Royal Catering Wafelijzer - rond - 1,300 W 10012034
99 EUR
Blader door het gedetailleerde blad met volledige informatie, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van Royal Catering Wafelijzer - rond - 1,300 W 10012034, aangeboden tegen de prijs van 99 EUR; geclassificeerd in de categorie Sandwich, Crepe & Waffle Makers; de verkoop wordt beheerd door Expondo.nl en de productie is in handen van Royal Catering.
Verse en knapperige wafels snel en gemakkelijk gemaakt! Het wafelijzer RC-WM01 van Royal Catering brengt de geur van versgebakken wafels in uw café of restaurant en verrukt uw gasten met knapperige, goudbruine wafels in Belgische stijl. Of het nu zoet is, met chocolade en bessen, of hartig, met verse kruiden en ham - serveer in een oogwenk een verscheidenheid aan soorten delicate wafels met dit bakapparaat van Royal Catering van 170 mm. Vind alles wat je nodig hebt in mobiele horeca-apparatuur voor het dagelijks leven en daarbuiten bij Royal Catering! De behuizing van het wafelijzer is gemaakt van robuust en veerkrachtig RVS en is voorzien van Roestvrij staal bovenste en onderste Ijzer bakplaten. Beide platen worden elektrisch verwarmd met een output van 1,300 W, waardoor je effectief één grote of vier kleine 17 mm dikke wafels per bakproces in het wafelijzer kunt bereiden. De bakplaten maken het gemakkelijk om de afgewerkte wafels te verwijderen. Door hun structuur ontstaat het traditionele Belgische wafelpatroon op het gebak. De geïntegreerde overloopbeveiliging voorkomt dat extra beslag het wafelijzer vervuilt en maakt het nadien makkelijker schoon te maken. Met de automatische thermostaat stel je eenvoudig de gewenste temperatuur in - het geïntegreerde automatische mechanisme regelt al het andere voor je. U kunt de temperatuur instellen vanaf 50 - 300 ° C, afhankelijk van hoe bruin u uw wafels wilt hebben. De baktijd kan worden ingesteld tussen 1 - 5 min met de timerfunctie. Hierdoor heb je optimale controle over de bereidingstijd van je wafels. De warmte-geïsoleerde handgreep garandeert een veilige hantering van het professionele wafelijzer. Bovendien zorgen de vier rubberen voetjes op de basisplaat voor optimale stabiliteit op vrijwel elk werkoppervlak en beschermen ze tegen krassen. Kies een rond wafelijzer van Royal Catering en betover uw gasten met knapperige culinaire creaties!
EAN: 4062859011343
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 3-5 werkdagen
Staat: new
Verse en knapperige wafels snel en gemakkelijk gemaakt! Het wafelijzer RC-WM01 van Royal Catering brengt de geur van versgebakken wafels in uw café of restaurant en verrukt uw gasten met knapperige, goudbruine wafels in Belgische stijl. Of het nu zoet is, met chocolade en bessen, of hartig, met verse kruiden en ham - serveer in een oogwenk een verscheidenheid aan soorten delicate wafels met dit bakapparaat van Royal Catering van 170 mm. Vind alles wat je nodig hebt in mobiele horeca-apparatuur voor het dagelijks leven en daarbuiten bij Royal Catering! De behuizing van het wafelijzer is gemaakt van robuust en veerkrachtig RVS en is voorzien van Roestvrij staal bovenste en onderste Ijzer bakplaten. Beide platen worden elektrisch verwarmd met een output van 1,300 W, waardoor je effectief één grote of vier kleine 17 mm dikke wafels per bakproces in het wafelijzer kunt bereiden. De bakplaten maken het gemakkelijk om de afgewerkte wafels te verwijderen. Door hun structuur ontstaat het traditionele Belgische wafelpatroon op het gebak. De geïntegreerde overloopbeveiliging voorkomt dat extra beslag het wafelijzer vervuilt en maakt het nadien makkelijker schoon te maken. Met de automatische thermostaat stel je eenvoudig de gewenste temperatuur in - het geïntegreerde automatische mechanisme regelt al het andere voor je. U kunt de temperatuur instellen vanaf 50 - 300 ° C, afhankelijk van hoe bruin u uw wafels wilt hebben. De baktijd kan worden ingesteld tussen 1 - 5 min met de timerfunctie. Hierdoor heb je optimale controle over de bereidingstijd van je wafels. De warmte-geïsoleerde handgreep garandeert een veilige hantering van het professionele wafelijzer. Bovendien zorgen de vier rubberen voetjes op de basisplaat voor optimale stabiliteit op vrijwel elk werkoppervlak en beschermen ze tegen krassen. Kies een rond wafelijzer van Royal Catering en betover uw gasten met knapperige culinaire creaties!
EAN: 4062859011343
Verzendkosten: 0 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 3-5 werkdagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
Royal Catering Bubble wafelijzer - 1.400 W - 50-250 ° C - Timer: 0 - 5 min 10011980
149 EUR
Bubbelwafels - een culinaire trend verovert onze huishoudelijke keukens en doet liefhebbers van zoete lekkernijen in verleiding brengen. Nu is het bereiden van deze lekkernijen met de Bubble wafelijzer RCPMW-1400K uit de horeca van 10057 ook voor jou kinderspel. Het resultaat: de wafels zijn bijzonder knapperig van buiten, maar zacht van binnen met een intense smaak van pannenkoek en een vleugje suiker. Verras uw gasten in het restaurant of hotel, aan het buffet, als onderdeel van een catering of bij de fastfoodkraam, maar ook in de namiddag of avond kunt u uw dierbaren thuis verwennen met deze wafels. Door de vorm van de bakplaat ontstaan bij het bakken van het deeg zeshoekige wafels in de unieke bellenvorm. Zo kun je er natuurlijk van genieten en afwerken of garneren met een grote variatie aan lekkernijen. De vorm is ook zeer geschikt om op te rollen en doet denken aan ijshoorntjes. De twee elektrische bakplaten warmen zeer snel op met een vermogen van 1.400 W om het wafelbeslag gelijkmatig van boven en onder te bakken. Dit heeft als voordeel dat het apparaat snel klaar is voor gebruik en de wafels snel klaar zijn. De Wafel ijzer kan worden gedraaid, zodat het deeg optimaal wordt verdeeld. De overloopbeveiliging zorgt voor een schone bediening. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en de bakplaten van teflon gecoat aluminium vormen een geweldig duo dat deze Wafelmachine zeer duurzaam en extreem robuust maakt. Het is ook gemakkelijk schoon te maken en voldoet aan de hygiënische en gezondheidsnormen. Zodat er niets brandt, is de Wafel machine uitgerust met een timer voor uw marktbehoeften. U kunt een tijdspanne van 0 - 5 min selecteren. Aan het einde van de ingestelde baktijd klinkt een alarmtoon. Afhankelijk van de gewenste consistentie van de wafers kun je met een draaiknop de temperatuur instellen tussen 50-250 ° C. Het controlelampje geeft aan wanneer de bakplaten de gewenste temperatuur hebben bereikt. De Professioneel wafelijzer is uitgerust met een hoogwaardige handgreep die u beschermt tegen hitte en waarmee u de bakplaten ook zonder pannenlappen kunt openen en sluiten. De versterkte stroomkabels worden tevens als hittebescherming door een kabelboom geleid, die tevens beschermt tegen vocht en andere externe invloeden. Vier rubberen voetjes zorgen voor een stabiele stand zonder krassen te veroorzaken.
Royal Catering Wafelijzer - 2 x 1300 watt - Rond 10010316
219 EUR
Breng de geur van versgebakken wafels in je café of restaurant en trakteer je gasten op heerlijke, goudbruine Belgische wafels - met de dubbele wafelmaker RCWM-2600-R van Royal Catering. Een zoet dessert met chocolade of bessen of een zoute snack met kruiden en spek, alles is mogelijk met deze wafelijzer. De wafelmaker RCWM-2600-R heeft twee ronde wafelijzers die elk worden aangedreven door 1300 watt en snel opwarmen. Ze hebben elk een diameter van 18,5 cm en kunnen worden gebruikt om twee 17 cm wafels of acht verdeelde wafels te bereiden. De warmte-geïsoleerde, ergonomische handgrepen zorgen voor een veilige en comfortabele bediening van het roestvrijstalen apparaat. De bakplaten zijn gemaakt van Teflon en zijn omgeven door warmte-isolerend aluminium. De anti-aanbaklaag produceert het typische patroon van Belgische wafels en zorgt voor een gemakkelijke verwijdering van de wafel uit de machine. De overloopbeveiliging aan de rand van de platen houdt uw werkruimte schoon en hygiënisch en maakt het apparaat gemakkelijk schoon te maken. Beide wafelijzers hebben hun eigen thermostaat. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 0 en 300 ° C. Beide timers kunnen individueel worden geconfigureerd tussen 1 en 15 minuten. Dankzij de geïntegreerde automatisering en de signaaltoon nadat de tijd is verstreken, behoudt u de volledige controle.
Dubbel - Wafelijzer - Belgische wafels - Royal Catering - 2 x 2,000 W 10012358
349 EUR
Frisse en krokante wafels snel en gemakkelijk gemaakt! Met de dubbele Wafelijzer RC-WM201 van Royal Catering haal je de geur van versgebakken wafels rechtstreeks in je café of restaurant en betover je je gasten met knapperige en goudbruine wafels in Belgische stijl. Of het nu in de zoete versie met chocolade en bessen of hartig met verse kruiden en ham is - met de bakinrichting serveer je in een handomdraai heerlijke en diverse wafelvariaties in de grootte van 170 x 100 mm. Alles wat u nodig heeft op het gebied van marktbehoeften voor het dagelijks leven en daarbuiten, vindt u op Royal Catering! De behuizing van de Wafelijzer bestaat uit robuust en resistent roestvrij staal en is voorzien van twee bovenste en twee onderste bakplaten van gietijzer. De platen worden elektrisch verwarmd met een vermogen van 2 x 2,000 W en maken een effectieve bereiding van 4 x 25 mm dikke wafels per bakproces in het Dubbele wafelijzer mogelijk. Door de bakplaten kunnen de wafels gemakkelijk worden verwijderd. Hun structuur roept het typische patroon van Belgische wafels op de gebakken goederen op. De geïntegreerde overloopbeveiliging op de platen voorkomt dat overtollig deeg de Wafelijzer Belgische wafels vervuilt en vergemakkelijkt zo de daaropvolgende reiniging. Met de automatische thermostaat stel je de gewenste temperatuur apart in, het geïntegreerde automatische systeem regelt de rest voor je. Afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad kan een temperatuur van 50-300 °C worden gekozen. Zo heb je altijd optimale controle over de bereidingstijd van je wafels. De warmte-geïsoleerde handgrepen garanderen een veilige omgang met de Wafelmachine. Op de bodemplaat bevinden zich rubberen voetjes, die altijd zorgen voor een optimale grip op bijna alle opbergoppervlakken en ze beschermen tegen krassen. Kies voor een dubbele Belgisch wafelijzer van Royal Catering en charmeer je gasten met knapperige culinaire variaties!
Royal Catering Bubble-wafelijzer - 1415 W 10010732
129 EUR
Met het Bubble Wafelijzer van Royal Catering bak je zeshoekige wafels met de unieke bubbeltextuur. Verras uw gasten in het restaurant of hotel, aan het buffet of aan de fastfoodkraam! Afhankelijk van de gewenste consistentie van de wafels stel je met een draaiknop de temperatuur in tussen 50 en 250 °C. Het indicatielampje geeft aan wanneer de bakplaten de waarden hebben bereikt. Om ervoor te zorgen dat er niets aanbrandt, is het wafelijzer voorzien van een timer en alarm. Kies een tijdsperiode van maximaal 5 minuten. Je bedient het bubbelwafelijzer met het hoogwaardige houten handvat. Het beschermt uw handen tegen brandwonden. Een kabelboom beschermt de versterkte stroomkabels tegen schade veroorzaakt door vocht en hitte. Vier rubberen voetjes zorgen voor een stabiele stand zonder krassen. Het wafelijzer is draaibaar, waardoor het deeg optimaal wordt verdeeld. De overloopbeveiliging zorgt voor een schone hantering. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en de bakplaten van met Teflon gecoat aluminium maken het apparaat duurzaam en extreem robuust. Ook het schoonmaken is eenvoudig. Ook een vervangende bakplaat voor het bubbelwafelijzer vind je in ons horeca assortiment. Gebruik deze bij het verwijderen van de meegeleverde bakplaat voor een grondige reiniging.
Bubbel wafelijzer - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min - Royal Catering 10012896
229 EUR
Bubbelwafels - een culinaire trend verovert ons hart en maakt zoetekauwen tot razernij. Jij misschien ook? Met de bubbelwafelmaker uit ons horeca-assortiment bak je je wafels opnieuw: krokant en licht van buiten, luchtig en zacht van binnen. Daarbij de intense smaak van pannenkoeken en een vleugje suiker. Verras uw gasten in het restaurant of hotel, aan het buffet of aan de fastfoodkraam... Of verwen uw dierbaren thuis met geurige verse wafels. Tover zeshoekige wafels met de unieke bubbelstructuur van je beslag. Ze zijn een echte traktatie op zich. Of garneren, net zoals je wilt. Rol de wafels op als ijshoorntjes. Hiermee verras je gegarandeerd je klanten. Of het nu gerold, gegarneerd of puur is, met de uniforme "bubbels" (letterlijk: bubbels) loopt alles op rolletjes in uw bedrijf. Wafels en room - we wensen zo'n duo. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en de bakplaten van met teflon gecoat aluminium gaan ook goed samen. Beide maken het apparaat duurzaam en extreem robuust. Het schoonmaken? Makkelijk gedaan. Omdat restjes zo soepel van het materiaal glijden als ijs op een hete bubbelwafel. Je gebruikt de bubbelwafelmaker met zijn hoogwaardige handgreep zonder ovenwanten. Het beschermt je handen tegen brandwonden. Een kabelboom beschermt de versterkte stroomkabels tegen schade door vocht en hitte. Zeg maar dag tegen lange wachttijden! Omdat de 2 x 1400 W sterke, elektrische bakplaten zeer snel opwarmen. Het apparaat is snel klaar voor gebruik en de wafels zijn snel klaar. Het wafelijzer is draaibaar waardoor het beslag goed verdeeld wordt. Zodat er niets aanbrandt, is dit wafelijzer uitgerust met een timer voor uw marktbehoeften. Selecteer een periode van 0 - 5 min. Aan het einde van de ingestelde baktijd klinkt er een alarm. Afhankelijk van de gewenste consistentie van de wafels stel je met de draaiknop de temperatuur in tussen 50 - 250 °C. Het indicatielampje geeft aan wanneer de bakplaten de gewenste temperatuur hebben bereikt.
Royal Catering Warmhoudvitrine- 1.200 W - LED display 10011180
349 EUR
De warmhoudvitrine RCHT-1200B uit het horeca-assortiment van Royal Catering is ideaal voor het verwarmen, warm houden en presenteren van verschillende gerechten, zoals pizza, broodjes, braadvlees en gebak. Deze warmhoudvitrine biedt gasten aan het buffet in hotels, cafés en in restaurants altijd verse etenswaren - perfect gepresenteerd en gemakkelijk op te dienen. Het interieur van de warmhoudvitrine kan met een efficiënt en krachtig verwarmingselement van 1200 W onmiddellijk worden verwarmd tot de gewenste temperatuur. De temperatuur wordt met een draairegelaar traploos geregeld tussen de 25 tot 85 ° C. Door het grote temperatuurbereik is deze warmhoudvitrine ideaal voor een grote verscheidenheid aan specialiteiten en maaltijden. Dankzij de precieze en energiebesparende thermostaat blijft het ingestelde aantal graden constant. Een digitaal LED display informeert u over de huidige temperatuur: u heeft het allemaal in de gaten. De rechthoekige vorm van de warmhoudvitrine biedt meer ruimte voor voedingswaren dan veel schuine modellen. De behuizing is gemaakt van stevig RVS, een materiaal dat bestand is tegen corrosie, hygiënisch en duurzaam is en na jaren nog steeds blinkt en glanst. De zijkanten zijn gemaakt van gehard glas en daarom bijzonder veilig en robuust. Aan de voorzijde bevinden zich twee vleugeldeuren van ditzelfde glas en met een subtiele handgreep. Etenswaren kunnen veilig en gemakkelijk worden opgediend en bijgevuld. Vier rubberen pootjes zorgen voor een stabiele stand van de warmhoudvitrine, en beschermen de ondergrond bovendien tegen krassen. Aan de binnenkant van de warmhoudvitrine bevindt zich een roestvrijstalen frame met drie etages waarop uw specialiteiten perfect kunnen worden gepresenteerd. De schappen met een onderlinge afstand van 10 centimeter worden als laden uit het rek getrokken. Een metalen constructie voorkomt dat de etages vallen of kantelen. De etages zelf zijn aan de zijkanten voorzien van een rand, die voorkomt dat etenswaren er vanaf vallen. Elke etage, met een oppervlak van 59 x 32 centimeter, biedt veel ruimte. De binnenverlichting zorgt ervoor dat de voedingswaren ook achterin perfect worden gepresenteerd. Het verwarmingssysteem is uitgerust met een waterbak, die door verdamping voor een milde bevochtiging van uw producten zorgt. Dit voorkomt uitdroging van uw specialiteiten veroorzaakt door de hitte. Voedingswaren en maaltijden zien er net zo vers uit als ze zijn, zelfs na een lange tijd in de verwarmde vitrine, en overtuigen door de uitstekende smaak. Het schoonmaken van de warmhoudvitrine is heel eenvoudig. Door de gladde glasoppervlakken en het gebruik van RVS, heeft u geen speciale reinigingsmiddelen nodig. Het frame en de etages kunnen eenvoudig worden verwijderd en zo gemakkelijk worden gereinigd. Daarnaast bevindt zich aan de onderkant van de behuizing een verwijderbare kruimellade, die in een handomdraai kan worden geleegd.
Royal Catering Suikerspinmachine met wagen - 52 cm - 1.200 W - turkoois 10011086
279 EUR
Royal Catering, uw gespecialiseerde handelaar voor horecabehoeften, biedt met de suikerspinmachine RCZK-1200-BG alles wat u nodig heeft om suikerspinnen te maken. Dankzij de meegeleverde wagen wordt de suikerspinmachine bij alle festiviteiten bijzonder flexibel en mobiel. Of het nu op kerstmarkten, festivals, in snackbars of gezellig thuis is, breid uw marktbehoeften uit met deze opvallende suikerspinmachine in turkoois! De suikerspinmachine heeft een zeer efficiënt en krachtig verwarmingselement van 1200 watt. Dankzij de twee tuimelschakelaars kunt u de temperatuur en de rotatie van de spinkop eenvoudig regelen. De machine is compatibel met kleurstoffen voor levensmiddelen, zodat u deze kunt gebruiken om gekleurde en gearomatiseerde suikerspinnen te produceren. De hoogwaardige, roestvrijstalen pot met een diameter van 52 cm is met name geschikt voor de snelle bereiding van grote hoeveelheden suikerspin. Voor een portie met ongeveer 12 tot 18 g suiker, gemakkelijk te doseren met de meegeleverde maatlepel, heeft u slechts 30 tot 60 seconden nodig. De suikerspin wordt op een steel gerold tijdens de productie en kan gemakkelijk in vorm worden gebracht. Er zijn geen grenzen aan de fantasie - van bloemvormen tot dierenfiguren. Het speciale ontwerp van de pot maakt schoon werken altijd mogelijk omdat de suiker en de suikerspin in de eerste plaats in de opvangpot worden gehouden. Voor een lange houdbaarheid en levensduur is de suikerspinmachine gemaakt van een stevige roestvrij stalen legering en werd deze ontworpen als tafelapparaat. De machine kan echter ook op een speciale standaard of een onderstel worden bevestigd. De wagen in turkoois is gemaakt van staal en heeft twee grote, kwalitatief hoogwaardige spaakwielen van aluminium. Deze garanderen mobiliteit en flexibiliteit en zorgen voor het stille voortduwen van de wagen. Twee rubberen pooten zorgen er ook voor dat het onderstel veilig staat op elk oppervlak en absorberen bovendien trillingen. De opvallende spanningsmeter, ook wel voltmeter genoemd, bewaakt en wijst op onregelmatigheden tijdens het gebruik van de suikerspinmachine. De rubberen poten van de machine bieden een veilige grip op nagenoeg elk oppervlak en dempen de trillingen. Bij een technisch probleem biedt de geïnstalleerde zekering veiligheid en schakelt het apparaat automatisch uit. Verder heeft de suikerspinmachine een elektrisch lekbeschermingssysteem. Een andere veiligheidsvoorziening zijn de vier spanklemmen die de pot veilig en stevig op de machine vasthouden en de optredende trillingen verminderen. Om de suikerspinmachine klaar te maken voor het volgende gebruik, kunnen de kom en de maatlepel eenvoudig en zonder veel moeite worden gereinigd. Het apparaat is dus snel klaar voor het volgende gebruik. Breid uw cateringbehoeften met deze suikerspinmachine van Royal Catering uit en u wordt de blikvanger bij elk evenement dankzij het unieke ontwerp.
Royal Catering Bain Marie - 2,000 W - 5 GN 1/2 - Aftapkraan - Glasbeschermer 10012623
359 EUR
Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 5 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken. De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Dit betekent dat zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief kan worden verwarmd, maar ook langdurig warm kan worden gehouden zonder te verbranden. De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume. In de 5 GN-bakken (GN 1/2) met deksel kan een grote hoeveelheid voedsel worden opgewarmd of tegelijkertijd warm gehouden. Dit betekent een enorme tijdwinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten in restaurants, kantines en hotels. Daarnaast kunnen andere GN-bakmaten au bain-marie worden gebruikt en met elkaar worden gecombineerd. Het efficiënte, 2,000 W krachtige verwarmingselement verwarmt het water snel tot de gewenste temperatuur. De draaiknop activeert de automatische thermostaat, die een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 30 - 110 °C mogelijk maakt. Een deksel van gehard glas beschermt het voedsel tegen vuil, houdt het betrouwbaar op de juiste temperatuur en maakt tegelijkertijd een optimale presentatie mogelijk. Ook is deze au bain marie voorzien van een aftapkraan, waardoor het vullen, legen en schoonmaken makkelijker wordt. De horecacontainer combineert een doordacht ontwerp en een robuuste behuizing tot een betrouwbaar en onderhoudsarm product. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, het is zeer duurzaam en bestand tegen corrosie. Het materiaal is onschadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk te reinigen door het extreem gladde oppervlak en bijzonder hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook een uitstekende weerstand tegen vermoeidheid en impact. Rubberen voetjes zorgen voor een veilige stand en voorkomen krassen op de vloer.
Royal Catering Bain Marie - 1 x 2,75 liter - 150 W 10010575
99 EUR
Met Bain Marie RCBM-1/4R van Royal Catering heb je het perfecte apparaat voor het warmhouden van voedsel in huis. Voor professioneel gebruik in restaurants, bijvoorbeeld om verschillende kooktijden te overbruggen. Ook geschikt voor gebruik in snackbars, bistro's en gaarkeukens. De Bain Marie houdt sauzen en soepen gelijkmatig op een constante temperatuur. Deze machine beschikt over een ronde container van Ø 170 mm met deksel en heeft een inhoud van 2,75 L. De gerechten worden via een waterbad in de ronde tank gelijkmatig verwarmd. Hiervoor wordt het reservoir gevuld met water. De temperatuur van de tank kan via draaiknop worden ingesteld tussen 30 - 110 °C. Dankzij het grote temperatuurbereik is deze machine ook geschikt als fondue en voor het smelten van chocola. Deze Bain Marie is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en is daarom duurzaam en makkelijk te reinigen. Vier rubber pootjes zorgen ervoor dat de machine op de meeste ondergronden stabiel staat. Het eenvoudige ontwerp past in iedere keuken. De lampjes naast de draaiknoppen geven informatie over de status van de tanks (aan/uit). De Bain Marie heeft een vermogen van 150 W en werkt met 230 V. Je hoeft enkel de stekker in het stopcontact te steken en daarna is de machine klaar voor gebruik.
Royal Catering Voedsel Droger - 1,500 W - 16 rekken 10011615
399 EUR
Met de krachtige voedsel droger RCDA-1350 / 100S van Royal Catering kunt u gezonde gedroogde lekkernijen maken voor uw restaurant, bar of zelfs thuis. De verwijdering van water tijdens het droogproces zorgt ervoor dat fruit, groenten en kruiden, evenals vis en vlees veel langer kunnen worden bewaard en gegeten. Met een vermogen van 1,500 W zorgt het verwarmingselement van de voedseldroger ervoor dat de gewenste temperatuur voor het dehydratatieproces zo snel mogelijk wordt bereikt en constant wordt gehouden dankzij het temperatuurregelsysteem. Het temperatuurbereik van de dehydratatiemachine kan worden ingesteld tussen 40 en 90 ° C. De temperatuur en timer kunnen intuïtief en eenvoudig worden aangepast via knoppen op de bovenkant van het apparaat. De regelaars kunnen worden gebruikt om het droogproces te bewaken en te regelen gedurende een periode van 0 tot 15 uur. Er is een label aan de voorkant met temperaturen en tijden voor optimale resultaten. In de grote dehydrerende compartimenten bieden de meegeleverde 16 verwijderbare roestvrijstalen droogvloeren voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel te dehydrateren. De geïntegreerde ventilatoren zorgen er vervolgens voor dat de warmte gelijkmatig in het apparaat wordt verdeeld. Dit maakt het apparaat ook geschikt voor het verfrissen van voedsel. De kamer, behuizing en inzetstukken zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn daarom eenvoudig te reinigen en zeer duurzaam. De antislip rubberen voetjes zorgen ervoor dat deze vlees dehydrator veilig staat.
Royal Catering Wafelijzer - 2.000 Watt - rechthoekig 10010314
189 EUR
Frisse en knapperige wafels snel en eenvoudig gemaakt! Met de wafelijzer van RCWM-2000- E houdt u de geur van gebakken wafels in uw Café of restaurant en betovert u gasten met de krokante en goudbruine wafels in Belgische stijl. Met de wafelijzer kunt u in een mum van tijd allerlei wafelvariaties van 17 x 10 cm serveren. Denk hierbij aan een zoete versie met chocolade en bessen of een hartige wafel met verse kruiden en ham. Alles wat u nodig heeft voor de dagelijkse markt en daarbuiten, vindt u bij Royal Catering! De behuizing van het wafelijzer is gemaakt van robuust roestvrij staal en is voorzien van een boven- en onder bakplaat van geëmailleerd gietijzer. Beide platen worden elektrisch verwarmd met een vermogen van 2.000 W en maken het mogelijk om per bakproces twee wafels van 2,5 cm dik effectief te bereiden. De bakplaten hebben een antiaanbaklaag waardoor het aanbakken van wafels kan worden voorkomen. De wafels kunnen vervolgens eenvoudig worden verwijderd. De bakplaten zorgen ervoor dat het typische Belgische wafels patroon op de gebakjes wordt opgeroepen. De geïntegreerde overloopbeveiliging bij de bakplaten voorkomt dat er overtollig deeg overloopt en vergemakkelijkt zo de latere reiniging. Met de automatische thermostaat stel je eenvoudig de gewenste temperatuur in. Het geïntegreerde automatische systeem zorgt voor de rest. Er kan een temperatuur tussen de 50 en 300 ° C worden ingesteld, dit hangt af van de gewenste bruiningsgraad van de wafels. De baktijd kan met de timerfunctie op maximaal 15 minuten worden ingesteld en geeft een akoestisch signaal wanneer het einde is bereikt. Zo heb je altijd de beste controle over de bereidingstijd van je wafels. De warmte-isolerende handgreep garandeert een veilige bediening van het professionele apparaat. Er zijn vier rubberen voetjes aan de onderkant van het apparaat die altijd zorgen voor een optimale grip op bijna alle opslagoppervlakken en ook beschermen ze tegen krassen.
Royal Catering Wafelijzer - 2 x 2.000 watt - rechthoekig 10010315
359 EUR
Het wafelijzer RCWM-4000-E van Royal Catering brengt de geur van versgebakken wafels naar je café of restaurant en verwent je gasten met frisse, goudbruine wafels in Belgische stijl. Of het nu zoet is, met chocolade en bessen, of hartig, met verse kruiden en ham - serveer verschillende stijlen van delicate wafels in een oogwenk met dit bakapparaat van Royal Catering, uw online retailer voor foodservice-apparatuur. Geniet van een smakelijke traktatie met deze wafelijzer. De wafelmaker bestaat uit twee afzonderlijke bakplaten, zodat u vier 17 x 10 cm, 2,5 cm dikke wafels per bakcyclus effectief kunt bereiden. Het compacte ontwerp maakt dit professionele apparaat een echt ruimtebesparend keukenapparaat. De behuizing van het wafelijzer is gemaakt van stevig en veerkrachtig roestvrij staal. De bakplaten zijn gemaakt van hoogwaardig gietijzer en Email. De bakplaten hebben een anti-aanbaklaag om het gemakkelijk te maken de afgewerkte wafels te verwijderen. De structuur van de platen creëert het traditionele Belgische wafelpatroon op het deeg. De ingebouwde overloopbeveiliging op de platen voorkomt dat extra beslag overloopt, waardoor schoonmaken gemakkelijker wordt. Beide bakplaten hebben afzonderlijke voedingen en bedieningspanelen, zodat u een of beide bakplaten kunt gebruiken. U kunt de gewenste temperatuur instellen binnen een bereik van 50 tot 300 ° C met de volautomatische thermostaat. Het geïntegreerde automatische systeem doet de rest. Het wafelijzer is ook uitgerust met een timer die kan worden ingesteld op maximaal 15 minuten. De timer geeft alleen de bedrijfstijd weer en heeft geen verbinding met de elektrische functie van de wafelmaker. Stel eenvoudig de gewenste tijd in en het apparaat waarschuwt u met een akoestisch signaal wanneer het is verstreken. Dit geeft u optimale controle over de voorbereidingstijd voor uw wafels. De warmte-geïsoleerde handgrepen op de bovenplaten garanderen een veilige en comfortabele bediening. Er zijn speciale ventilatiesleuven in de behuizing die voor extra luchtkoeling zorgen en oververhitting voorkomen.
Wiesenfield Standkurkmachine - 375 ml / 750 ml / 1.5 l - ca. 300 flessen/h - Royal Catering 10012945
159 EUR
Kurt Tucholsky vond het jammer dat je wijn niet kunt strelen - met de stevige standkurk van Royal Catering is dat geen probleem! Het stabiele frame biedt een comfortabele werkhoogte; de lange hendel met geprofileerde handgreep maakt het mogelijk de flessen moeiteloos af te sluiten. U kunt zelfs geperste kurken met een hoge dichtheid of onelastische plastic kurken rechtstreeks in de hals van de fles krijgen, zodat de wijn lang kan worden bewaard. Daartoe omsluiten de kaken de kurk en drukken hem samen. Met de hendel van de handkurkmachine druk je vervolgens de met 3 cm verstelbare uitloper naar beneden en daarmee de kurk in de fles. De verende flessenhouder heeft een diameter van 10.5 cm; samen met de stelring zorgt hij voor een stabiele stand en een verticaal geplaatste kurk. Door zijn grote flexibiliteit is de kurkentrekker geschikt voor wijnflessen met een inhoud van 375 ml tot 1,5 l. De flessenkurk heeft een duurzaam frame van gelakt ijzer dat stevig en stevig op drie poten staat. Om de kurken niet te beschadigen en ze recht in de flessenhals te leiden, zijn de persbekken en de stop gemaakt van nylon, terwijl de roestvrijstalen plunjer een soepele werking garandeert. Optimaliseer uw wijnproductie met deze professionele kurkentrekker en sluit tot 300 wijnflessen met perfect passende kurken in slechts één uur!
Royal Catering Chafing Dish - rond - 10,5 L 10011435
69 EUR
Of het nu gaat om het buffet in hotels, restaurants of bij catering-evenementen - de hoogwaardige ronde komfoor RCCD-11-220 van Royal Catering, uw cateringuitrusting-experts, is een must-have waar u soepen of andere lekkernijen warm wilt houden. De smaakneutrale roestvrijstalen komfoor is ook perfect om grote hoeveelheden voedsel op te warmen en smakelijk weer te geven. Dankzij het klassieke ontwerp en de grootte is deze soepchafing een echte blikvanger. Hij zal voor nieuwsgierigheid bij uw gasten zorgen. De enorme capaciteit van 10,5 L betekent dat u de buffetschotel kunt gebruiken voor grote aantallen gasten bij grote evenementen. De eenvoudig te verwijderen verwarmingspan met een diameter van 27 cm maakt het gemakkelijk om de ronde komfoor te vullen met vers gekookte soep, jus, chili con carne of stoofpot rechtstreeks van het fornuis. Het deksel heeft een praktische uitsparing in de rand om de pollepel altijd klaar voor gebruik in de container te houden. U kunt het deksel optillen met de geïntegreerde handgreep in het midden om het voedsel op te dienen. De brandstofcontainer met deksel voor brandstofpasta wordt centraal en veilig geïnstalleerd onder de ronde bodem van de watercontainer. De punctuele en efficiënte verwarming van de dunwandige container, met een diameter van 25,5 cm, garandeert een optimale warmteverdeling, waardoor uw gerechten warm, aromatisch en zelfs meerdere uren klaar voor gebruik blijven. Het water dient ook als een ideale buffer om te voorkomen dat het voedsel in de pan verbrandt of te gaar wordt. Een verder voordeel van het waterbad is dat de 11 liter aan heet water het voedsel nog enige tijd warm houdt, zelfs nadat de vlam van de brandstof is gedoofd. De twee ergonomische handgrepen op het onderstel maken het gemakkelijk om de duurzame buffetwarmer te vervoeren en op de drie stabiele voeten te plaatsen die in het frame zijn geïntegreerd. Het gehele apparaat kan na gebruik eenvoudig worden gedemonteerd voor reiniging en opslag.
Staafmixer - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8.000 - 18.000 tpm 10012276
229 EUR
Een verse smoothie bereiden, een soep pureren of snel een heerlijk dessert van aardbeien tevoorschijn toveren? De staafmixer RCSM-850-500 van Royal Catering kan op vele manieren worden ingezet om de catering bij het volgende evenement of het buffet in uw hotel uit te breiden met gevarieerde gerechten. Het handvat van de staafmixer ligt tijdens de bereiding prettig in de hand. Met de in de handgreep geïntegreerde bedieningsknop zet je de 850 W motor in beweging, die snelheden haalt van 8.000 - 18.000 tpm. Met dit vermogen kan moeiteloos en snel tot 200 l worden verwerkt. Met een werkcyclus van 25 minuten met 10 minuten pauze is de staafmixer ideaal voor professioneel gebruik in grote keukens, kantines en restaurants. De roestvrijstalen blender is 500 mm lang en heeft aan het uiteinde een spatscherm waaronder de extra scherpe messen zitten. De spatbescherming zorgt voor schoon werken en gericht hakken van alle ingrediënten. Met het 2,2 m lange snoer heb je altijd de bewegingsvrijheid die je nodig hebt om je gerechten met een handmixer te bereiden. De blender kan eenvoudig met een schroefdop van de handmixer worden verwijderd en kan worden vervangen door andere modellen (ook verkrijgbaar bij expondo). Het slot garandeert maximale stabiliteit en veiligheid. Daarnaast is de stick eenvoudig schoon te maken, onafhankelijk van de handmixer.
Staafmixer - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8.000 - 18.000 tpm 10012275
269 EUR
Een verse smoothie bereiden, een soep pureren of snel een heerlijk dessert van aardbeien tevoorschijn toveren? De staafmixer RCSM-850-550 van Royal Catering kan op vele manieren worden ingezet om de catering bij het volgende evenement of het buffet in uw hotel uit te breiden met gevarieerde gerechten. Het handvat van de staafmixer ligt tijdens de bereiding prettig in de hand. Met de in de handgreep geïntegreerde bedieningsknop zet je de 850 W motor in beweging, die snelheden haalt van 8.000 - 18.000 tpm. Met dit vermogen kan moeiteloos en snel tot 240 l worden verwerkt. Met een werkcyclus van 25 minuten met 10 minuten pauze is de staafmixer ideaal voor professioneel gebruik in grote keukens, kantines en restaurants. De roestvrijstalen blender is 550 mm lang en heeft aan het uiteinde een spatscherm waaronder de extra scherpe messen zitten. De spatbescherming zorgt voor schoon werken en gericht hakken van alle ingrediënten. Met het 2,2 m lange snoer heb je altijd de bewegingsvrijheid die je nodig hebt om je gerechten met een handmixer te bereiden. De blender kan eenvoudig met een schroefdop van de handmixer worden verwijderd en kan worden vervangen door andere modellen (ook verkrijgbaar bij expondo). Het slot garandeert maximale stabiliteit en veiligheid. Daarnaast is de stick eenvoudig schoon te maken, onafhankelijk van de handmixer.
Royal Catering Kleine popcornmachine - 1600 W vermogen, roestvrij staal, gehard glas en teflon materiaal 10010087
259 EUR
Onze popcornmachine biedt een effectieve productie van 5-6 kg/u popcorn (16 l/u) en is gemaakt van roestvrij staal, gehard glas en teflonmateriaal. Met een krachtige motor van 1600 watt en premium verwarming is het maken van popcorn snel en eenvoudig. De roestvrijstalen behuizing en rode kleur zorgen voor duurzaamheid en een aantrekkelijk uiterlijk. De popcornmachine is voorzien van een 1,7 meter lang netsnoer en een warmhoudlade, terwijl het LED-lampje zorgt voor een betere zichtbaarheid tijdens het poffen. Er zijn eenvoudig te gebruiken instructies inbegrepen. Of het nu voor een spelletjesavond, filmavond of gewoon een tussendoortje is, onze popcornmachine heeft alles wat je nodig hebt. De popcornmachine werkt met 1.600 watt en is dankzij de hoge prestaties en automatische thermostaat snel op bedrijfstemperatuur. Hierdoor zijn hoge werkprestaties gegarandeerd. Per uur kan ongeveer 16 liter popcorn (ca. 5 kg/u) worden geproduceerd. Of het nu gaat om witte of gele popcorn of om het maken van verschillende vormen popcorn - deze popcornmachine maakt het mogelijk. De machine is uitgerust met drie tuimelschakelaars die zich boven de deuren bevinden. De HEAT-schakelaar activeert de popcornketel en start het verwarmingsproces. Om ervoor te zorgen dat de popcorn tijdens de productie niet aanbrandt op de bodem van de ketel, wordt het roersysteem van de ketel gestart door op de TURN-schakelaar te drukken. Met POWER & LIGHT schakel je het licht en het verwarmingselement onder in de kamer in, waardoor de popcorn optimaal wordt gepresenteerd aan je klanten en warm en vers blijft. Bovendien beschermt de tefloncoating op de pot de popcorn ook tegen het aankoeken aan de ketel of verbranden. De pot heeft een diameter van 18,5 cm en een diepte van 5,8 cm en is afneembaar, waardoor het schoonmaken eenvoudiger wordt. Voor de professionele popcornproductie raden wij het gebruik van kokosolie of palmvet aan, omdat beide een hoge rooktemperatuur van 240 °C hebben en daarom het meest geschikt zijn. De popcornmachine is grotendeels gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is daardoor zeer eenvoudig schoon te maken en effectief beschermd tegen corrosie. Roestvast staal heeft bovendien een uitstekende weerstand tegen vermoeiing en stoten en is onschadelijk voor de gezondheid. De zijsteunen van de behuizing zijn gemaakt van aluminium. De ruiten zijn gemaakt van gehard glas. Bij een ongeval valt het in kleine stukjes uiteen in plaats van in scherven uiteen te vallen, waardoor ernstig letsel wordt voorkomen. Bovendien zorgen de glasruiten en de verlichte binnenkant ervoor dat je op elk moment een kijkje kunt nemen in de popcornproductie. Als bijzonder hoogtepunt ontvangt u bij aankoop gratis de passende basisuitrusting. De praktische schep is ideaal voor het portioneren. De maatbeker, met een inhoud van 0,5 liter, gebruik je voor het nauwkeurig doseren van olie, suiker of maïskorrels. De accessoires zijn gemaakt van stevig kunststof en kunnen snel en eenvoudig worden...
Royal Catering Krachtige suikerspinmachine met roestvrijstalen kom en warmhoudlade - 230V, 1200W 10010083
389 EUR
De suikerspinmachine met trolley en niesbescherming combineert een snelle productie met een mooie en hygiënische verkoopstand. Met dit model maak je snel suikerspin klaar dankzij het uiterst efficiënte verwarmingselement van 1200 W. Je regelt de temperatuur en rotatie van de spinkop afzonderlijk met behulp van twee tuimelschakelaars. De roestvrijstalen pot met een diameter van 52 cm is geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden suikerspin. De suikerspinmachine van Royal Catering is de ideale metgezel voor festivals, pretparken, bioscopen, straatfeesten en nog veel meer. Dankzij de trolley met twee grote wielen verplaats je het apparaat flexibel naar verschillende locaties. Dankzij de luchtbanden kan het frame trillingsarm worden geduwd. De stalen trolley is voorzien van een roze poedercoating en behoudt daardoor langdurig zijn opvallende design. Met de grote handgreep trek en duw je het apparaat moeiteloos. Twee rubberen voetjes zorgen voor stabiliteit op oneffen oppervlakken. Een praktische lade biedt ruimte voor accessoires zoals suikerspinstokjes of het meegeleverde maatlepeltje. De XL-hoes beschermt je suikerspin tegen ziektekiemen, vreemde voorwerpen en vuil. Je monteert de spitguard eenvoudig op de Suikerspinmachine en gebruikt hem voor alle apparaten met een diameter van ca. 52 cm. De hoogwaardige, transparante deksel van acrylglas is afneembaar, evenals de draaikop en de kom. Hierdoor maak je de afzonderlijke onderdelen van de suikerspinmachine snel en eenvoudig schoon. Het enige wat je nodig hebt is afwasmiddel en water.
Royal Catering Hotdog - stoompan - 100 hotdogs - 25 broodjes - 1000 W 10011586
239 EUR
Of het nu gaat om restaurants, foodtrucks, kantines of afhaalrestaurants, de krachtige hotdogstomer RCHW 1000H van Royal Catering, de expert voor professionele horeca-apparatuur, kan zowel hotdogbroodjes als hotdogs tegelijkertijd verwarmen en op de optimale temperatuur houden. De worststomer biedt voldoende ruimte om met stoom tot wel 100 hotdogs en wel 25 hotdogbroodjes tegelijk zachtjes op te warmen. Hier kunnen broodjes en hotdogs van elke grootte worden opgeslagen om ruimte te besparen. De meegeleverde tang is het ideale hulpmiddel voor het verwijderen van warme gerechten en kan zelfs in een praktische houder op het apparaat zelf worden opgeborgen. Dankzij het verwarmingselement van 1000 W bereikt de worstverwarmer snel zijn optimale bedrijfstemperatuur. Het apparaat kan met slechts een druk op de knop worden in- en uitgeschakeld. De verlichte knoppen geven altijd aan of de hotdogkoker in werking is. Met de draaiknop stel je de gewenste temperatuur in tussen 30 en 110 ° C. De ingebouwde thermostaat houdt de gewenste temperatuur constant. De hotdogverwarmer is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en biedt daardoor een hoge stabiliteit en duurzaamheid. Onderhoudsarm roestvrij staal is ook het ideale materiaal voor de horeca, omdat het bijzonder goed bestand is tegen biologische reacties en daarom hygiënisch is. Het blad van gehard glas en de twee schuifdeuren kunnen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. Een indicatielampje geeft aan wanneer het waterpeil te laag is voor gebruik. Overtollig water kan worden afgevoerd via de praktische aftapkraan. Antislip rubberen voetjes geven het apparaat een stevig houvast.
Staafmixer - 650 W - Royal Catering - 450 mm - 8.000 - 18.000 tpm 10012277
229 EUR
Een verse smoothie bereiden, een soep pureren of snel een heerlijk dessert van aardbeien tevoorschijn toveren? De staafmixer RCSM-650-450 van Royal Catering kan op vele manieren worden ingezet om de catering bij het volgende evenement of het buffet in uw hotel uit te breiden met gevarieerde gerechten. Het handvat van de staafmixer ligt tijdens de bereiding prettig in de hand. Met de in de handgreep geïntegreerde bedieningsknop zet je de 650 W motor in beweging, die snelheden haalt van 8.000 - 18.000 tpm. Met dit vermogen kan moeiteloos en snel tot 140 l worden verwerkt. Met een werkcyclus van 25 minuten met 10 minuten pauze is de staafmixer ideaal voor professioneel gebruik in grote keukens, kantines en restaurants. De roestvrijstalen blender is 450 mm lang en heeft aan het uiteinde een spatscherm waaronder de extra scherpe messen zitten. De spatbescherming zorgt voor schoon werken en gericht hakken van alle ingrediënten. Met het 2,2 m lange snoer heb je altijd de bewegingsvrijheid die je nodig hebt om je gerechten met een handmixer te bereiden. De blender kan eenvoudig met een schroefdop van de handmixer worden verwijderd en kan worden vervangen door andere modellen (ook verkrijgbaar bij expondo). Het slot garandeert maximale stabiliteit en veiligheid. Daarnaast is de stick eenvoudig schoon te maken, onafhankelijk van de handmixer.
Chafing Dish - rond - 6 liter - 1 brandstofcontainer - Golden - Royal Catering 10013329
109 EUR
De opvallende rechaud van Royal Catering is ideaal voor buffetten of exclusieve catering. Of het nu in een hotel, in een restaurant, bij een eetkraampje of bij een banket is: de stroomloze warmhoudcontainer met waterbad houdt het eten betrouwbaar warm en presenteert verschillende gerechten op een smakelijke manier voor uw gasten. De bolvorm en het bijzondere, gouden design maken deze komfoor tot een echte blikvanger. De rechaud is gemakkelijk in gebruik en flexibel in gebruik doordat je het waterbad warm houdt met brandpasta (niet meegeleverd). De brandstofcontainer is gemakkelijk toegankelijk en heeft een deksel om de vlam gemakkelijk te kunnen doven. Om de gastro-voedselverwarmer te gebruiken, vult u de onderste container met maximaal 9 liter heet water. Het roestvrijstalen waterbad verdeelt de warmte gelijkmatig over de meegeleverde voedselcontainer met een inhoud van 6 liter. Hierdoor blijven je gerechten op een aangename temperatuur zonder aan te branden. Het roestvrijstalen deksel beschermt tegen vervuiling, leidt condenswater terug naar het waterbad en handhaaft de temperatuur in de chafing dish. Om het servies te openen en te presenteren, kantel je het eenvoudig naar achteren met behulp van de hittebestendige handgreep. De voedselcontainer van de Rechaud is afneembaar, waardoor je hem snel en eenvoudig vult of schoonmaakt en klaarmaakt voor het volgende gebruik. Het hoogwaardige roestvrij staal geeft de warmhoudcontainer voor buffetten een elegante uitstraling en verhoogt tegelijkertijd de hygiëne en levensduur van het model.
Royal Catering Brouwketel - 40 L - 2.500 W 10011523
299 EUR
U hebt niet langer de titel van meesterbrouwer nodig om zelf gebrouwen bier te maken - alleen de roestvrijstalen brouwketel van Royal Catering! Of het nu gaat om pils, donker bier, tarwebier of pils, met deze brouwketel kunt u uw eigen individuele bier volgens uw eigen recept produceren of een vooraf ingesteld programma uitproberen. Perfect voor amateurs en seizoens brouwers! De roestvrijstalen brouwketel heeft een hoge capaciteit van 40 liter. De schaalverdeling in liter geeft u de mogelijkheid ingrediënten nauwkeurig toe te voegen. De brouwketel is uitgerust met een printplaat die de programma-instellingen bestuurt, zodat het brouwproces precies wordt uitgevoerd. Het intuïtieve en gebruiksvriendelijke aanraakbedieningspaneel geeft u toegang tot de verschillende functies. Beginners kunnen vertrouwen op de automatische modus, terwijl ervaren brouwers de handmatige modus kunnen gebruiken om hun eigen recepten uit te proberen. Met de geheugenfunctie van het apparaat kunt u maximaal negen recepten opslaan. De temperatuur, uitvoer en duur van het zetten (timer instellen van 0 tot 180 min) zijn vooraf ingesteld voor elk programma. Alle procesfasen en ingestelde parameters worden duidelijk weergegeven op het LCD-display. Voor een optimale warmteverdeling (selecteerbaar tussen 10 ° C en 100 ° C), is de huis brouwketel uitgerust met een combinatie van twee verwarmingselementen met een totale output van 2.500 W. Een magnetische aandrijfpomp mengt de brij en later de eerste wort tijdens de rustperiode. De valse bodem voorkomt dat de puree aan de bodem blijft kleven. Aan het einde van het brouwproces kan het bierwort gemakkelijk worden gedecanteerd in een gistingscontainer met behulp van de geïntegreerde aftapkraan. De bierbrouwketel wordt geleverd met twee gemakkelijk te begrijpen handgrepen aan de zijkanten. Het handige formaat maakt het apparaat gemakkelijk te vervoeren en op te slaan. Dankzij de hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en het deksel van gehard glas, is deze puree niet alleen bijzonder duurzaam, maar ook zeer gemakkelijk schoon te maken. Bescherming tegen oververhitting en IEC klasse I + TCO garanderen dat de kleine brouwketel altijd veilig wordt gebruikt. Opmerking: Voordat u begint met het brouwen van uw bier, moet u de verantwoordelijke centrale douanekantoor informeren over het begin van de productie, de plaats van productie en de verwachte gebrouwen hoeveelheid.
Royal Catering Neem contact op met de grill - 1.800 W - geribbeld 10011995
159 EUR
De Neem contact op met de grill RCPKG-1800-R is een professioneel kooktoestel dat gebruikt kan worden voor hotelrestaurants, cafés, fastfoodrestaurants, cateringbedrijven, maar ook voor privégebruik. De grill van de horeca benodigdheden van 10057 is flexibel inzetbaar en dankzij het grote grilloppervlak ideaal voor het bereiden van snacks zoals panini's, sandwiches, gegrilde groenten, hamburgers of steaks en andere specialiteiten. De gietijzeren grillplaat met een gegolfd oppervlak wordt snel op de gewenste temperatuur gebracht met een krachtig verwarmingselement van 1.800 W. Het energiezuinige grilloppervlak verdeelt de warmte gelijkmatig van boven en onder over het te grillen voedsel. De Neem contact op met grill gastro is uitgerust met een boven- en een ondergrillplaat met elk een afmeting van cm, die ervoor zorgen dat het eten aan beide kanten afzonderlijk wordt verwarmd. De temperatuur van de grillplaat is nauwkeurig in te stellen vanaf 50-300 ° C. Zodra de geselecteerde warmte is bereikt, wordt deze betrouwbaar onderhouden door de thermostaat. De platen worden elektrisch bediend waardoor er geen hinderlijke rook is, daarom is de elektrische grill ideaal voor gebruik binnenshuis. De behuizing van de Gastro contactgrill is gemaakt van duurzaam, robuust roestvrij staal, waardoor hij ook hygiënisch oogt. Het materiaal is bestand tegen mechanische beschadigingen en bestand tegen vervuiling zoals roest, watervlekken, corrosie of voedselresten. Op deze manier blijft het voedsel bij contact voedselveilig van smaak en geur. De contactgrill heeft ook een uitneembare vetopvangbak van roestvrij staal, die het vet opvangt dat ontsnapt tijdens de bereiding. Hierdoor, en dankzij de bijgeleverde borstel en de gebruikte materialen, is het schoonmaken van de grill erg eenvoudig. Bovendien zorgen antislip rubberen voetjes en warmte-geïsoleerde handgrepen voor veiligheid tijdens het gebruik van het apparaat. Dankzij het compacte ontwerp is de contactgrill gemakkelijk te vervoeren en op te zetten naar elk evenement of locatie.
Royal Catering Bain Marie - 2,000 W - 3 GN 1/2 - Aftapkraan - Glasbeschermer 10012621
189 EUR
Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 3 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken. De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Dit betekent dat zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief kan worden verwarmd, maar ook langdurig warm kan worden gehouden zonder te verbranden. De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume. In de 3 GN-bakken (GN 1/2) met deksel kan een grote hoeveelheid voedsel worden opgewarmd of tegelijkertijd warm gehouden. Dit betekent een enorme tijdwinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten in restaurants, kantines en hotels. Daarnaast kunnen andere GN-bakmaten au bain-marie worden gebruikt en met elkaar worden gecombineerd. Het efficiënte, 2,000 W krachtige verwarmingselement verwarmt het water snel tot de gewenste temperatuur. De draaiknop activeert de automatische thermostaat, die een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 30 - 110 °C mogelijk maakt. Een deksel van gehard glas beschermt het voedsel tegen vuil, houdt het betrouwbaar op de juiste temperatuur en maakt tegelijkertijd een optimale presentatie mogelijk. Ook is deze au bain marie voorzien van een aftapkraan, waardoor het vullen, legen en schoonmaken makkelijker wordt. De horecacontainer combineert een doordacht ontwerp en een robuuste behuizing tot een betrouwbaar en onderhoudsarm product. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, het is zeer duurzaam en bestand tegen corrosie. Het materiaal is onschadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk te reinigen door het extreem gladde oppervlak en bijzonder hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook een uitstekende weerstand tegen vermoeidheid en impact. Rubberen voetjes zorgen voor een veilige stand en voorkomen krassen op de vloer.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 3 GN 1/3 - Aftapkraan 10012618
169 EUR
Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 3 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken. De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Dit betekent dat zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief kan worden verwarmd, maar ook langdurig warm kan worden gehouden zonder te verbranden. De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume. In de 3 GN-bakken (GN 1/3) met deksel kan een grote hoeveelheid voedsel worden opgewarmd of tegelijkertijd warm gehouden. Dit betekent een enorme tijdwinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten in restaurants, kantines en hotels. Daarnaast kunnen andere GN-bakmaten au bain-marie worden gebruikt en met elkaar worden gecombineerd. Het efficiënte, 600 W krachtige verwarmingselement verwarmt het water snel tot de gewenste temperatuur. De draaiknop activeert de automatische thermostaat, die een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 30 - 80 °C mogelijk maakt. Ook is deze au bain marie voorzien van een aftapkraan, waardoor het vullen, legen en schoonmaken makkelijker wordt. De horecacontainer combineert een doordacht ontwerp en een robuuste behuizing tot een betrouwbaar en onderhoudsarm product. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, het is zeer duurzaam en bestand tegen corrosie. Het materiaal is onschadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk te reinigen door het extreem gladde oppervlak en bijzonder hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook een uitstekende weerstand tegen vermoeidheid en impact. Rubberen voetjes zorgen voor een veilige stand en voorkomen krassen op de vloer.
Royal Catering Rijstkoker - 10 L - 1.550 W 10011538
139 EUR
Bereidt u elke dag grote hoeveelheden rijst in uw snackbar of restaurant en heeft u een robuuste en krachtige rijstkoker nodig? Dan is de professionele rijstkoker van Royal Catering de juiste keuze voor u! Of het nu gaat om groenten, stoofschotels, eieren, vis of gewoon klassieke rijst: Met de stoomkoker en multicooker kunt u voorzichtig een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden. De slanke elektrische rijstkoker kan in totaal 10 L bevatten, overeenkomend met 4,2 L ongekookte rijst en ca. 55 kopjes gekookte rijst. Met zijn stevige, dubbelwandige constructie en een vermogen van 1.550 W bereikt de commerciële rijstkoker snel de bedrijfstemperatuur en kan hij zelfs grote hoeveelheden voedsel koken, stomen of warm houden. Het afneembare deksel zorgt voor een optimaal gebruik van de warmte en voorkomt dat het voedsel uitdroogt. Tijdens het kookproces identificeert de sensor automatisch wanneer het apparaat van koken naar warmhoud modus moet overschakelen - op betrouwbare wijze voorkomen dat de ingrediënten te gaar of verbranden. Over het algemeen is deze elektrische rijststomer zeer eenvoudig te gebruiken, dankzij het duidelijke en intuïtieve bedieningspaneel. De behuizing en het deksel van de rijstmaker zijn gemaakt van roestvrij staal, wat het apparaat een professionele uitstraling geeft en ook robuust en gemakkelijk te reinigen is. De binnenkant van de kookpot is gemaakt van aluminium en behandeld met een antiaanbaklaag. Dit garandeert uniforme resultaten en snelle reiniging achteraf. Twee stevige handgrepen maken de rijstkoker gemakkelijk te vervoeren in het geval dat deze moet worden verplaatst of gebruikt als een mobiele eenheid. Het 1,35 m lange snoer maakt het mogelijk om de rijstmaker probleemloos in elke keuken te plaatsen. Naast het deksel en de handleiding wordt de rijstkoker geleverd met een rijstschep voor het mengen en serveren, evenals een maatbeker voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten.
Royal Catering Rijstkoker - 13 L - 1.950 W 10011539
129 EUR
Bereidt u elke dag grote hoeveelheden rijst in uw snackbar of restaurant en heeft u een robuuste en krachtige rijstkoker nodig? Dan is de professionele rijstkoker van Royal Catering de juiste keuze voor u! Of het nu gaat om groenten, stoofschotels, eieren, vis of gewoon klassieke rijst: Met de stoomkoker en multicooker kunt u voorzichtig een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden. De slanke elektrische rijstkoker kan in totaal 13 L bevatten, overeenkomend met 5.6 L ongekookte rijst en ca. 72 kopjes gekookte rijst. Met zijn stevige, dubbelwandige constructie en een vermogen van 1.950 W bereikt de commerciële rijstkoker snel de bedrijfstemperatuur en kan hij zelfs grote hoeveelheden voedsel koken, stomen of warm houden. Het afneembare deksel zorgt voor een optimaal gebruik van de warmte en voorkomt dat het voedsel uitdroogt. Tijdens het kookproces identificeert de sensor automatisch wanneer het apparaat van koken naar warmhoud modus moet overschakelen - op betrouwbare wijze voorkomen dat de ingrediënten te gaar of verbranden. Over het algemeen is deze elektrische rijststomer zeer eenvoudig te gebruiken, dankzij het duidelijke en intuïtieve bedieningspaneel. De behuizing en het deksel van de rijstmaker zijn gemaakt van roestvrij staal, wat het apparaat een professionele uitstraling geeft en ook robuust en gemakkelijk te reinigen is. De binnenkant van de kookpot is gemaakt van aluminium en behandeld met een antiaanbaklaag. Dit garandeert uniforme resultaten en snelle reiniging achteraf. Twee stevige handgrepen maken de rijstkoker gemakkelijk te vervoeren in het geval dat deze moet worden verplaatst of gebruikt als een mobiele eenheid. Het 1,35 m lange snoer maakt het mogelijk om de rijstmaker probleemloos in elke keuken te plaatsen. Naast het deksel en de handleiding wordt de rijstkoker geleverd met een rijstschep voor het mengen en serveren, evenals een maatbeker voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten.
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L 10011738
189 EUR
Met de RCVG-45 sous-vide-stick kook je op een gelijkmatige temperatuur tot op de minuut zacht. Door zijn compacte vorm en eenvoudige bevestiging aan kookpotten en cateringcontainers is het apparaat geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, bistro's of hotelkeukens, maar ook voor privégebruik thuis. Gewoon aansluiten, tijd en temperatuur instellen en de stick laten werken. Vacuümkoken maakt een zachte en gelijkmatige bereiding van verschillende gerechten mogelijk. Of het nu gaat om groenten, vlees, zeevruchten of zelfs soepen - door het voedsel in vacuümzakken te verzegelen, behoudt het zijn frisse aroma en sterke smaak tijdens het kookproces. Vul eerst een steelpan of een diepe horecacontainer met 20 tot maximaal 30 liter water. Dankzij een gestempelde vulniveau-indicator op de roestvrijstalen behuizing kun je je gevoel voor verhoudingen gebruiken. Bevestig nu de sous-vide-stick aan de rand van de container. De gemakkelijk vast te pakken stelschroef zorgt voor een strakke pasvorm, daarna bepaal je zelf de gewenste kooktemperatuur en -tijd. Beide kunnen nauwkeurig worden afgesteld op 0,5 °C in een bereik van 5 - 90 °C met behulp van het intuïtieve touchpad met LED-display. De energiezuinige stick verwarmt automatisch het waterbad dankzij een verwarmingselement van 1.500 W. Het water wordt in beweging gebracht om een constante temperatuur te garanderen. Doe nu je ingrediënten in de container. Tijdens het hele kookproces, dat je instelt op een tijd tussen 0 minuten en 99 uur, zorgt de ingebouwde digitale thermostaat voor een gelijkmatige temperatuur. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, schakelt de duikcirculator automatisch uit. Zo houdt u de controle over het kookproces. Het keukenapparaat voor thuis- en cateringbehoeften is gemaakt van hygiënisch en corrosiebestendig roestvrij staal en kan worden gebruikt in restaurants, snackbars, bars of in privékeukens.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - Aftapkraan 10012617
179 EUR
Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 2 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken. De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Dit betekent dat zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief kan worden verwarmd, maar ook langdurig warm kan worden gehouden zonder te verbranden. De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume. In de 2 GN-bakken (GN 1/2) met deksel kan een grote hoeveelheid voedsel worden opgewarmd of tegelijkertijd warm gehouden. Dit betekent een enorme tijdwinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten in restaurants, kantines en hotels. Daarnaast kunnen andere GN-bakmaten au bain-marie worden gebruikt en met elkaar worden gecombineerd. Het efficiënte, 600 W krachtige verwarmingselement verwarmt het water snel tot de gewenste temperatuur. De draaiknop activeert de automatische thermostaat, die een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 30 - 80 °C mogelijk maakt. Ook is deze au bain marie voorzien van een aftapkraan, waardoor vullen, legen en schoonmaken makkelijker wordt. De horecacontainer combineert een doordacht ontwerp en een robuuste behuizing tot een betrouwbaar en onderhoudsarm product. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, het is zeer duurzaam en bestand tegen corrosie. Het materiaal is onschadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk te reinigen door het extreem gladde oppervlak en bijzonder hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook een uitstekende weerstand tegen vermoeidheid en impact. Rubberen voetjes zorgen voor een veilige stand en voorkomen krassen op de vloer.
Royal Catering Bain-Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-containers - met voet en aftapkraan 10010385
389 EUR
Houd uw eten altijd op de juiste temperatuur met de bain-marie RCBM-6WS-2000 van Royal Catering. Of het nu soepen, stoofschotels, sauzen, vlees of bijgerechten zoals aardappelen en rijst zijn - dit professionele apparaat onderscheidt zich met zijn krachtige 2.000 W en maakt de snelle en gelijktijdige bereiding van grote hoeveelheden voedsel mogelijk. De praktische basis maakt dit apparaat voor het opwarmen van voedsel perfect voor gebruik in zelfbedieningsinrichtingen zoals restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of op evenementen. In totaal past de bain-marie zes GN 1/3 containers, maar u kunt ook andere combinaties en configuraties gebruiken (dwz 2 x 1/1 GN-containers, 1 x 1/1 en 2 x ½ GN-bakken of 12 x 1/6 GN-bakken). Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat snel en grondig kan worden gereinigd voor optimaal hygiënische voedseldienstomstandigheden. Dankzij de aftapkraan aan de voorkant van de bain-marie kunt u het waterbad na gebruik eenvoudig legen. Met de stevige basis kunt u de bain-marie veilig plaatsen waar het het meest nodig is. Als je de basis niet nodig hebt, kun je de bain-marie ook gewoon van de roestvrijstalen tafel nemen en apart plaatsen. De bain-marie RCBM-6WS-2000 bestaat uit twee containers, de ene in de andere. Het buitenbassin houdt water vast dat wordt verwarmd en de binnenhouder houdt het voedsel heet. De warmte van de verwarmingsspiraal wordt daardoor via het water overgedragen in plaats van rechtstreeks, waardoor uw voedsel gedurende lange tijd zacht en gelijkmatig warm blijft. Met een vermogen van 2000 watt is de warme voedselverwarmer perfect voor om grote hoeveelheden voedsel warm te houden. Dankzij de zes meegeleverde GN 1/3 containers, kunt u uw gasten tegelijkertijd verschillende maaltijden aanbieden. Een enkele GN-container kan 5,7 liter bevatten, dus de voedselwarmer kan in totaal maximaal 34,2 liter bevatten. Het temperatuurbereik kan traploos worden aangepast tot 85 ° C en kan worden gelezen op het LCD-scherm. Dit geeft u te allen tijde volledige controle over de temperatuur van het waterbad, zodat de smaak, het uiterlijk en de consistentie van uw voedsel precies zoals gewenst blijven.
Pizzaoven - pizzasteen - 1 kamer - 2000 W - Royal Catering 10010570
199 EUR
Pizza's bereid je perfect in de pizzaoven van Royal Catering. Hiervoor zorgen de grote vuursteen en de afzonderlijk regelbare boven- en onderwarmte tot 350 °C. Dankzij de geïntegreerde timer voor maximaal 2 uur koken je gerechten in een vooraf bepaalde tijd terwijl jij je concentreert op andere taken. De steenoven is een aanvulling op Italiaanse pizzeria's, maar ook op cafés, snackbars, snackbars en plaatsen waar knapperig gebak wordt aangeboden. Met twee tuimelschakelaars activeer je de verwarmingsfunctie en de kamerverlichting en behoud je zo de controle over de gaarstatus van je eten. Met twee grote draaiknoppen stel je de temperatuur voor de boven- en onderwarmte onafhankelijk van elkaar in. Met 2000 W verwarmt het professionele apparaat betrouwbaar en snel tot 350 °C. De chamottesteenbasis zorgt voor een optimale warmteverdeling. Dankzij de bijzonder grote vouwdeur en de hittebestendige handgreep haal je de pizza's ook bij hoge temperaturen veilig uit de oven. De antislipvoetjes zorgen ervoor dat het apparaat stabiel blijft en voorkomen dat er krassen op het werkblad komen.
Royal Catering Verticale grill- 3-in-1 - 1.800 W - 31 L 10011018
119 EUR
Met de verticale grill RCGV-1800-1 van Royal Catering tovert u vlees, vis of groenten om in smakelijke barbecuecreaties. De gelijkmatige rotatie van de grillspies zorgt altijd voor het perfecte resultaat, hij raakt alle kanten van de barbecuecreatie. Het is de ideale spit voor restaurants, cafetaria's, fastfood-restaurants, bistro's en cateringdiensten - maar ook voor kampeervakanties of voor gezellig thuis. Dankzij het bijzonder krachtige verwarmingselement, kan de verticale grill werken met 1800 watt en garandeert hij een bijzonder snelle opwarming. Bovendien wordt de POWER-tuimelschakelaar gebruikt om in te stellen of het apparaat moet grillen met halve of volledige kracht. U kunt dus altijd beslissen hoeveel tijd u wilt investeren in de bereiding van de gerechten. De verticale grill heeft een capaciteit van 31 liter en kan hoge temperaturen tot 160 °C bereiken, waardoor het grillproces bijzonder snel en efficiënt verloopt. Via een handige draaiknop kan de timer worden ingesteld op 60 minuten, die de grill na afloop automatisch uitschakelt. Tegelijkertijd hoort u een geluidssignaal om u te informeren dat het grillproces is beëindigd. U hebt dus altijd de volledige controle over de bereiding van uw grillcreaties. De transparante schuifdeur van de verticale grill is gemaakt van speciaal gehard glas en biedt een aanzienlijk grotere weerstand tegen fysieke impact en hoge temperaturen dan gebruikelijk glas. Bovendien is de glazen deur voorzien van een cool-touch handgreep, die de gebruiker beschermt tegen mogelijke brandwonden en het gebruik van de verticale grill bijzonder veilig maakt. Omdat het spit gelijkmatig draait tijdens de bereiding, is het gelijkmatige roosteren aan alle kanten van de grill gegarandeerd. Of het nu gaat om sappige BBQ-kip, kebab of gegrilde groenten - de verticale grill levert altijd perfecte resultaten. En aangezien gegrilde voeding veel gemakkelijker verteert dan gefrituurde of gebakken gerechten, ondersteunt deze grill dus ook een gezonder voedingspatroon. Met deze verticale grill krijgt u een complete set hoogwaardige accessoires: 2 beugels voor de rotisserie, 7 kleinere spiesjes en rotisserie zelf met 2 eindvorken. Alle accessoires zijn gemaakt van stevig roestvrij staal en hebben een lange levensduur. Het materiaal is neutraal in contact met voedsel en zeer hygiënisch. Bovendien zijn de accessoires vaatwasmachinebestendig en kunnen daarom gemakkelijk worden gereinigd. De opvangschaal, eveneens onderdeel van de set, kan in enkele eenvoudige stappen worden verwijderd, waardoor het bijzonder eenvoudig is om gebruikte olie of vet weg te werpen. De verticale grill kan met zijn 3-in-1-functie modulair met de verschillende accessoires worden gebruikt: Een hele kip of kebab op een spit, kleine stukjes groenten en fruit met behulp van de schalen of een groentespies gelijkmatig en al draaiend grillen. Er zijn geen grenzen aan de fantasie! Dankzij het moderne en universele ontwerp past de verticale grill simpelweg in elke...
Royal Catering Suikerspinmachine - 52 cm - 1.200 W 10010137
239 EUR
De suikerspinmachine combineert een snelle productie met een mooie en hygiënische verkoopstand. Met dit model maak je snel suikerspin klaar dankzij het uiterst efficiënte verwarmingselement van 1200 W. Je regelt de temperatuur en rotatie van de spinkop afzonderlijk met behulp van twee tuimelschakelaars. De roestvrijstalen pot met een diameter van 52 cm is geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden suikerspin. De suikerspinmachine van Royal Catering is de ideale metgezel voor festivals, pretparken, bioscopen, straatfeesten en nog veel meer. Via een display lees je de huidige spanning af. Een interne zekering schakelt het apparaat automatisch uit bij technische problemen en zorgt voor optimale veiligheid. Rubberen voetjes zorgen voor een veilige, antislip stand. Een praktische lade met drie ruime vakken biedt ruimte voor accessoires zoals suikerspinstokjes of de meegeleverde maatlepel. De draaikop en kom zijn afneembaar. Hierdoor maak je de afzonderlijke onderdelen van de suikerspinmachine snel en eenvoudig schoon. Het enige wat je nodig hebt is afwasmiddel en water.
Warmhoud kast - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 opslagroosters 10012357
229 EUR
De Warmhoud kast uit de horeca apparatuur van Royal Catering is ideaal voor het warmhouden en presenteren van diverse gerechten en schotels. De Opwarmteller biedt uw gasten altijd verse en kant-en-klare maaltijden aan bij het buffet in het hotel, in het café of in het restaurant. In het interieur van de Verwarmde vitrine bevinden zich 3 opslagruimtes waarop u uw goederen kunt presenteren. De planken met een vlakke afstand van 9 cm worden aan de zijkanten in rails geschoven die in het interieur van de behuizing zijn geïntegreerd. Indien nodig kan de afstand tussen de onderste plank worden verplaatst naar een lagere plank zodat er ruimte is voor voedsel in hogere containers in de Verwarmende vitrine. Elke plank biedt voldoende ruimte op een voetafdruk van 56,6 x 30 cm. Het interieur van de Verwarmende vitrine kan worden verwarmd tot een temperatuur tussen 30-85 °C met een snel en krachtig verwarmingselement van 1,000 watt. Via een handig bedieningspaneel stel je de temperatuur in, die door de precieze thermostaat nauwkeurig wordt bijgehouden. De rechthoekige vorm van de Hitteteller biedt meer ruimte voor je eten dan veel afgeschuinde modellen. De behuizing is gemaakt van stevig RVS, de voor- en achterkant zijn bekleed met gehard glas. De voorkant wordt geopend met twee ruimtebesparende glazen schuifdeuren om voedsel te verwijderen of om de displays te vullen. Het opschonen van de Verwarmende vitrine is heel eenvoudig. Aan de onderkant van de behuizing bevindt zich een opvanglade voor etensresten. Deze is van buiten eenvoudig te verwijderen zodat deze regelmatig schoongemaakt kan worden. Dankzij de gladde glazen oppervlakken en het gebruik van roestvrij staal voor de behuizing en de sleuven zijn er geen speciale reinigingsmiddelen nodig.
Royal Catering Elektrische bakplaat - 55 cm - glad - 1 x 3.000 W 10010250
179 EUR
Houden uw gasten van gegrilde gerechten? Verwen ze dan het hele jaar door met heerlijke en hartige grillspecialiteiten op de RCEG-55 elektrische bakplaat van de horeca van Royal Catering! Of het nu gaat om vleesproducten, vis, omeletten, tortilla's of groenten - met de elektrische grill zijn er geen grenzen aan uw verbeeldingskracht. Op de grill bereid je je gerechten netjes en met weinig rook. Of je hem nu gebruikt in een kantinekeuken van een restaurant, in snackbars of foodtrucks, hij maakt overal indruk met zijn hygiënische en betrouwbare werking. Stel de temperatuur in tussen 50 en 300°C en de volautomatische thermostaat houdt het veilig. Dankzij een vermogen van 3000 W bereiken de verwarmingselementen zeer snel de door jou ingestelde temperatuur en geven ze de warmte door aan je gegrilde gerechten. Leg je grillspecialiteiten op de gladde koolstofstalen bakplaat. Het materiaal verdeelt de warmte betrouwbaar en gelijkmatig over uw gegrilde gerechten, zodat u altijd uitstekende grillresultaten behaalt. Heeft u een grill nodig voor continu gebruik bij grote evenementen of in uw grillrestaurant? Laat u dan overtuigen door de robuuste en hoogwaardige afwerking van de elektrische grill. De roestvrijstalen behuizing is zelfs bestand tegen de hoogste belastingen, evenals de koolstofstalen grillplaat, waarop u worstjes, gebakken eieren of pannenkoeken van onberispelijke kwaliteit kunt toveren. En zodat uw keuken niet wordt bedorven door vetspatten, zorgt de spatbescherming voor een schone voorbereiding. Nadat het werk is gedaan, reinigt u de gladde oppervlakken van de elektrische grill in slechts een paar eenvoudige stappen. Het overtollige frituurvet wordt via een speciaal afvoersysteem opgevangen in een opvangbak, die u eenvoudig kunt verwijderen en reinigen. Dankzij de compacte afmetingen berg je de grill indien nodig op of integreer je hem in andere werkruimtes. Waar je de grill ook nodig hebt, de vier antislip rubberen voetjes zorgen ervoor dat hij altijd stevig staat.
Royal Catering Waterkoker - koffie- en theestation - 1,2 L - 1800 W - draadloos 10011974
65 EUR
Of het nu voor thee, koffie of cacao is: de draadloze waterkoker RC-HKS01 van Royal Catering, de expert voor hoogwaardige horecabenodigdheden, is de ideale hulp om snel water op te warmen. De waterkoker heeft een inhoud van 1,2 liter en is daarmee ideaal voor gebruik in hotelkamers, pauzeruimtes of bij de receptie. Het in de bak van het theestation met waterkoker ingebouwde verwarmingselement heeft een krachtig vermogen van 1800 W. In slechts ongeveer drie minuten kookt tot 1,2 l water binnenin. Zodra het water kookt en het indicatielampje uitgaat, schakelt het apparaat automatisch uit. Zodat je je vingers niet verbrandt, heeft de roestvrijstalen waterkoker een warmte-geïsoleerde handgreep aan de zijkant. De robuuste deksel kan ook zonder risico worden geopend met behulp van een geïntegreerde handgreep - u komt niet in contact met de behuizing. Door de grote opening is de heetwaterkoker binnen enkele seconden gevuld. De bediening is heel eenvoudig en gaat via de aan/uit schakelaar. Verpakte theezakjes, oploskoffie, lepels, suikerzakjes of zoetstoffen kunnen decoratief gepresenteerd worden in de vier opbergvakken. De geïntegreerde lekbak zorgt voor reinheid als er een paar druppels mis zouden gaan. De waterkoker is 360° draaibaar op de voet, waardoor hij gemakkelijk te gebruiken is voor zowel rechts- als linkshandigen. De vast in de tuit ingebouwde roestvrijstalen zeef voorkomt dat ongewenste onzuiverheden zoals kalk in de beker terechtkomen. De gebruikte materialen, zoals het voedselveilige RVS, zijn niet alleen zeer hygiënisch en duurzaam, maar ook uiterst onderhoudsvriendelijk. Kies nu voor de 1,2 l waterkoker van Royal Catering en rust er uw hotelkamer mee uit - al de rest is koude koffie!
Royal Catering Dubbele elektrische friteuse - 26 L - 10.000 W - aftapkraan - koude zone - met onderkast 10012010
549 EUR
Met de dubbele elektrische friteuse RCPKF 26DSH en de ruime onderkast ben je goed voorbereid. Met een reservoirinhoud van 26 l en een vermogen van 10.000 W is het apparaat ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars of foodtrucks. Ook op het gebied van friteuses staat Royal Catering, dé online retailer voor horecabenodigdheden en kookapparatuur, voor doordachte functionaliteit, eenvoudige bediening en onderhoud en praktisch design. De gastro friteuse heeft twee tanks met een totale inhoud van 26 l. In één handeling bak je snel en moeiteloos grote hoeveelheden frites, kippenvleugels, uienringen of gamba's. Dankzij het temperatuurbereik van 50 - 190 °C, dat voor elke schaal apart kan worden ingesteld, kan bijna elk gerecht - of het nu vers of diepgevroren is - krokant en to the point worden bereid. Duidelijk geplaatste indicatielampjes geven aan wanneer het apparaat aan het opwarmen is of de olie op temperatuur is. Met een vermogen van 10.000 W bereikt de olie in de friteuse met koude zone extreem snel de gewenste temperatuur en kan ook grote hoeveelheden voedsel in korte tijd perfect en gelijkmatig garen. De geïntegreerde koude zone zorgt bovendien voor een snellere opwarming en zorgt er bovendien voor dat inzinkende restjes van de gefrituurde etenswaren niet aanbranden. De olie blijft langer vers en het voedsel wordt beschermd tegen acrylamide. De hangers voor de frituurmanden van 250 x 250 x 120 mm zijn standaard, wat er ook bij dit model voor zorgt dat etenswaren gemakkelijk uitlekken en eventueel gekoeld kunnen worden. Ook zijn de manden voorzien van een cool-touch handvat dat beschermt tegen brandwonden tijdens het frituren. De elektrische friteuse en de onderkast zijn gemaakt van RVS. Het hoogwaardige materiaal is zeer goed bestand tegen roest en daardoor zeer duurzaam. Daarnaast is het door zijn hygiënische en smaakloze eigenschappen zeer geschikt voor het verwerken van voedsel. De gladde oppervlakken zijn bijzonder onderhoudsvriendelijk. Bovendien beschermt de meegeleverde hoes tegen vuil en vervuiling buiten gebruik.
Royal Catering Elektrische friteuse - 13 L - 3000 W - aftapkraan - koude zone 10012013
169 EUR
Met de RCPSF 13ETH elektrische friteuse uit 10057 zit je goed. De containerinhoud van 13 l en het vermogen van 3000 W maken het apparaat ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars of foodtrucks. Ook op het gebied van friteuses staat Royal Catering, dé online retailer voor horecabenodigdheden en kookapparatuur, voor doordachte functionaliteit, eenvoudige bediening en onderhoud en praktisch design. De gastro friteuse is voorzien van een 13 liter bak. In één handeling bak je snel en moeiteloos grote hoeveelheden frites, kippenvleugels, uienringen of gamba's. Dankzij het instelbare temperatuurbereik van 60 - 200 °C kan bijna elk gerecht - of het nu vers of diepgevroren is - krokant en to the point worden bereid. Duidelijk geplaatste indicatielampjes geven aan wanneer het apparaat aan het opwarmen is of de olie op temperatuur is. Met een vermogen van 3000 W is de olie in de friteuse met koude zone extreem snel op temperatuur en kan ook grote hoeveelheden voedsel in korte tijd perfect en gelijkmatig garen. De geïntegreerde koude zone zorgt bovendien voor een snellere opwarming en zorgt er bovendien voor dat zinkende restjes van de gefrituurde etenswaren niet aanbranden. De olie blijft langer vers en het voedsel wordt beschermd tegen acrylamide. De hanger voor de frituurmand van 250 x 250 x 120 mm is een standaard, die er ook voor zorgt dat etenswaren gemakkelijk uitlekken en indien nodig kunnen worden gekoeld. Ook is de mand voorzien van een cool-touch handvat dat beschermt tegen brandwonden tijdens het frituren. Bovendien zorgen vier rubberen voetjes voor zowel een veilige stand als krasvrije oppervlakken in uw keuken. De elektrische friteuse is gemaakt van roestvrij staal. Het hoogwaardige materiaal is zeer goed bestand tegen roest en daardoor zeer duurzaam. Daarnaast is het door zijn hygiënische en smaakloze eigenschappen zeer geschikt voor het verwerken van voedsel. De gladde oppervlakken zijn bijzonder gemakkelijk schoon te maken. Een ander pluspunt is de aftapkraan, waarmee oude olie snel en tegelijkertijd economisch kan worden afgetapt. Bovendien beschermt de meegeleverde hoes tegen vuil en vervuiling buiten gebruik.
Royal Catering Friteuse - 30 Liter - 9.000 W - koude zone 10011174
439 EUR
Royal Catering RCBG-30STHB friteuse is ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen, restaurants, supermarkten, snackbars en foodtrucks. Met 9.000 W aan vermogen en 30 L capaciteit kunnen allerlei soorten etenswaren, zoals bijvoorbeeld donuts, friet, vis en uienringen in grote hoeveelheden en perfect worden bereid. Met een combinatie van praktische extra's zoals het afkoelvlak, koude zone-technologie en een aftapkraan, is dit roestvrijstalen apparaat veel comfortabeler te bedienen dan vele andere friteuses. Royal Catering, de online retailer voor horecabenodigdheden en kooktoestellen, staat voor geavanceerde functionaliteit, gebruiksgemak, onderhoud en praktisch design. Met een totaal volume van 30 liter en een capaciteit van 25 liter olie kunt u met deze friteuse grote hoeveelheden tegelijk bakken, waardoor u tijd en energie bespaart. Het professionele gebruik is veelzijdig inzetbaar, voor het bereiden van deegwaren, friet, gepaneerd vlees of vis, en groeten. Dankzij het grote vermogen van het uitneembare verwarmingselement van 9.000 W wordt de maximale temperatuur van 200 ° C snel bereikt. Een hoogwaardige en zeer nauwkeurige thermostaat houdt de hitte van het oliebekken constant op de gewenste temperatuur - wat niet de knapperigheid ten goede komt, maar ook elektriciteit bespaart. De frituurmand kan aan een extra haak worden opgehangen om de gefrituurde etenswaren uit te laten druppen en af te laten koelen. In combinatie met doordachte extra's is deze friteuse ideaal voor een soepel lopende productie in professionele keukens en bakkerijen. Zo is het afkoelvlak niet alleen handig om kant-en-klare producten op te bergen, maar zorgt er ook voor dat overtollig vet terug in het oliebassin stroomt. Een zogenaamde koude zone voorkomt dat etenswaren op de bodem verbranden en zorgt er zo voor dat de olie langer kan worden gebruikt zonder dat de smaak ervan verandert - het bereide voedsel smaakt altijd vers. Het meegeleverde deksel beschermt tegen externe vervuiling en verlengt ook de gebruiksduur van de olie. De friteuse is met een hoogwaardige roestvrijstalen behuizing niet alleen robuust en corrosiebestendig, maar ook bijzonder eenvoudig te reinigen. Een ander voordeel van de reiniging is het verwijderbare verwarmingselement, zodat alle oppervlakken in de container gemakkelijk kunnen worden bereikt. Met de aftapkraan kan oude olie eenvoudig en snel worden afgetapt. Het apparaat is voorzien van verschillende beveiligingsfuncties om uw veiligheid te garanderen. Zo is er een thermische zekering die beschermt tegen oververhitting, rubberen pootjes voor een stevige stand in elke keuken en een warmte-isolerende handgreep van de 247 x 451 x 149 mm grote frituurmand.