuell - 4x GN 1/1 oder 4x EN 600x400
2113.43 EUR
Voordelen van het product Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Uitvoering Handmatige combisteamer Glazen deur met dubbel glas Deurscharnier links / deurgreep rechts Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat In hoogte verstelbare schroefvoeten Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Deurgreep van kunststof Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Instelbare stoomafzuiging Bediening/besturing Display voor tijd, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 4x EN 600x400 - inkl. Waschsystem Zilver / Zwart
2350.24 EUR
Uitvoering Bakkerij combisteamer inclusief houder: 4x EN 60x40 lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Deurgreep van kunststof Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Eenvoudige montage van accessoires Inclusief wassysteem Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Glazen deur met dubbel glas Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0 - 100% Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Voor 4x EN 60x40 Bakplaten 80 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Handmatige regeling waterinjectie Mechanische timer 0 - 120 min. Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Leveringsomvang 4x EN 60x40 Opzetten Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitsschrank ECO - 2000x600mm - mit Aufkantung - mit 4 Schubladen & Schiebetür
708.04 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Gelaste constructie Werkvlak met opstaande rand Afgeronde hoeken Met dubbelwandige schuifdeuren Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Met bodemplaat Zachte opening en sluiting van de deuren Kwaliteit Behuizing, laden, deuren en interieur gemaakt van hoogwaardig Chroom-nikkelstaal AISI 201, mdf
GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 4x EN 600x400 - inkl. Waschsystem
4153.09 EUR
Voordelen van het product Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging Uitvoering Bakkerij combisteamer met hete lucht & stoom Gecombineerde werking [convectie + stoom] Tafelmodel Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Elias" Deurscharnier rechts / deurgreep links Hoogwaardig touchscreen display Stoom inlaat en afzuigsysteem Met voorverwarmings- en koelfunctie Kerntemperatuursensor & Delta T Vooraf gedefinieerd standaard kookproces Condensaatopvangbak Binnenframe Alle processen geautomatiseerd Halogeenlampen Snelle ventilator met regelbare ventilatie, 5 snelheidsniveaus en automatische omkering van de draairichting van de motor Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Glazen deur met dubbel glas Deur(en) van hittebestendig glas Handgreep van carbonvezel Lange levensduur Gaarruimte Afgeronde kookruimte Gelijkmatige warmtespreiding Motor met omkering van draairichting Bediening/besturing Grote keuze van programma's USB-aansluiting Programmasystemen Importeren & exporteren: Eigen programma's of nieuwe recepten van het internet HACCP-gegevensgeheugen Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Regenereren/warmhouden Ontdooien Leveringsomvang Inclusief wassysteem Opmerking Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitsschrank ECO - 2000x600mm - mit 4 Schubladen & Schiebetür
678.29 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Gelaste constructie Werkvlak zonder opstaande rand Afgeronde hoeken Met dubbelwandige schuifdeuren Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Met bodemplaat Zachte opening en sluiting van de deuren Kwaliteit Behuizing, laden, deuren en interieur gemaakt van hoogwaardig Chroom-nikkelstaal AISI 201, mdf
GGM Gastro Schneideplatte für Arbeitstisch - 1600x600mm - HACCP-Konform - Weiß Wit
323.67 EUR
Uitvoering met 4 stoppers Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Hak- en snijbestendig Hoogwaardige kwaliteit Extreem robuust Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polyethyleen PE500 PE 500 zuiver Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kühltisch Premium PLUS - 2452x600mm - mit 4 Türen - mit Aufkantung Zilver
2677.49 EUR
ENERGIEBESPARING Energie-efficiëntieklasse: A Voordelen van het product Robuust werkoppervlak Sterke en constant blijvende koeling Apparaat herkent wanneer nieuwe artikelen worden geplaatst en past geheel automatisch de koeling aan (HACCP-besturing) Talrijke opbergmogelijkheden Bedrijf met laag geluidsniveau Uitvoering Het beste merkproduct in zijn klasse Ideale oplossing voor professioneel gebruik Milieuvriendelijk CFK-vrij 70 mm Polyurethaan isolatie Bruikbaar volume: 510 l Digitaal regelbare thermostaat Digitaal scherm van de marktleider HACCP-besturing voor optimale koeling Werkvlak met opstaande rand Werkblad met omringende rand (borstwering) van 100 mm hoogte Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 1.000 mm Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters Compact & plaatsbesparend Hoge energie-efficiëntie Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudig te reinigen Onze aanbeveling Bedieningsmodule art.nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) - Geen handmatige temperatuurregistratie meer! Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA) Personeel ontlasten en papierwerk verminderen Voortdurende controle van de temperatuur Voorkom schade aan goederen Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Werkblad van roestvrij staal Voeten van roestvrij staal Uiterst stabiel Koeling Met circulerende luchtkoeling Automatische ontdooifunctie Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie Geventileerd condensatiesysteem Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte Koelmiddel: R290, CFK - vrij Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C Koelvakken 1 koelruimte met 4 deuren Plaatwerk / roosterafmeting B x D: 325 mm x 430 mm Interieur uitvoering 4 deuren Openingsrichting van de deuren kan worden gewijzigd Deuren met trekgrepen, zwenkbare scharnieren & vergrendeling Deuren met diepgetrokken binnenwand en gemakkelijk te vervangen deurdichtingen Verzonken dubbele deur met gemakkelijk verwisselbare rubberen rand Roestvrijstalen interieur AISI 304 Binnenkant met afgeronde hoeken (eenvoudiger te reinigen) Stalen afdekking met vergrendeling Aansluiting Vermogen: 368 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.452 mm x 600 mm x 950 mm Leveringsomvang 8 Inschuifrails 4 x GN 1/2 bakken, roosters of containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer - Touch - 4x EN 600x400 - inkl. Waschsystem Zilver / Zwart
3574.75 EUR
Uitvoering Combisteamer inclusief houder: 4x EN 60x40 lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen Automatisch wassysteem In hoogte verstelbare schroefvoeten Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Glazen deur met dubbel glas Deurgreep gemaakt van Kunststof Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0-100% Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Luchtcirculatiesysteem met 10 verschillende snelheidsniveaus Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd Voor 4 EN 60x40 Metalen platen Instelbare stoomafzuiging 80 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Meertalig menu 99 Programma's kunnen met alle 4 kookstappen worden opgeslagen 9 Programmeerbare timer 10 verschillende snelheden Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang 1 Combisteamer 4x EN 60x40 Opzetten Inclusief wassysteem Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schneideplatte für Arbeitstisch - 600x800mm - HACCP-Konform - Rot Rood
88.05 EUR
Uitvoering met 4 stoppers Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Hak- en snijbestendig Hoogwaardige kwaliteit Extreem robuust Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polyethyleen PE500 PE 500 zuiver Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Fritteuse - 18 Liter - 14 kW - Bflex Digital Zilver
3409.34 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Hoogwaardige gasfriteuse Ideaal voor professioneel gebruik Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900" Staand model Elektronische besturing Indirecte verhitting Capaciteit: 18 l Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm Veiligheidssysteem met thermokoppel (piëzo-ontsteking) Thermostaat Aan-uitschakelaar Gering energieverbruik Milieuvriendelijk Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 Roestvrijstalen brander Afgeronde binnenhoeken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang 1 mand Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken 1 x deksel gesloten onderbouw Notities Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
GGM Gastro Kontaktgrill / Hamburger Grill - 3,6 kW - Digital - oben & unten Gerillt - Grillfläche: 480x230mm
320.1 EUR
Uitvoering Contactgrill Grillplaten gegroefd aan boven- en onderkant Perfect geschikt voor professioneel gebruik Regelbare thermostaat Timerfunctie Temperatuur: 50 °C ~ 300 °C Bedrijfslamp(en) Ruimtebesparend Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Gietijzeren grilloppervlak Alle kanten worden tegelijkertijd gegrild Leveringsomvang 1 Schoonmaakborstel 1 Vetopvangbak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1225.69 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing 3 Glazen deuren Digitaal scherm Nuttig volume: 368 l Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Koeling Koelvakken: Convectiekoeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Koelopzetvitrine: Statische koeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 10 °C Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Koelvakken 1 koelvak met 3 glazen deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Vakafmetingen: GN 1/1 Koelopzetvitrine Geschikt voor 6 x 1/4 Rechte glazen opzet Met LED-verlichting Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Koeltafelvermogen: 240 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Kracht van koelvitrine: 230 Watt Elektrische aansluiting: 1N/PE 50 Hz230V Koelmiddel: R600a / 0,04 kg , FCKW - vrij Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 18 Liter - 13,5 kW - Bflex Digital Zilver
2360.95 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Capaciteit: 18 l Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 1 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Doppelfritteuse - 18+18 Liter - 27 kW - Bflex Digital Zilver
4037.66 EUR
Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Uitvoering Hoogwaardige elektrische friteuse Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Digitale controle Ideaal voor professioneel gebruik Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C Laag aantal vervangingen van olie Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700 Staand model Glad oppervlak Beschermrooster in de opvangbak Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging Inclusief verwarmingselement met spatscherm In hoogte verstelbare voeten (30mm) Aan-uitschakelaar Controlelamp Thermostaat Roterende verwarming Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Bakken van roestvrij staal Gestanst uit één stuk Afgeronde binnenhoeken Verwarmingselement van Incoloy-staal In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Leveringsomvang Manden worden meegeleverd Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel 2 x deksel Veiligheidsthermostaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 600x700mm - mit Flügeltür - inkl. Schneideplatte Rot
397.45 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Snijplank met 4 stopper Gelaste constructie Afgeronde hoeken Ideale werkhoogte Zeer hoog draagvermogen Onder- en tussenplank Zachte opening en sluiting van de deur Kwaliteit Materiaal snijplank: Kunststof Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad van dubbelwandig roestvrij staal Onderstel Met dubbelwandige vleugeldeur Geluiddichte bodemplaten In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten In hoogte verstelbare tussenplank Leveringsomvang 1 Tussenplank Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1144.77 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Incl. bovenliggende koelvitrine met glazen blad Zwarte voorkant voor 6 x GN 1/4 container 3 Glazen deuren Digitaal scherm Werkhoogte: 850 mm Elektronische besturing Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Koeling Geventileerde koeling Laag energieverbruik Extreem krachtige koelmotor Koelmiddel: R290 , CFK-vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 Rooster per deur Vakafmetingen: GN 1/1 1 koelvak met 3 deuren Zachte opening en sluiting van de deuren Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Vermogen: 240 Watt Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,54 kW+ Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.460 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch ECO - 1400x700mm - mit 3 Glastüren - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 6x GN 1/4
1129.3 EUR
Uitvoering ECO uitvoering Zwarte voorkant Incl. bovenliggende koelvitrine met roestvrijstalen deksel voor 6 x GN 1/4 container 3 Glazen deuren Digitaal scherm Werkhoogte: 850 mm Nuttig volume: 368 l Elektronische besturing Isolatie van de zijkanten en deuren 50 mm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Geschikt voor pizza-ingrediënten Kwaliteit Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkblad met opstaande rand van graniet Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Koeling Geventileerde koeling Laag energieverbruik Extreem krachtige koelmotor Koelmiddel: R290 , CFC - vrij Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 Rooster per deur Vakafmetingen: GN 1/1 1 koelvak met 3 deuren Zachte opening en sluiting van de deuren Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 Aansluiting Vermogen: 240 Watt Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,54 kW+ Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 700 mm x 1.279 mm Leveringsomvang 3 Paar inschuifrails GN-bakken NIET inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Schneideplatte für Arbeitstisch - 600x700mm - HACCP-Konform - Rot Rood
136.84 EUR
Uitvoering Snijplank voor vleessnijtafel met 4 stoppers Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Hak- en snijbestendig Hoogwaardige kwaliteit Extreem robuust Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Polyethyleen PE500 PE 500 zuiver Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Pizzakühltisch PREMIUM - 2000x800mm - mit 2 Türen & 7 Schubladen - inkl. Kühlaufsatzvitrine - 9x GN 1/3 Zilver
1796.89 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Werkhoogte: 850 mm Koelunit rechts achter het frontpaneel Elektronische besturing Digitaal scherm Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) In hoogte verstelbare voeten Geschikt voor pizza-ingrediënten Eenvoudig te reinigen deurafdichtingen Kwaliteit Werkblad met opstaande rand van zwart graniet Koeling Extreem krachtige koelmotor Laag energieverbruik Sterke en constant blijvende koeling Koelvakken 1 koelvak met 2 deuren 1 Rooster per deur Zachte opening en sluiting van de deuren Koelopzetvitrine Geschikt voor 9x GN 1/3 Met roestvrijstalen afdekking Interieur uitvoering Roestvrijstalen interieur AISI 304 7 laden (ongekoeld) Leveringsomvang 2 Paar roestvrijstalen rails GN & EN container niet inbegrepen in de levering Opmerking De lades hebben geen vaste basis, maar zijn ontworpen voor flexibele opslag van NL containers Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen