GGM Gastro Aktivekohlegranulat im Sack - 25 kg Wit
205.86 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van GGM Gastro Aktivekohlegranulat im Sack - 25 kg Wit, beschikbaar tegen de kostprijs van 205.86 EUR; behoort tot de categorie Industriële apparaten; de verkoper is Ggmgastro.com en de fabrikant is GGM Gastro.
Uitvoering Actieve kool-granulaat 25 kg Het granulaat neutraliseert onaangename geurtjes en reinigt de lucht op natuurlijke wijze Het granulaat wordt in de zak geleverd Hoogwaardige kwaliteit Te gebruiken als filter voor Koolwaterstof Oplosmiddel Organische gassen Stikstofdioxide Vluchtige organische verbindingen (VOC) Chloor Ozon Kwaliteit Basismateriaal: steenkool Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 700 x 450 x 150 mm Korrelgrootte: 1 - 4 mm Leveringsomvang Inhoud verpakking: 1 zak - 25 kg Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
EAN: 4063326061304
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Uitvoering Actieve kool-granulaat 25 kg Het granulaat neutraliseert onaangename geurtjes en reinigt de lucht op natuurlijke wijze Het granulaat wordt in de zak geleverd Hoogwaardige kwaliteit Te gebruiken als filter voor Koolwaterstof Oplosmiddel Organische gassen Stikstofdioxide Vluchtige organische verbindingen (VOC) Chloor Ozon Kwaliteit Basismateriaal: steenkool Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 700 x 450 x 150 mm Korrelgrootte: 1 - 4 mm Leveringsomvang Inhoud verpakking: 1 zak - 25 kg Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften
EAN: 4063326061304
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1 - 2 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 131 Liter / 80 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel Wit
8268.11 EUR
Voordelen van het product Zeer robuust en duurzaam Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Veiligheid: apparaatuitschakeling na het openen van de deksel Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Deegcapaciteit tot 80 kg Ideaal geschikt voor pizza- en brooddeeg Bedrijf met laag geluidsniveau Snelheidsregeling Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Ketel met omkeerbare draairichting Eenvoudige bediening Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Doorzichtig kunststofdeksel Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Automatischer Kaffeetamper - Anpressdruck 25kg - Weiß
517.64 EUR
Voordelen van het product De tamper maakt gebruik van een zeer innovatief mechanisch systeem dat perfect integreert met de andere producten in de Quamar catalogus en zorgt voor een soepele en efficiënte gebruikerservaring. De tamper werkt op basis van een hefboom- en zuigersysteem. Dit nieuwe mechanische aandruksysteem is ontwikkeld met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de geproduceerde koffie. Het zorgt ervoor dat de koffiepoeder gelijkmatig en constant wordt samengeperst in het portafilter en dat de perskracht nauwkeurig wordt gedoseerd, wat resulteert in een espresso van hoge kwaliteit bij elk gebruik. Met 2 jaar garantie! Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Automatische tamper voor portafilter Voor professioneel gebruik in de horeca Compatibel met standaard portafilters Ø 58mm De contactdruk is niet instelbaar Hoe het werkt Houd de portafilter onder het apparaat Duw de portafilter tegen het apparaat. Het tampen wordt automatisch gestart door druksensoren op het apparaat Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal ABS plastic zijkanten Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Automatischer Kaffeetamper - Anpressdruck 25kg - Schwarz
517.64 EUR
Voordelen van het product De tamper maakt gebruik van een zeer innovatief mechanisch systeem dat perfect integreert met de andere producten in de Quamar catalogus en zorgt voor een soepele en efficiënte gebruikerservaring. De tamper werkt op basis van een hefboom- en zuigersysteem. Dit nieuwe mechanische aandruksysteem is ontwikkeld met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de geproduceerde koffie. Het zorgt ervoor dat de koffiepoeder gelijkmatig en constant wordt samengeperst in het portafilter en dat de perskracht nauwkeurig wordt gedoseerd, wat resulteert in een espresso van hoge kwaliteit bij elk gebruik. Met 2 jaar garantie! Uitvoering Automatische tamper voor portafilter Voor professioneel gebruik in de horeca Compatibel met standaard portafilters Ø 58mm De contactdruk is niet instelbaar Hoe het werkt Houd de portafilter onder het apparaat Duw de portafilter tegen het apparaat. Het tampen wordt automatisch gestart door druksensoren op het apparaat Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal ABS plastic zijkanten Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro (2 Stück) Fritteusenreiniger (Granulat) á 5 kg - Ökologisch
79.72 EUR
Voordelen van het product De reiniger is een intensief reinigingsgranulaat voor effectieve en eenvoudige reiniging van friteuses aangebakken vuil wordt gemakkelijk verwijderd De unieke actieve ingrediënten voorkomen dat vuil zich ophoopt Zeer geschikt voor dagelijks professioneel gebruik Hoe schoonmaak onze toekomst kan veranderen Door de manier waarop we schoonmaken te veranderen, kunnen we de toekomst van onze planeet veranderen. Wij geloven dat onze schoonmaakoplossingen helpen om een betere wereld op te bouwen voor nu en voor de generaties na ons. We kunnen schoonmaken niet saai maken, maar we kunnen het wel veilig en milieuvriendelijk maken Uitvoering Friteuse-reiniger granulaat 2set van 5 l Emmer gemaakt van gerecycled materiaal Algemene gebruiksaanwijzing Kan corrosief zijn voor metalen Vermijd contact met de huid en ogen en voorkom inademing van dampen Giet de frituurolie af, sluit de aftapkraan en vul de friteuse met schoon water tot het standaardniveau 20 tot 50g korrels per liter water (2 tot 5%) Stel een temperatuur in van 95 °C, zet de friteuse aan en stel 10,00 ' in op 30,00 ' Laat de vuile oplossing afkoelen en uitlekken en verwijder eventuele resten met een zachte doek of keukenpapier Spoel tweemaal met helder, heet water en laat aan de lucht drogen Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 190 mm x 230 mm x 230 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
214.19 EUR
Voordelen van het product Oliebassin uit één stuk gegoten: Dit resulteert in een natuurlijke vorm voor eenvoudige reiniging Uitvoering Friteuse (elektrisch) Handmatige temperatuurregeling Gelijkmatige warmtespreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van roestvrij Roestvrij staal Diepgetrokken bakplaat Bassin 1 Bassin voor 8 l Temperatuur 50 °C - 190 °C Afneembaar deksel Frituurmand Vetaftapkraan Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 3,25 kW Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 295 mm x 638 mm x 427 mm Leveringsomvang 1 x deksel 1 x frituurmand Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Teigknetmaschine - 52 Liter / 35 kg - 2 Geschwindigkeiten - speziell für Brotteig Wit
6891.28 EUR
Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Speciaal gefabriceerd voor hoge gastronomie-eisen 2 Snelheidsniveau(s) Capaciteit: 52 l Open model Aan / Uit schakelaar Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 298 Liter / 200 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - 2 Motoren Wit / Zilver
9757.99 EUR
Voordelen van het product Maximale prestaties - 2 afzonderlijke motoren zorgen voor constante kneedprestaties, zelfs met zwaar deeg en voorkomen vermogensverlies 1 motor voor roterende roestvrijstalen mengkom en 1 motor voor deeghaak Ontwikkeld voor dagelijks continu gebruik in ambachtelijke en productiebakkerijen Uitvoering Deegcapaciteit tot 200 kg Ideaal voor degen met een hoog watergehalte, zoals brood- en tarwedegen, pizzadegen of broodjes- en mixdegen Geluids- en trillingsarme werking Stevige kom voor maximale stabiliteit met zware degen Snelheidsregeling in 2 Snelheidsniveau(s) Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Automatische uitschakeling van het apparaat na openen van het deksel Met wateraansluiting Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Automatische, halfautomatische of handmatige bediening mogelijk Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Zeer robuust en duurzaam Veiligheidsafdekking Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Dönerschneider PROFI - Kapazität: 140 kg/Tag - inkl. Schneidemesser & Netzteil Zilver / Wit
692.57 EUR
Uitvoering Ideaal voor professioneel gebruik Kwaliteitsproduct van Duitse makelij Perfect voor kebab, gyros, kipkebab of shoarma Bespaart werk en tijd Nauwkeurig snijden Softstartsysteem Milieuvriendelijk Eenvoudige bediening Gemakkelijke instelling van de snijdikte Gecertificeerde arbeidsveiligheid Lange levensduur Geringe vibratie en aangenaam stil in gebruik Kwaliteit Van roestvrij staal Plastic handgreep Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 400 mm x 200 mm Leveringsomvang Voedingsunit Vervangmessen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 22 - 350kg/h - 1,1 kW - mit Kühlung Zilver
3123.74 EUR
Uitvoering Vleesmolen met koeling Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Koeling op hals, opening en trechter Krachtige motoren IP 55 met ventilatie voor permanent gebruik Toevoertrechter voor fijnmalen in de tweede werkgang Ideaal voor commercieel gebruik Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang Geperforeerde schijf: 4,50 mm Geperforeerde schijf: 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Teigknetmaschine - 65 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - speziell für Brotteig Wit
8424 EUR
Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Speciaal gefabriceerd voor hoge gastronomie-eisen 2 Snelheidsniveau(s) Capaciteit: 65 l Aan / Uit schakelaar Eenvoudige bediening Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 117 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel Wit
7936.1 EUR
Voordelen van het product Zeer robuust en duurzaam Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Veiligheid: apparaatuitschakeling na het openen van de deksel Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Deegcapaciteit tot 60 kg Ideaal geschikt voor pizza- en brooddeeg Bedrijf met laag geluidsniveau Snelheidsregeling Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Ketel met omkeerbare draairichting Eenvoudige bediening Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Doorzichtig kunststofdeksel Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Fleischmischer - 28 Liter - 25 kg - Manuell Zilver
217.83 EUR
Uitvoering Machine om vlees te mengen Perfect geschikt voor professioneel gebruik Eenvoudige HANDMATIGE bediening met een zwengel Kan op elk moment worden uitgebreid met FWFC450 voor een gemotoriseerde versie incl. vleesmolen Schakelaar om de mengrichting om te keren Mes gemakkelijk afneembaar Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Uiterst stabiel Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 610 mm x 350 mm x 475 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dachdurchführung 16° - 25° - mit Bleirand & Wetterkragen - für Rohraußendurchmesser 400mm Zilver
327.24 EUR
Notities Gedetailleerde informatie over de afmetingen en grafische tekeningen vindt u onder het kopje 'Downloads'! Uitvoering Dakdoorvoer VA met geblazen rand 16 - 25° + weerkraag Dubbelwandig Extreem robuust Geschikt voor leidingsystemen met de volgende diameters Binnendiameter: 400 mm Buitendiameter: 450 mm Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 188 Liter / 120 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel Wit
9449.78 EUR
Voordelen van het product Zeer robuust en duurzaam Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Veiligheid: apparaatuitschakeling na het openen van de deksel Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Deegcapaciteit tot 120 kg Ideaal geschikt voor pizza- en brooddeeg Bedrijf met laag geluidsniveau Snelheidsregeling Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Ketel met omkeerbare draairichting Eenvoudige bediening Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Doorzichtig kunststofdeksel Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Teigknetmaschine - 33 Liter / 25 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - Timerfunktion
1268.53 EUR
Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Omwentelingen per minuut: Deeghaak 92-139 rpm Omwentelingen per min.: Ketel 9-14 rpm Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 900 Watt - 1.100 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 830 mm x 430 mm x 720 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle - 25 Liter - 1 kW - Digital Zilver
198.72 EUR
Uitvoering PREMIUM uitvoering Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Touchpad bedieningspaneel LED display Meerdere vermogens Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing van roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mikrowelle - 25 Liter - 1 kW - Manuell Zilver
205.86 EUR
Uitvoering Capaciteit: max. 25 Liter Verwarming door inductie en diëlektrische verliezen Timerfunctie Interieurverlichting Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Langdurig apparaat Eenvoudige bediening Kwaliteit Buiten- en binnenbehuizing gemaakt van Roestvrij staal Richtlijnen Product getest voor commercieel gebruik Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dachdurchführung 16° - 25° - mit Bleirand & Wetterkragen - für Rohraußendurchmesser 250mm Zilver
291.54 EUR
Notities Gedetailleerde informatie over de afmetingen en grafische tekeningen vindt u onder het kopje 'Downloads'! Uitvoering Dakdoorvoer VA met geblazen rand 16 - 25° + weerkraag Dubbelwandig Extreem robuust Geschikt voor leidingsystemen met de volgende diameters Binnendiameter: 250 mm Buitendiameter: 300 mm Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Kaffeemühle - 1kg - 77dB - Mit automatischer Dosierung - Weiß Wit
329.62 EUR
Voordelen van het product Eenvoudig los te koppelen voor eenvoudige reiniging Trechter vaatwasmachinebestendig tot 90 °C Automatische dosering van gemalen koffie Uitvoering Kleur: Wit Perfect geschikt voor professioneel gebruik Kwaliteitsproduct van Europese productie Twee programmeerbare doseringen Handmatige bediening door middel van touchscreen Capaciteit vultrechter: 1 kg koffiebonen Instelbare maalgraad Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig ABS kunststof Trechter uit onbreekbaar en onvervormbaar materiaal Krasbestendige behuizing Motor bevat oververhittingsbeveiliging Hoogwaardige afwerking Aansluiting Vermogen: 275 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 170 mm x 340 mm x 410 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dachdurchführung 16° - 25° - mit Bleirand & Wetterkragen - für Rohraußendurchmesser 300mm Zilver
321.29 EUR
Notities Gedetailleerde informatie over de afmetingen en grafische tekeningen vindt u onder het kopje 'Downloads'! Uitvoering Dakdoorvoer VA met geblazen rand 16-25° + weerkraag Dubbelwandig Extreem robuust Geschikt voor leidingsystemen met de volgende diameters Binnendiameter: 300 mm Buitendiameter: 350 mm Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 205 Liter / 130 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - 2 Motoren Wit / Zilver
8957.12 EUR
Voordelen van het product Maximale prestaties - 2 afzonderlijke motoren zorgen voor constante kneedprestaties, zelfs met zwaar deeg en voorkomen vermogensverlies 1 motor voor roterende roestvrijstalen mengkom en 1 motor voor deeghaak Ontwikkeld voor dagelijks continu gebruik in ambachtelijke en productiebakkerijen Uitvoering Deegcapaciteit tot 130 kg Ideaal voor degen met een hoog watergehalte, zoals brood- en tarwedegen, pizzadegen of broodjes- en mixdegen Geluids- en trillingsarme werking Stevige kom voor maximale stabiliteit met zware degen Snelheidsregeling in 2 Snelheidsniveau(s) Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Automatische uitschakeling van het apparaat na openen van het deksel Met wateraansluiting Instelbare inschakelduur Tijdschakelklok Inclusief nooduitschakelaar Automatische, halfautomatische of handmatige bediening mogelijk Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Zeer robuust en duurzaam Veiligheidsafdekking Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Geeichte digitale Küchenwaage bis 6 kg - Teilung: 2 Gramm - Wiegefläche: 300x235mm Wit
255.84 EUR
Uitvoering Gekalibreerde digitale keukenweegschaal tot 6 kg Energiebesparende functie Interne batterij Bescherming tegen overbelasting Limietfunctie 7 Functietoetsen 6-cijferig digitaal display 11 Symbolen voor functiebesturing LCD-display met verlichte achtergrond In hoogte verstelbare voeten Mogelijkheid om een printer aan te sluiten / RS232-interface Eenvoudige bediening Kwaliteit Spatscherm Stabiel en krasvast ABS kunststof behuizing Plank van hoogwaardig roestvrij staal Weegbereik Procentuele gewichtsaanduiding Telling per stuk Waterpas Nauwkeurigheid tot 2 g Gewichtsindicatie in: kg, g, lb, pcs und oz Basisfuncties: Nullstelle, Tara, Brutto, Netto Opmerking De weegschaal moet opnieuw worden gekalibreerd na een reparatie of nadat de kalibratieperiode is verstreken. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dachdurchführung 16° - 25° - mit Bleirand & Wetterkragen - Ø 350 mm Zilver
255.84 EUR
Notities Gedetailleerde informatie over de afmetingen en grafische tekeningen vindt u onder het kopje 'Downloads'! Uitvoering Dakdoorvoer VA met loodrand 16 - 25° + weerkraag Binnendiameter: 415 mm Buitendiameter: 450 mm Materiaaldikte: 0,50 mm Dubbelwandig Extreem robuust Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Edelstahl Arbeitstisch - klappbar - 1800x600mm
201.1 EUR
Voordelen van het product Flexibel & mobiel - Inklapbare werktafel van roestvrij staal - ideaal voor restaurants, catering en evenementen, gemakkelijk te vervoeren, ruimtebesparend op te bergen, hygiënisch en robuust - de perfecte oplossing voor wisselende locaties Uitvoering Zeer hoge laadvermogen van max. 150 kg Ideale werkhoogte Werkvlak zonder opstaande rand Tafelpoten met vierkant profiel In hoogte verstelbare voeten Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.800 mm x 600 mm x 870 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Thermobehälter - 2,5 Liter - passend für FKMC25 - inkl. Zapfhahn Zwart
198.72 EUR
Voordelen van het product Ideaal voor zelfbediening Houdt de koffie lang warm Uitvoering Thermocontainer incl. kraan Geschikt voor FKMC25 Voor verse filterkoffie Capaciteit: 2,50 l Tapkraan voor de zelfbediening Eenvoudige bediening Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig Kunststof Interieur gemaakt van Roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Eis- und Wasserspender mit integriertem Eisbereiter - 70 kg/24 h - Touch
1130.49 EUR
Voordelen van het product IoT-connectiviteit: Intelligente netwerkverbinding van het apparaat voor digitale processen. 3-in-1-functie voor het tappen van ijs, water en ijswater Geïntegreerde zelfreinigingsfunctie Uitvoering Perfect voor restaurants, cafés en bars Gesloten watertoevoersysteem voor hygiënische ijsproductie Zelfdiagnose- en beveiligingssysteem met bewaking van het waterpeil, het ijsniveau, watertekort en temperatuur, evenals foutmeldingen De ijsmaker kan worden gevoed via de drinkwaterleiding of met water uit jerrycans Akoestische en optische statusindicatie Ingebouwde ijsvoorraadbak Automatische beveiliging bij watertekort en overloop Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal
GGM Gastro (25 Stück) Matratzenschutz milbendicht - 90x200cm - Weiß Wit
594.99 EUR
Uitvoering Allergiebeschermende hoes voor matrassen Kleur : Wit goede hotelkwaliteit drogen in de wasdroger ongechloreerd Elegant & modern Comfortabel Wastemperatuur tot : 95 °C Gemakkelijk te verzorgen oppervlak Duurzaam Kwaliteit Materiaal: 70% polyester microvezel / 30% polyamide microvezel Kleurecht Hoogwaardige afwerking Extreem robuust Slijtvast Slijtvast Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 90 x 200 x 30 cm Leveringsomvang Pakketinhoud: 25 stuks Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Mozzarellaschneider - Kapazität: 120 - 190 kg/h inkl. Messer & Schneidescheibe - für Käsewürfel Zilver
1863.53 EUR
Uitvoering Vorm: blokje Capaciteit: 120 - 190 kg/h Omwentelingen per min.: 140 tpm De ideale hulp voor de horeca Snijschijven zijn eenvoudig te verwijderen Veiligheidsschakelaar Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Roestvrijstalen behuizing Messen van roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 400 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x T x H: 330 x 380 x 690 mm Leveringsomvang Snijschijven inclusief: Snijschijf 8 x 8 x 8 mm Snijmes voor mozzarella plakken 8 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1859.96 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Afgeronde voorruit Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Dachdurchführung 16° - 25° - mit Bleirand & Wetterkragen - für Rohraußendurchmesser 200mm Zilver
166.59 EUR
Notities Gedetailleerde informatie over de afmetingen en grafische tekeningen vindt u onder het kopje 'Downloads'! Uitvoering Dakdoorvoer VA met geblazen rand 16-25° + weerkraag Dubbelwandig Extreem robuust Geschikt voor leidingsystemen met de volgende diameters Binnendiameter: 200 mm Buitendiameter: 250 mm Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Fleischwolf - Größe 12 - - 350-400kg/h - 800 Watt
730.72 EUR
Uitvoering Vleesmolen Ideaal voor commercieel gebruik Hoogwaardig ontwerp voor zware ladingen Magnetische vergrendelingsconstructie Vooruit- en achteruit functie met optionele elektromagnetische schakelaar Ruimtebesparend Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal Volledig gelaste roestvrijstalen constructie Leveringsomvang 1x Geperforeerde schijf 4,50 mm 1x Geperforeerde schijf 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Gas Wäschetrockner - 23 kg - Touch
6587.83 EUR
Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft Professioneel apparaat Uitvoering: Gasapparaat Capaciteit: max. 23 kg Deur met dubbele beglazing 30 programma's mogelijk Toerentalregeling trommel Hoogwaardig touchscreen display Eenvoudig in- en uitladen door de deur met grote openingshoek (180°) Droogtemperatuur en tijd instelbaar Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal Binnen- en buitentrommel van chroomnikkelstaal Voordelen van het product Gelijkmatig drogen Nieuwe verbeterde filters en nieuw aandrijfsysteem met Poli V-riem Eenvoudig toegang tot pluiszeef Extra grote deur met 775 mm diameter Apparaat stopt automatisch wanneer de deur tijdens het proces geopend wordt Zeer eenvoudige bediening Deur met handige magneetsluiting Gemakkelijk onderhoud Notities We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Passend bij onze WEI7-1200 wasmachine Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektro Wäschemangel 2000 mm - 60 kg/h
7360.14 EUR
Voordelen van het product IM10 computer touchscreen voor eenvoudig programmeren en controleren van strijkcycli Met het lineaire apparaat kan de strijkdruk worden geregeld om het programma aan te passen aan het type stof dat wordt behandeld De torsiestang zorgt voor een gelijkmatige druk van de borst over de hele lengte van de roller voor de beste strijkresultaten Uitvoering bak met touch screen Professioneel apparaat Kwaliteitsproduct van Europese productie Capaciteit: 60 kg/h Temperatuur, snelheid en aanpersdruk in te stellen Strijkdruk kan voor elke stofsoort afzonderlijk worden ingesteld 10 Vooraf gedefinieerde programma's Onthoud en ontcijfer de ijzerprogramma's Programma's met aangepaste temperatuur en snelheid voor verschillende soorten stof voor perfect strijken, zelfs bij moeilijke kreuken Automatische regeling van de strijksnelheid op basis van temperatuurschommelingen: resultaten van constante kwaliteit Koelsysteem om energie te besparen en de goede staat van de rolcoating op lange termijn te behouden Verwarmingselementen elektrisch Pedaal om te starten en te stoppen met strijken Handmatige handgreepontgrendeling, noodstop en borsthefpedaal Eenvoudig te reinigen oppervlak Kwaliteit Rol met 3 lagen, strijkdoek van Nomex Trog van verchroomd staal in plaats van aluminium - minder uitzetting en oppervlakteporositeit Aansluiting Vermogen: 13,80 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.550 mm x 643 mm x 985 mm Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
GGM Gastro Einbau Warmhalteplatte - 1800mm - 5x GN 1/1 - 2,25 kW - mit Glas-Hustenschutz Zilver
1804.03 EUR
Uitvoering Warmhoudplaat Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule 5x 1/1 GN container mogelijk Opslagruimte(n) Hoestbescherming - glasvenster Aan / Uit schakelaar Bediening in afzonderlijke schakelkast Verwarmingselementen elektrisch Gebruikstemperatuur 65 - 105° C Eenvoudige bediening Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Schappen van zwart veiligheidsglas Aansluiting Vermogen: 2,25 kW Elektrische aansluiting: 400 Volt / 3 N / 50 Hz Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 1785 x 640 x 465 mm Leveringsomvang GN accessoire niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Eiswürfelbereiter - Würfel - 212 kg/24 h Zilver / Zwart
2484.71 EUR
Uitvoering Ijsblokjesmachine zonder voorraadbak IJsblokjesvorm: Vollwürfel à 12 g Ijsproductie: 212 kg/ 24h Elektronische besturing Aan / Uit schakelaar Sterke en constant blijvende koeling Koelmiddel: R290 g Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Leveringsomvang 1x Waterinlaatslang 1x afvoerslang 1x ijslepel 1x Waterinlaatfilter/afdichting Opmerking Let op: Bij dit toestel moet u een ijsopslagbak apart bijbestellen! Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Flockeneisbereiter - 565 kg / 24 h - inkl. Eisvorratsbehälter Zilver
5378.79 EUR
Uitvoering De set bestaat uit: Schilferijsmachine 550 kg / 24 h Opslagcontainer voor ijs 225 kg Schilferijsmachine Aan / Uit schakelaar Timerfunctie Sterke en constant blijvende koeling Eenvoudige bediening Ijsopslagbak: Capaciteit container: 225 kg Voor alle ijsvormen Eenvoudige bediening Ideaal voor professioneel gebruik Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Wij adviseren het artikel uitsluitend met een ontkalker te gebruiken, omdat anders schade aan de motor en het koelsysteem kan ontstaan. Als u stroomopwaarts een ontkalker hebt gebruikt, houd er dan rekening mee dat na ca. 1.500 - 2.000 Liter waterstroom moet worden geregenereerd. Het werkelijke maximale debiet is afhankelijk van de hardheid van het water. Een gedetailleerde handleiding vindt u onder 'Downloaden' en ''Video''. Waterafvoer is vereist
GGM Gastro Elektro Gyros-/ Dönergrill - 5 Brenner - max. 80 kg - inkl. 2 Flügeltüren
1123.35 EUR
Uitvoering Motor boven Capaciteit: max. 80 kg 5 Krachtige branders die afzonderlijk regelbaar zijn De afstand tussen het spit en de brander kan naar wens worden aangepast Dikke vleesspies: 12mm Met uittrekbare vetopvangbak voor eenvoudige reiniging Zonder schep Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang 2 vleugeldeur(en) Met vetopvangbak Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Elektrischer Entsafter - 800 Watt - 30.000 U/min - 150 kg/h Zilver
3153.49 EUR
Uitvoering Sapcentrifuge Praktisch onderhoudsvrije machine Van een toonaangevende fabrikant van automatische sinaasappelpersen Extreme modulaire isolatie (geen binnendringen van insecten) Aftapopening Dubbele rasp Snijschroef Zelfreinigende zeef Eenvoudige bediening Ergonomisch perfect gevormd Kwaliteit Behuizing uit geëloxeerd aluminium Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
GGM Gastro Regalset Aluminium - U-Form - Bautiefe: 360mm - Tragkraft: 600 kg Zilver
875.83 EUR
Uitvoering Aluminium rekkensysteem Niet aan elkaar te bouwen U-vorm Draagvermogen per plank: 600 kg Temperatuurbestendigheid: -30 °C tot 90 °C Hoogteraster: 150 mm Geschikt voor GN GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 bakken Gemaakt van materiaal geschikt voor levensmiddelen Conische, gepatenteerde inhaakdragers (snelle montage) Eenvoudig te reinigen Ruimtebesparend Perfect voor alle soorten waren Kwaliteit Rekladder en dwarsverbindingen van aluminium Aluminium rekkensysteem Deklagen van polymere kunststof Schapsegmenten zijn geschikt voor de afwasmachine NF en NSF gecertificeerd Conformiteit NF031: via reinigings- en hygiënebepalingen Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.865 mm x 1.865 mm x 1.800 mm Plank achteraan B x D x H: 1.491 mm x 360 mm x 1.800 mm Plank rechts B x D x H: 1.491 mm x 360 mm x 1.800 mm Plank links B x D x H: 1.315 mm x 360 mm x 1.800 mm Leveringsomvang 2 Plank(en) 3x 2 plankhouder 3x 8 Dwarsliggers 3x 4 Planken GN-bakken worden NIET inbegrepen bij de levering Geschikt voor Koude opslagruimtes (tot -30 °C) Laboratoria en hygiënische ruimtes Grootkeukens Opslagruimtes en droge voorraad Voor ziekenhuizen of particulier gebruik Dankzij het NF-ideaal voor ziekenhuizen, laboratoria en hygiënische ruimtes Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen